カテゴリー:やきとり

焼き鳥とり平 総本店 *新梅田食道街の老舗焼き鳥店【大阪市 梅田/JR大阪】

新梅田食道街の表記の店を登山の帰りに友人と訪問。こちらのお店は新梅田食堂街に本店、総本店、中店、北店と4店舗を構える繁盛店。1952年創業の伝統の味にどの店舗いもいつも満席状態。高級合鴨を使用した串が名物。

席に着くとお通し(450円)が出るんだけどこれがちっちゃな焼鳥3本でもも肉、合鴨、鶏皮。一緒に口直しの大根おろしとレモン、カラシが供される。

珍しい名前のネオ・ドンドンはハツ。ネオ・ピンピンは濃厚な味わいの背肝。どれも一口サイズで食べやすい。ネオ・ボンボンは、ボンジリで左が雄で、右が雌、食感の異なりが面白い ネオ・ゴールドダイヤは、ちょうちん。

ネオ・ネオホルモンは合鴨のハラミでとてもジューシー。ミンチ三種盛り600円はトマト、蓮根、紫蘇がベースになっていて珍しいスタイル。つくねも小さいけど、肉汁が溢れてとても美味しい。

手羽先も塩味でいい感じの塩加減で焼き加減がドンピシャ。ごちそうさまでした・・・・

大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街内

大阪市 梅田/JR大阪 やきとり

とりみそ焼肉 よし家【大阪市 西田辺】

阿倍野の表記の焼き鳥店を友人と訪問。西田辺駅から南西に徒歩3分の住宅街に位置する。1年前に開業でカウンターにコンロが並び自分で焼く三重県の松坂スタイルの鶏焼肉店。

店内はカウンター9席、テーブル4席のこじんまりとした感じでご主人と女性の2人で切り盛り。

色々な部位の鶏肉を甘辛の味噌を絡めてかんてきで焼く。当然だけど鶏は部位によって食感や味わいが異なり甘辛いみそだれのコクと焼けた香ばしさでお酒が進みまくる。
この日は胸肉、もも肉、せせり、砂ずり、肝。野菜盛り合わせなどを注文する。

つけだれや醤油、塩胡椒もあって色々な味を楽しむことができます。2人でお酒を2杯ずついただいて5500円のリーズナブルな支払いでした。。

阿倍野区西田辺町1−20−39
06−6115−6456
17:00〜23:00
月曜休み

大阪市 西田辺 やきとり

シンリキ *天王寺の焼き鳥佳店【大阪市 天王寺/阿倍野】

天王寺駅直結の商業施設「あべのルシアス」の地下にある表記の焼き鳥店を一人で訪問。時分どきは満席になるので夕方くらいの訪問がおすすめ。店内は調理場を囲むL字カウンターとそれを背にするカウンターのみ。テーブル席はないので3人くらいまでの訪問がおすすめ。店内は90年代の懐かしい歌謡曲系の音楽が流れる。

串は160円から240円までの価格帯でだいたい180円が中心。ひとり客以外は2本からの注文。5種900円、7種1200円のお得なおまかせ盛合わせもある。

炭火を駆使して字入れする焼き鳥は何をいただいても新鮮で美味しい。ぷりぷり食感のもも200円 トロトロに解けるタレ焼きの上肝200円 もちもちとしたレアに焼いたハート180円 しゃりしゃりの山芋180円 タレ焼きのねぎま200円 こんがりと火入れした蓮根180円など。

つくね220円も醤油の焼けた香ばしさが秀逸。 砂ずり180円は隣の客が勧めてくれた。ズッキーニ160円はホクホク カリカリに焼いた手羽先240円 トロトロシャキシャキのペコロス220円 醤油の焦げが香ばしい焼きおにぎり400円でフィニッシュ。お酒を3杯いただいて4400円の会計でした。

過去の記事はこちら

大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目 5-1
12:00~23:00
不定休

大阪市 天王寺/阿倍野 やきとり