ニンニン亭

不動産物件視察のため車で神戸を周った帰りに長田神社すぐの路面にある持ち帰り専門の豚まん店で豚まんをテイクアウトして車内でいただく。店の前の窓から注文していただくシステム。

お店はタメ口の中国人のおばさんのワンオペで自分で作って自分で売る。たまに無人のときもある。豚まんは1ヶ130円(税込)。餃子は6ヶ250円(税込)。

すぐに食べる場合は熱々で、土産は冷めたものを入れてくれるのが優しい。

熱々の豚まんをビニール袋に入れてくれる。薬味や醤油等は一切不要。川にラードを練りこんでいるのか薄めの生地はモチモチでフカフカだけどオイリーな感じ。豚ミンチと粗めにカットした淡路産の玉ねぎで作られた餡がかなり美味しい。甘みが強烈に感じられて中国の香辛料も本格的でいいアクセント。できたてはやっぱり美味しい。。この日は一度に2ついただいた。ごちそうさまでした。。

帰りにガストに寄ったら配膳はロボットなのにびっくり。世の中かなり進んでるね・・・・

神戸市長田区五番町7-8-10
TEL:078-575-1833
営業時間:10:00~19:00
定休日:無休


カテゴリー その他料理, 神戸市 |