川勝 *住吉の老舗鰻料理店【大阪市 住吉東】 【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉大社】

創業されてから75年になる地元住吉を代表する表記の鰻料理店を訪問。昔から2ヶ月に1度は訪問する好みの店。安くて美味しい鰻と聞かれれば必ずこちらを紹介する。

住吉大社の北側の西行きの一方通行沿いにあるのでかなりわかりにくい。最寄り駅からは徒歩5分くらい。

すぐ近くにコインパーキングがいくつかある。昼間は満席が多いために開店直後にいくのがおすすめ

年季の入った店内はカウンター席が5つと4人がけのテーブルが2つ。ご夫婦2人で切り盛り。私が若い時には先代創業者の奥さんもいらっしゃった記憶がある。

鰻は関東風の蒸しを入れた焼き方で小ぶりの三重産を使用。今回は鰻重の特上2640円を所望する。

先代のご主人が東京で修行を荒れたので鰻は背開きで一度蒸しをかける関東式。

艶かしく光る鰻がご飯の上いっぱいに美しく敷き詰められて登場。

甘さ控えめの粘度の低いあっさりとしたタレで綺麗に焼き込まれた鰻は小骨も焼き切れていて箸を入れるとふわふわしながら崩れる。

食べ口も軽くてご飯との相性もとてもいい。清廉な味の肝吸いで口がさっぱりとする。ごちそうさまでした。。

過去の記事はこちら

大阪市住吉区住吉2-4-14
営業:11:00~19:00
定休日:土曜日

大阪市 住吉東大阪市 住吉大阪市 住吉大社

栄来軒 *住吉街中華の雄【大阪市 住吉】

地元住吉にある大衆中華の雄。雑誌やテレビなどで定期的に紹介される有名店。この地で創業67年になると聞き及ぶ。2代目となる高齢のご主人がフライパンを振る。

地元の常連客をはじめ、遠方からわざわざ来られる方まで客層は色々。住吉大社から徒歩3分の路地に位置する。

お店の界隈には鰻の「いづもや」、玉子コロッケの「やろく」などの有名店が立ち並ぶ。コインパーキングたくさんあり。

店内はカウンター席と奥にテーブル席2卓。2階には20名くらい入れるテーブル席があって団体需要に対応。

最初に瓶ビールと餃子350円。ビジュアルに特徴あり。手作りの餃子は皮が薄く小ぶり。野菜がたっぷり入ってクセになる味わい。ラー油をたっぷりいれていただくと尚美味しい。

続いてしっとり系の唐揚げ950円、柔らかいイカ天(小)650円、エビチリソース(小)800円、小エビの天ぷら(小)650円などを友人とシェアしながらいただく。ヒレ肉を使用した酢豚も有名。

最後はレコメンドメニューの蟹焼き飯1500円。ズワイガニの蒸し身を使用したこの店を代表するメニュー。パラパラではなくウエット感のあるタイプでレタスも入っている。どれもが大衆の街中華の味わいで気取った感じは全くない。

いつも満席の人気店です。ごちそうさまでした。。。

大阪市住吉区東粉浜3-29-5
06-6678-8807
11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休:火曜

中華料理ビール大阪市 住吉

栄来軒 *住吉の老舗街中華店【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉大社】

地元住吉にある大衆中華の雄。雑誌やテレビなどで定期的に紹介される有名店。この地で創業65年以上になると聞き及ぶ。2代目となる高齢のご主人がフライパンを振る。地元の常連客をはじめ、遠方からわざわざ来られる方まで客層は色々。住吉大社から徒歩3分の路地に位置する。お店の界隈には鰻の「いづもや」、玉子コロッケの「やろく」などの有名店が立ち並ぶ。コインパーキングたくさんあり。

店内はカウンターがと奥にテーブル席2卓。2階には20名くらい入れるテーブル席があって団体需要に対応。

最初に瓶ビールと餃子。手作りの餃子は皮が薄く小ぶり。野菜がたっぷり入ってクセになる味わい。甘海老の紹興酒漬けをサービスで提供いただく。お酒が進みまくる街中華では珍しい逸品。山椒塩でいただくイカの天ぷらは驚くほど柔らかい。多分あらかじめ火入れされていると推察される。鶏の唐揚げは不要な味付けはされていないんだけどパリパリ食感でシンプルに鶏の旨みが凝縮されていることがわかる。

回鍋肉も箸が止まらない味わい。名物の蟹焼き飯に入るずわい蟹は、缶詰じゃなくて蒸した蟹を使用とのこと。蟹はふんわり食感で風味と旨味がたっぷりでとても上質。

デザートに杏仁豆腐とマンゴープリンをいただく。お腹いっぱいごちそうさまでした。
過去の記事はこちら

大阪市住吉区東粉浜3-29-5
06-6678-8807
11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休:火曜

中華料理ビール大阪市 住吉大阪市 住吉大社