南森町～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ

カテゴリー：南森町

一富士食堂　＊行列必至の老舗大衆食堂【大阪市南森町】

2026年6月4日 09:14

天満橋の表記の有名食堂を平日に久しぶりに一人で訪問。昭和34年創業の老舗店。天満橋駅や天満宮駅、南森町駅から徒歩圏内。直前に近くに仕事で用事があったので開店前の10時30分にお店に到着して並ぶ。店の横にコインパーキングあり。行列の先頭の方に聞くと10時10分から並んでいると言っていた。

暖簾が上がる開店間際には20人を超える行列ができていた。この日の１回転目は18名の案内だった。

昔ながらの大衆食堂の空気が漂う、古いけど清潔な店内の客席は32席（4人テーブル5卓、6人テーブル2卓）。6人テーブルに案内いただきおひとり様と2名の方と相席でいただく。ほとんどの客の注文が「肉吸い定食1150円」に「だし巻き430円」の組み合わせ。

このほかにも
・オムライス　¥950
・肉吸い　単品　¥800
・チキンカツ　¥700

などがある。近隣の会社員のために日替わり定食もあるのはさすが・・・

量もたっぷりの肉吸いはかつお・昆布の和風出汁で肉のエキスが染み込んでいい塩梅となっている。唐辛子を入れると味の輪郭がはっきりして味変ができる。
中には薄切り牛肉、優しい絹こし豆腐、まろみのある半熟の卵が入る。素朴な味わいだけど硬めに炊かれたご飯との相性はとてもいい。漬物もレベルが高い・・・

焼きたてでふわふわの出し巻きは出汁がたっぷりで供される。箸を入れた瞬間に出汁が迸る。。口に入れてご飯を頬張るとなんとも言えない嬉しい気持ちになる。

老舗で大繁盛店だけどスタッフさんの腰も低いしサービスもとてもいい。自分も見習わないといけないなと思いながら店を出る。地方の方をお連れすると喜んでいただけると思う。

＊11時半に退店する時にはすでに30人の行列ができていたことにもびっくり。

大阪市北区天満2-13-16
11:00～14:30(土曜日は11:30～)
定休日　水曜日，日曜日，祝日
06-6351-1259

焼肉　どて　＊西天満の人気高級焼肉店【大阪市南森町】

2026年2月15日 10:14

休日に西天満で足裏マッサージをした後で友人と3人で表記の人気焼肉店を訪問。南森町駅より徒歩5分の場所に位置する。

塩タンの追加オーダー禁止や赤身肉の注文必須、3万円未満の場合現金決済のみなど独特のルールが多いと聞き及ぶ。

ラグビーをされていたオーナーの個性あふれる内装は阪神タイガースのユニフォームが複数飾ってあり藤浪、森下なども常連と聞き及ぶ。

こちらのお店はつけダレがなく全ての肉を塩、マスタード、わさびをつけていただく趣向。このスタイルは初めての体験。

最初に塩タン6切れ3278円（写真は2人前）を注文。名物だけあってかなり新鮮。店一押しの「どて煮715円」もいただく。

赤身肉の種類も多くおすすめの「クリミ2600円」を注文。厚みもあって焼いてからハサミでカットカメノコ2500円も赤身肉で肉の味がしっかりとわかる部位。透明感のある上ミノ1480円はしっかりと包丁されていてとても美味しい。

ハラミ3080円はツボの中に入って薄めのタレに漬け込まれて登場。この肉も鮮度が抜群にいい・・・

満天ホルモン1980円は巨大なサイズで登場。いわゆるマルチョウなんだけど皮目をカリカリに焼いてから脂部分を火入れする。ふわふわ状態でもパリパリでも美味しい。

サービスでフルーツをいただきました。なかなかの値段だけど接客も丁寧で居心地良く。満足度はかなり高いと思った・・タレを使っていないので食後の膨満感も少なくおいしくいただきました。予約はインスタから・・・・

大阪市北区西天満５丁目１０−３
17:00〜23:00
定休日　火水

ラポンターシェ　＊東京の名店の味を引き継ぐ西天満のフレンチ【大阪市北浜】【大阪市南森町】

2025年11月1日 10:27

西天満の表記の店を友人と訪問。2013年7月のオープンから定期的に通っている。

こちらのお店の田村シェフは本年2月に閉店された東京三田の古典的なフレンチで有名な「コートドール」で修行をされ、その料理をそのまま大阪のこの地で再現されている。（コートドールはシェフ引退のため本年2月で閉店）

シンプルでスタイリッシュな店内はカウンターとテーブル席一つの総席数12席のみ。ピカピカで清潔感あふれるキッチンなんだけど火口やオーブンもクラシカル仕様でスチームオーブンもなくシェフひとりで切り盛りされる。

メニューはプリフィックスの税込8900円のコースのみ。その日のスープはプラス1500円。

アミューズはコートドール直伝でこちらのお店のスペシャリティの「赤ピーマンのムース」ふんわり滑らかな生クリームの食感でまったりと凝縮した野菜の味わいと、冷たくほのかに酸味のあるトマトソースが口の中で響きあう逸品。

料理を提供する田村シェフの所作はゆったりとしながらもテキパキして無駄がなく流れるよう。

前菜はオマール海老のムース（プラス600円）を注文。ノルウエーサーモンの燻製、黒豚のテリーヌと共にどちらにしようかかなり迷った。この料理はコートドールのダニエル風をアレンジしたものでオマールを丸ごと食べているかのような味わい。中に入っている身もぷりぷり食感。付け合わせの人参ラペとりんごの甘いソースとの相性もとてもいい。

魚料理は平目のアメリケーヌソース。皮目をパリッと焼き上げた身厚の平目と濃厚なアメリケーヌソースの相性は抜群。白ワインが進みまくる。添えられたパンでソースを残さず拭っていただいた。こちらもコートドールのスペシャリティ。

肉料理は宮城県産野田鴨胸肉ローストと牛頬肉赤ワイン煮込みを注文して友人とシェアする。綺麗に火入れされた鴨肉の美味しさに言葉を失う。よくある料理なんだけどどこよりも美味しい。

牛頬肉の赤ワイン煮込みもどこにでもある料理。分厚くカットした頬肉を赤ワインで長時間煮込んだものだけどどこよりも美味しいと毎回確信する。重層的に味が入り込んだ肉は繊維が解けるくらい柔らかい。ソースは軽いけど深みがあってずっと食べ続けたくなる。後から香りが追いかけてくる甘いニンジンのピューレの取り合わせもお見事。パンをお代わりしてソースまですべていただいた。

肉料理はこのほかに羊肉のロースト、熟成国産牛肉のローストなどを選ぶことができる。