和泉市の光明池運転免許場に用事があり、その帰りにすぐ近くにある表記の蕎麦店を訪問。大きな古民家をリノベーションしたお店で暖簾をくぐると石臼の製粉機と蕎麦打ち場のある土間がある。靴を脱いで座敷に上がり広間の席に案内いただく。

早速「釜揚げそば1200円」を所望する。その他にも鴨汁そばや普通の温かい出汁の蕎麦などもあり。蕎麦は福井県産の蕎麦粉使用とのこと。

各席には個々にコンロが設置されていて釜がセットされる。調理する手間が不要なのであっという間に蕎麦がサーブされる。釜の湯が沸いたら食べる分だけ湯がいていただくという趣向。約20秒くらいで引き上げて薬味と生卵を入れた甘めの蕎麦汁でいただく。

蕎麦も美味しくてしゃぶしゃぶのような感じでいただけてとても新鮮な感じ。蕎麦湯を出汁に入れていただくと体が一気に温まる。駐車場も10台分くらいあり。。ごちそうさまでした。。

和泉市伏屋町5丁目2-19
月曜定休

むら田 （そば（蕎麦） / 光明池駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

泉北高速鉄道和泉中央駅に隣接するアムゼモールにある洋食屋さん。所用があり昼食を頂こうとあれこれ探して結局このあたり唯一の個人店舗。吉野家と大分迷ったんだけどチェーン店以外は存在出来ない立地であろう。栄枯盛衰で様々な店が入れ替わっている感がある。。ファストフードしか生き残れない立地であることは間違いない。

こちらのお店は古びた商業施設の２階で小さな店ながらファザードなどは丁寧に作り込みをされ明るい雰囲気をかもしだしている。店の中は街灯やレンガの壁などが飾られてて家庭的な感じがする。
ピアノや室内楽が流れていて癒されした日も家族連れや女性の友達二人といったお客が多くカジュアルに使われている感じ。

レディースセットがお得と聞いていたが高かったのでオムライス８００円を単品で所望。出てきたオムライスは玉子で包んだものではなくフワフワに火入れしたものを上に載せたもの。女性が好きなタイプかな。これにドミソースとクリーム系のソースを合い掛け。

卓上のポップには自家製ドミグラスソースの説明「スジ肉、香味野菜を色よく炒めトマトと濃茶に炒めたルー・ブリュンを入れとりのブイヨンを入れて火にかけること３昼夜。仕上げに味をつけて漉して出来上がり。。」とある。

個人的には塩分が不足で少し物足りない感があったがこれは好みの問題。夜も注文出来るお得なランチセットがいろいろあるのでこれがお勧め。。

大阪府和泉市いぶき野5-1-11 エコール・いずみ　アムゼモール　２Ｆ
0725-57-2662
11:00～21:00
水曜日休

日曜日は信太山クロスカントリーに出場。前年よりもタイムが短縮出来たので少し嬉しい。レースのあとは駐屯地の横にある表記のお店で仲間と打ち上げ。幹線道路から少し奥まったところにあるので知る人ぞ知ると言うお店だが敷地はなんと１２００坪。その敷地の中にある大小の樽の形をした完全な個室の中で焼き肉を頂くと言う趣向である。

すべての部屋でカラオケも完備しているので団体や家族連れなどにもとてもいいだろう。肉の値段は少し高めなんだけど看板商品の海鮮や肉が盛り合わせになった和泉野セット（料金　2人用　5040円、3人用　6300円、4～5人用　10290円)をいつも所望する。上肉も入っていてとても美味しい肉である事は一目で分かる。

この桶で３人前。両手でしっかり持たないといけないくらいのボリューム。肉の下には玉ねぎなどの野菜や烏賊、帆立などの海鮮や鶏肉が隠れている。肉はすべて和牛で脂あり過ぎの上バラ（カルビ）、程よくサシの入った上ロース、柔らかいハラミなど。タレが濃すぎるのが難点だけど肉も分厚くて食べ応え満点。

自然の中というロケーションが最高。無縁ロースターなので煙も気にならない。樽小屋使用料はかかるけどプライベート感満載でとても楽しい。３０名までの大樽もある。無料送迎バスで駅まで送り迎えもして頂けるので行き帰りもらくらく。お腹いっぱい大満足でした。

和泉市東阪本町９９１
営業時間 平日　17：00～23：00
土日祝　11：00～23：00

和泉野 （焼肉 / 光明池駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5