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4月雑記

1年で最も過ごしやすい季節になりました。今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

心斎橋の鰻谷にあるカツ丼専門店の「タレカツ」。東京を中心に11店舗展開されている新潟のソースカツ丼スタイル。この日は野菜ヒレカツ1280円を注文。薄く伸ばして揚げてソースを潜らせたヘレカツが2枚、かぼちゃ、ブロッコリー、茄子、プチトマト、ベビーコーンなど。外国人客率も高い人気店。

長居駅南に徒歩3分のかみなり雲呑。ワンタンメンが推し。この日は中華そばミックスワンタン入り めんまトッピングを注文ス。ワンタンの美味しさはともかくスープが秀逸。豚ガラ・豚肉・玉ねぎ・じゃがいもなどを煮出したコクのある豚清湯スープに3種類の煮干・鯖や鰹などの節類をふだんに投入したあびこの姉妹店の「閃」と同様のパンチのある煮干しの癖の強い味わい。

本町での会合の前に「美々卯 本町店」。店内も綺麗で清潔感あり。この日は海老と春野菜の天丼2100円 若竹蕎麦付きを注文。蕎麦と出汁は老舗ならではのワンランク上の美味しさ。春野菜の天ぷらもとても上質。

休みの朝は北畠のCOZY Coffe spot タコス1500円。朝ビールと一緒に楽しむ。食後の浅煎りコーヒーも最高。ウエストコーストをイメージしたお店もとても素敵。

千日前のスッポンの丸元。寿司屋なんだけどほとんどの客がスッポンのコース6500円を注文される。エンペラと腸の酢の物。卵と肝の刺身、スッポンスープ、雑炊のセット。年中同じメニューだけど40年くらいずっと通っている大好きなお店。

ヘビーユースする力餅食堂玉出西店。この日はカレーうどんに海老天をトッピングで贅沢な気分。赤飯も大好き・・・・

私どもの会社の新入社員の入社式を自社店舗(懐石料理 徳 住之江本店)で行い、その後みんなで会食。ランチメニューの九重膳1800円。平日のランチタイムに予約なしで召し上がっていただけます

毎月一人で訪問している心斎橋の食堂まっすぐ。突き出しは水菜のお浸し、明石産ミミイカの煮付け、北海道のホッキ貝、筍入り手作りシュウマイ、鰻カツサンドなど。旬の食材を一手間かけて調理。創造性のあるメニューがいつも楽しみ。

あべのルシアスの焼き鳥のシンリキ。炭火で火入れした上質な焼き鳥をお手頃価格でいただける。

この日はねぎま200円 もも200円 巨大な手羽先240円 上肝200円 ハート180円 砂ずり180円 つくね220円 ピリ辛ウインナー180円 茄子160円(写真なし) ピーマン160円(写真なし) 蓮根180円 山芋180円など

好きな店です・・・・

阪急塚口駅前にある蕎麦と天ぷら悠々

界隈では人気の天ぷら専門店。この日は大海老と鶏天の天丼1700円をいただく。海老は天然のシータイガーを使用 スナップエンドウ、南瓜、茄子、しっかり揚げたエノキ、パプリカなどが入る。

木津卸売市場内にある鰻店の川上商店。鰻蒲焼の卸売が本業。工場の横に小さなイートイン施設がある。まむし2500円、肝吸い250円、う巻き350円(写真なし)をいただく。

森ノ宮のホテルのパティーナ大阪で桜満開の大阪城公園を臨む高級ラウンジでスパークリングロゼワインのフリーフロー。食事のセットはイカのトースト、胡瓜の酢の物(写真なし)、ハンバーガ、チーズケーキ。支払いは一人20000円なり。ひえー!・・・

西田辺駅徒歩5分のとり味噌焼き よし家。三重県松阪のスタイルらしい。安くて美味しい店の代表のような店。

上町にあるフルーツカフェの「山口果物」。旬のフルーツ盛り合わせ1100円でビタミン補充。

自宅近くの大阪産メニューにこだわった居酒屋の「オオサカ堂」。月に2回ほど必ず訪問する。この日は
阿倍野眞ちゃん豆腐冷奴(小2)80円 岸和田産自然薯天ぷら480円 尾崎港直送すだれ貝酒蒸し780円 大阪湾ガッチョ唐揚げ780円 大阪湾コチと石鯛のかま塩焼き680円などをいただく。

住之江区の東加賀屋にある大衆中華料理店の眠楽のエビ炒飯800円 仕上げにふわふわ卵を乗せて完成・・・

住吉公園の中の集積商業施設の中にある「ホルモン ミサイル」名物は塩だれホルモン680円(写真は2人前)。手作りポテトサラダ450円はその場でじゃがいもを裏漉しして作る。塩辛とクリームチーズと韓国海苔550円など。この施設で一番人気の繁盛店。

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読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」「その街に馴染み過ぎている店」が個人的には好みです。私のアドレスは→shatyo@nori-net.jpです。よろしくお願いいたします。

5月もよろしくお願いいたします。

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3月雑記

すっかりと暖かくなってきました。花見が楽しみな季節です。今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

チンチン電車の東天下茶屋駅隣接のIkedaya BBQ Styleは最近シェフがスペインに行かれ他と聞き及ぶ。スペイン料理をオマージュしたものが提供される

小皿料理で生エビとオリーブのタパス、タコとじゃがいものタパス、カタルーニャ産チーズとナッツの盛り合わせ各660円。締めにイカ墨のパエリヤ2200円は完璧な出来栄え。

上本町のフルーツカフェの山口果物のケーキセット500円。何を注文してもフルーツがついてくる。これからの季節はフルーツかき氷が人気。

西中島の人気焼肉店の小川商店

七輪で焼くホルモンが秀逸で価格も手頃。上ハラミ1200円(写真は2人前)、ツラミ600円 ロース650円(写真は2人前)上ミノ600円 赤辛小腸600円 テッチャン600円 塩昆布をつけていただくタンカルビ500円(写真は2人前)などをいただいてお腹いっぱい。

阿倍野のスパイス料理専門店の堕楽暮もヘビーユースするお店。カレーだけでなく夜のスパイス料理は唯一無二の内容。この日はあん肝スパイスコンフィと発酵唐辛子700円、牛カスと生胡椒のカスエッグ自家製マヨ添え700円、牛すじのルーローハン風味噌煮込み800円、熟成赤酒のティラミス600円。休みが不定期なのでインスタで確認が必要。

大阪メトロ北加賀屋駅を南に徒歩7分のニューとん助。毎日超満席の人気店。実際のオープンは10時25分(ここだけの秘密・・・)11時を過ぎると行列必至。たっぷりとニンニクの効いたデミグラスソースのかかったエビフライ1000円。加水していない大きなブラックタイガーを使用。

昭和町のふくの助は淡路島の3年ふぐを使用。でもお手軽価格が魅力。焼き河豚コース7300円(税込)に焼き白子2000円を追加。焼き河豚はニンニクの効いた塩焼きと醤油味をいただく。数日熟成させたてっさは厚切りで食べ応えあり。

阿倍野区晴明ヶ丘連合町会のボランティアの方が月に一度運営する子ども食堂の「みんなの食堂」は子供以外も利用できます。阿倍野区社会福祉協議会会館でいただきました。この日の献立はカレーライスとコールスローと3色団子で300円。。美味しくいただきました・・・

南船場のタイ料理店のTAWAN THAI は何をいただいても美味しい。タイカレーも好きだけどこの日はバッタイ1130円をいただく。甘くて辛くてスパイシー。

裏なんばのOISIスタンドもよく利用する。安くて美味しい立ち飲み。この日は友人とマカロニペンネサラダ385円 あん肝テリーヌと奈良漬550円 苺とモッツアレラのカプレーゼ550円 あかせんのジェノベーゼ煮715円 ヤリイカとスナップエンドウとロマネスコのエスニック煮込み550円など。

ドリンクも激安で生中440円 ハイボール385円 焼酎440円。

 

銀だこのたこ焼きは食感も良くて美味しいね・・・

東住吉区南田辺駅前の老舗居酒屋のスタンドアサヒ。名物の大鉢に入った小鉢はしんみりした焚き合わせの美味しさ。この時期ならではのえんどう豆もいい味付け。店主の久美さんが目の前で焼く焼き鳥も秀逸。きずしの酸味とおからの甘さの相性がとてもいい「からまぶし」、最後はとても大きなサイズのエビを使ったエビフライ980円でフィニッシュ。

長年ブログを続けているとマンネリになります。読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。私のアドレスは→shatyo@nori-net.jpです。

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2月雑記

あっという間に2月も終わります。今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎日の食事をブログに記してかなりの年月になります。今年の1月の時点で15万人の読者の方に見ていただいているとのことで自分のことながらびっくりしております。

毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

週に1回は利用する力餅食堂玉出西店。客層も色々でいつも大繁盛の人情食堂。カレーうどんと赤飯の組み合わせが大好きなんだけどこの日は河内鴨を使った「鴨蕎麦1450円」をいただく。鴨肉も蕎麦も出汁も美味しくてえも言えぬ味わい。

あべちかや天王寺ミオにある老舗蕎麦店の「冨士屋」も何をいただいても美味しくてコスパもとてもいい。今回は天ぷらが別添えの「大海老天ぷらそば1595円」をいただく。上質なブラックタイガーを使用していてその海老天が本当に大きくて食べ応え満点。

サイゼリアのミラノ風ドリアのチーズトッピングしたものが大好き。香ばしくて美味しくてボリュームもあって最高。

本町の某ホテルのレストランで昼食。体に良さそうなメニューが並ぶ・・野菜サラダと鶏胸肉1800円をいただいたけどちょっと高いな・・・

ヘビーユースする阿倍野の居酒屋のオオサカ堂。大阪産の食材に絞り込んだメニューが面白い。この日は和泉市の田中商店の胡麻豆腐380円 尾崎港直送の泉たこぶつ切り780円、盛り合わせ980円は天然鯛昆布締め、サゴシ焼き霜作り、コロダイなどをいただく。

別日には富田林産海老芋の唐揚げ480円 熊取産舞茸天ぷら400円 岸和田産九条ネギぬたあえ380円 泉大津産ブロッコリーとジャコエビのエビマヨ680円 富田林産卵のだし巻きオムレツ580円 大黒ソースの激辛焼きそば780円もいただく。

中津駅から東にタコ公園の向かいにある激渋居酒屋。優しそうな女将さんのワンオペ。どて焼きがかなり美味しい。この時期はおでんもおすすめ

休日の朝は帝塚山のCOZZY Coffe spotで朝食をいただく。皮から手作りをするタコスが大好物。付け合わせのポテトもとても美味しい。ペット同伴可能。

阿倍野区北畠にある焼肉店のみなべや。休日のランチタイムにホルモンセット1800円をいただく。昼間のビールは美味しいな。

あべの珉珉もよく利用する大衆中華。毎回注文する辣子鶏 (ラーズージー) は鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと炒めた物。見た目ほど辛くはないけど生ビールとの相性最高。そのほかにも身厚のイカとセロリの炒め物、牛スジの煮物などもいい。

阿倍野区北畠の創業90年になる大衆中華の大一楼のオムライス600円。価格もすごいけどカリッと焼き込んだ卵に包まれたご飯もパラパラでとても美味しい。流石の看板メニュー。

南船場の濃厚中華そば店のよし田。昼間はいつも行列ができる人気店。 デフォルトメニューの醤油ラーメン850円 熟成された濃口醤油がしっかり効いていて甘さも感じるスープ。

茨木インター近くの蕎麦店 天ぷら蕎麦2300円 バナメイ伸ばしエビを使用していて残念 トイレ故障 天井の照明が半分くらい切れていて店がやたら暗い

阿倍野区にある松虫駅隣接のスパイス料理店の堕楽暮のスパイスアクアパッツア1300円 ヤリイカ、穴子、国産蛤、百合根が大きな鍋で煮込まれたもの。たくさんのスパイスが入っていてとても刺激的な味わい

残ったスープでチーズ入りリゾーニ300円を作っていただく。

最近一人でよく訪問する心斎橋の食堂まっすぐ。 飯蛸の煮物 石川産甘海老の漬け 若牛蒡とたら白子辛子マヨ春巻き 百合根饅頭の蟹出汁三つ葉餡掛け 島根産の500gサイズのズワイガニ(写真なし) お酒を3杯いただいて5000円でした

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読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。私のアドレスは→shatyo@nori-net.jpです。

3月もよろしくお願いいたします

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