歯科治療の帰りに北新地のど真ん中に位置する表記の店を訪問。新地上通りの角にあり赤い立て看板が目印。店舗は階段を上がった2階でテーブル席、座敷もありかなり広い。ランチタイムは近くの会社員でいつも超満席。

こちらのお店は餃子鍋が看板メニューなんだけどお昼の唐揚げがとても有名で北新地のミシュランシェフが大阪で一番唐揚げが美味しい店と言っていた記憶がある。

私も右へ倣えで「唐揚げ定食800円（唐揚げ3個）」を所望する。

しばらくして綺麗な器に盛り込まれた名物の唐揚げが登場。ご飯は五穀米と白ご飯のいずれかを選ぶことができる。副菜は冷奴と豆もやし。

特製の甘酸っぱいタレに潜らせた中華風の唐揚げはサクサクでジューシー。モモ肉を使用していてとても柔らかい。ニンニクも少し入っていてご飯がすすむタイプ。

汁は旨みたっぷりの牛骨ベースの餃子スープで、肉がしっかり詰まった餃子が２つ入る。テーブルにあるポン酢や柚子胡椒、アンデスの岩塩、おろしニンニク、胡椒、ラー油、キムチたれ、ごまポン酢などの薬味をスープに入れるといろんな味が楽しめる。唐揚げにも柚子胡椒や胡麻ポン酢を掛けるといい感じになる。このレベルのランチが北新地の中で800円でいただけることにびっくり。ごちそうさまでした。。

大阪市北区曽根崎新地1-2-1
06-6346-0010
日・祝休み

ヨドバシ梅田の北側、JRAのWINSをこえた梅北のビルの地下に昭和51年創業の居酒屋を友人と3人で２軒目使いで5年ぶりに訪問。

昭和の空気感漂う時間の止まったような店内はかなり広くてテーブル35席とカウンター6席。全国の地酒が常時30種類以上あって飲み比べもできる。和食の板前さんが作るワンランク上の食事メニューは黒板に書かれたものを選ぶんだけど3つ選んで1700円のセットがお得。どの料理もクオリティ高くて何を食べても期待を裏切らない。

しっかり味の染み込んだバイ貝煮付け、突き出しのカリカリ食感の手羽先唐揚げを最初に注文。続いて極太アスパラガス酢味噌がけ、ホクホクの栗唐揚げをいただく。香ばしい富山産白海老唐揚げをいただいて最後は名物の鉄火巻きを注文する。3人でアルコール2杯ずつ飲んで13000円でした。ごちそうさまでした。

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大阪市北区芝田2-2-17和光ビルB1F
月～金17:00～22:00

北新地の表記の蕎麦店を歯科治療の帰りに訪問。北新地船大工通りの相互タクシーの乗り場から四ツ橋の方に少し行ったファミリーマートの向かいの北側のビル（谷安ビル）の1階に位置する。ランチタイムは界隈の会社員や飲食店のスタッフさんなどでいつも満席。

11時半の開店直後か13時以降の訪問がおすすめ。女性客率も高いのも特徴。全て1000円以上のメニューばかりだけど大繁盛。夜も上質な肴とお酒を提供されていてとても使いやすい。こちらでホステスさんとの同伴の食事をされているかたもたまに見かける。

ランチタイムは石臼で挽いて手打ちする十割蕎麦や二八蕎麦を提供。冷たい蕎麦と温かい蕎麦のみならずその時期に合わせた季節の蕎麦も提供される。今回は秋限定のきのこのつけ蕎麦2200円を注文する。隣の女性客は胡桃そばを食べていた。

ランチタイムは名物の巻き寿司ハーフサイズが提供される。穴子や干瓢なども入り、海苔も有明の特上のものを使用されている。界隈の高級寿司店の店主が土産に買って帰るレベル。

しばらくして蕎麦が着皿。こちらの蕎麦はしっかりとしたコシのあるタイプ。喉越しも良くて香り高い。総じて非の打ちどころのない品質の高さに毎回感心しながらいただく。つけ出汁もキノコのエキスがしっかりと染み出してとても地味深い。塩分濃度は高くないんだけど旨みがとても強くて蕎麦が一層美味しく感じる。濃いめの蕎麦湯をつけ汁で割って最後までしっかりいただく。ごちそうさまでした。。。

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大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル 1F
電話： 06-6348-5558
11:30～14:00
18:00～26:00