中津

らーめん伊藝【大阪市 中津】

大淀中にある表記のラーメン店を一人で訪問。新梅田シティーの近くで阪急中津駅から徒歩10分ぐらい、JR大阪駅から15分くらいの電車では行きにくい場所に位置する。近くにコインパーキングたくさんあり。営業時間中は外にいつも行列ができていていつか訪問しようと思っていた繁盛店。

開店の一番最初に入店した客は金色のどんぶりに盛り付けていただけると以前聞いた事があり、開店15分前に到着したけど前に4人並んでいて残念。縦に長い店内は清掃が行き届いていて気持ちがいい。カウンターが6席と奥にテーブル席。

店の一番人気のメニューは『豚骨魚介らーめん』とのこと。事前に食券を買う仕組みになっている。この日はおすすめの「特製大淀ブラック1300円」を所望する。

しばらくして着丼。大淀ブラックは高井田系のよう。スープの一口目は微かな酸味を感じる。煮干しがしっかり効いていて背脂と醤油のコクがとてもいい。黒胡椒もたっぷりと入っていてかなりスパイシー。思ったよりあっさりして食べやすい。

麺は硬めの中太ストレートでとても強そうな印象。ザク切りネギもとても美味しいし大きな穂先メンマも秀逸。サイズ感のある肩ロースを使ったチャーシューもとても柔らかい。

サイドメニューの幻のチャーハンのハーフサイズ350円をいただく。これは特にどおおってことのない化学がしっかり入った普通の焼き飯。チャーシューの端がたくさん入っているのが特徴。正午近くは大行列らしいので時間を外してレッツラゴー!

大阪府大阪市北区大淀中1-17-6
06-6453-0321

大阪市 中津 麺料理 東海地区

大五郎商店【大阪市 中津】 【大阪市 福島】

新梅田シティーへの用事の帰りに表記のラーメン店を訪問。普段は亜ラーメンを食べる習慣はないんだけど友人イチオシのカレーつけ麺をいただきに伺う。アクセスはJR福島駅から北に1km(15分くらい)の場所にあり、中津や野田阪神からもまあまあ遠い。店の前にコインパーキングあり。

お店の外観は渋目の赤いテントが目印で昭和の街中華の風情。店内はカウンターにテーブル席が3つ。女性スタッフさんはとても親切。

おすすめメニューはつけ麺と言われる。

■醤油つけ麺      800円
■塩つけ麺       900円
■豚骨つけ麺      900円

(限定つけ麺)
■こってりつけ麺    800円
■こってりカレーつけ麺 900円

つけ麺は冷たい麺か温かい麺を選ぶことができる。

ラーメンもある
■しょうゆ       650円
■しお         650円
■とんこつ       650円
■カレー        700円

こってりカレーつけ麺の1玉を所望する。麺は1.5、2玉も同じ金額。

しばらくして着丼。

カレースープはかなりトロみが強め。最初にスープだけいただく。スパイシーだけど思ったより食べやすい和風な塩梅で旨味がしっかり感じられる。後から感じる適度な酸味が特徴。麺はモチモチの中太でつるっとした食感でしっかりとしたコシがあって食べ応えあり。スープにエッジの効いた麺がよく絡んでとても美味しい。あっという間に店内満席となる。。噂に違わないなかなかの人気店です。。

大阪市北区大淀中4丁目15-15
06-6458-5236

大吾郎商店ラーメン / 福島駅中津駅(阪急)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 中津大阪市 福島 麺料理

ラ バルカッチャ【大阪市 中津】

表記のイタリアンを友人と訪問。御堂筋線の中津駅を東に徒歩5分。ナポリピッツアをはじめ、魚介と野菜を中心とした素朴な南イタリアの家庭料理が楽しめる。

最近店内を改装されたみたいで入り口にあったピザ窯が店の奥に移動。

店主おすすめのスパークリングで乾杯。。中津・中崎町周辺はピザの激戦区なんだけど色々訪問した中で個人的にこちらの店のものが口に会う気がする。

以前もいただいたオススメの「チチニエッリ」は釜揚シラス、トマトソース、ニンニク、オレガノが入ったもの

中心は、薄めで耳が分厚いタイプでもちもちしすぎない歯切れ良い軽やかなピザ生地がとても美味しい。食べ口がとても軽くていくらでも食べることができる感じ。ニンニクの香りとシラスがとてもよく合う。トマトソースの酸味も柔らかくて生地の香りも控え目で全体的に穏やかな感じ。一緒に出て来る、辛いオリーブオイルとの相性も良くてあっという間に平らげてしまう。

お昼のランチのセットもお得。。ご馳走様でした・・

大阪府大阪市北区豊崎3-5-17
06-6373-8181
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)
18:00~23:00(L.O.21:30)
定休日 火曜日

 

大阪市 中津 イタリアン