カテゴリー:バル

Bell *新梅田食道街のバー【大阪市 梅田/JR大阪】

新梅田食堂街のJR高架下にある喫茶店とバーの2毛作店を夜に訪問。

店内L型カウンターのみの12席で喫煙可能店。早朝からモーニングセット、喫茶、夜は小さなつまみを食べることができる懐メロが流れるバーとして運営。店内は昭和の喫茶店という感じ。女性だけで切り盛り。常連率がかなりたかいと思われる。

ポテトサラダが人気らしいけどこの日は売り切れ。チジミと餃子をいただく。どちらも予想外のおいしさでびっくり。接客もあっさりしていてとてもいい感じ。ごちそうさまでした。

大阪市北区角田町9-25 新梅田食道街
06-6312-9904

大阪市 梅田/JR大阪 その他料理バル

ワインと小料理 caiotto *なんば本町のワインバル【大阪市 難波】

なんばの元町にある表記の店を訪問。40階建てのアパホテルの正面に位置する。以前は串揚げ専門店だったらしい。

現在はイタリアン&串カツのメニュー構成。ワインが売りなんだけどどういうわけかグラスワインは1種類でボトルワインも数種類のみ。男性2名と配膳の女性1名で切り盛り。店内はカウンターと4人掛けのテーブル席。早い時間帯だったけど売り切れ商品多し・・・

岡山産の牡蠣と海藻のカクテル仕立て693円はパックの牡蠣を使用だけど悪くはない。柿と自家製リコッタチーズの上に白ワインのジュレをかけたものは苦いスパークリングによく合う。

創作系の串揚げメニューから天使のエビ495円と餅の山椒ソース198円をいただく。特にどうってことない感じ。

生麩とほうれん草、きのこ、ブルーチーズのグラタン1078円は熱々で美味しくいただけた。カウンターから観察していたんだけど注文を聞いてからしばらく考えて準備を整えてから調理を始められるのでどの料理も出来上がりに結構な時間がかかる。几帳面な性格なのかな・・・・

大阪市浪速区元町1-3-18
050-5600-8754

大阪市 難波 バル

Emi shokudou 2月 *玉出の人気家庭料理のお店【大阪市 塚西】

西成区の玉出にある表記のお店を銭湯の帰りに一人で訪問。阪堺電気鉄道(チンチン電車)の塚西駅を北に50m、ライフスーパーの正面にある昭和初期に建てられたアパートの一階に位置する。店のトイレはアパートの中の共用を使用するので建物探索もお勧め。

看板はなくてビニールシートの入り口が目印。ハイチェアーカウンター10席だけの小さなお店で女性客率がかなり高い。マダムのセンスが隅々まで行き届いていて居心地がとてもいい。馴染みの定食屋に毎日ばんこ飯を食べに来るような感じ。

カウンターの上には日替わりの料理が大皿にざっくりと盛られている。ジャンルも多彩で家庭料理だけど和洋中漢と実に器用に一工夫しながら作られる

この日は手作りコロッケを挟み込んだコロッケロール300円がおすすめとのこと。もちろんソースも自家製。ねぎだく豚600円もダイナミックに大皿に盛られている

鰤の照り焼き600円はコチジャンなどを入れて甘辛タレを使用した韓国風の仕上がり。大きな鍋に入った鳥の水炊きは手羽元を使用。残ったスープでラーメンも作っていただけるとのこと。

明太子とネギの入っただし巻き玉子400円はあんかけ仕様。ほうれん草とツナの塩昆布あえ400円、新じゃがとかぼちゃのそぼろ煮400円なども並ぶ。このほかにもレギュラーメニューもあって何度来ても飽きることがない。

この日はあんかけのだし巻きと新じゃがとかぼちゃのそぼろ、ねぎだく豚を焼酎と一緒にいただく。しんみりとした愛情のこもった味でねぎだく豚は特におふくろのの味わい。マダムの話も面白くていい時間を過ごせました。ごちそうさまでした・・・

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大阪市西成区東玉出2−5−6
090-1905-2234
18:00〜
火水休み

大阪市 塚西 バル