AUNG MYANMAR (アウンミヤンマー)*裏なんばのミヤンマー料理店【大阪市 難波】

裏なんばにある表記の店を訪問。7年くらい前にミヤンマーのヤンゴンに行ったことがあるけど当時の記憶はない。

ここは入口から難解でビルの1Fの居酒屋さんの店内を突き抜けて奥のエレベーターで4Fのレストランに向かう。この日は気候も良かったので6Fのルーフトップでいただくことにする。

簡易な作りだけど風が抜けて気持ちがいい。こちらはミャンマー人が営む本場ミャンマー料理屋とのこと。

客はミヤンマーからの留学生が多く日本人は私だけ。異国の言語が飛び交う中で一緒に楽しく食事をさせていただく。写真付きの日本語のメニューもあってとてもわかりやすい。スタッフさんは片言の日本語ができる。

ラペットゥ990円は発酵茶葉が入った「お茶のサラダ」とも呼ばれる和え物。
塩分濃いめだけど味が深くてかなり美味しい。初めていただいたけどいくらでも食べることができる親しみのある味。食べれば食べるほど食欲が湧く感じ。

揚げパンとひよこ豆600円もお酒のあてにちょうどいい。ほんのり甘くて外国のレストランに来ている気になる。周りの客もスタッフさんもフレンドリーでいい時間を過ごすことができた。

5階は食品店になっておりミヤンマーの調味料やインスタント&缶詰など購入出来る。なかなか珍しいお店です。

大阪市中央区難波千日前4-2
090-1901-0143

大阪市 難波 その他料理

Bird *裏なんばのおしゃれ焼き鳥店【大阪市 難波】

裏なんばの表記の焼き鳥店を訪問。なんばグランド花月の東側の通りから南側に歩いてすぐの角に位置する。

”炭火焼とり えんや”を大阪で展開している企業のお店。こちらのお店の2階も別名で”Bird’s nest”という高級焼き鳥の店になっている。

入り口は壁がなくてビニールシートで開放的。店内はカウンター席と長いテーブル席となっていてとてもスタイリッシュな感じ。

最初に生ビールと大摩桜むね肉たたき825円を注文。炭火の香りも良くてかなり美味しい。毛沢東ラム264円も癖もなくサクサク食感の毛沢東スパイスでお酒が進みまくる。

野菜料理も充実していて赤茄子生醤油385円、ズッキーニカレー味495円などもとても美味しい。

蒸しつくね495円は目の前のカウンター内の蒸篭で蒸しあげて提供。ゼラチン状の出汁とも相まってあっさりとした和風なテイスト。

無花果とマスカルポーネ715円は豆皿に盆栽のように盛り付けられる。ナチュラルワインと一緒にいただくととてもおいしかった。

お酒も色々でアサヒのマルエフ生はシャープ注ぎとマイルド注ぎに分かれていてシャープ注ぎはクリーミーな泡で1杯目にお勧め、マイルド注ぎは賞味期限2秒で本来の味わいが得られるとのこと。両方いただいたけど泡のクリーミーさの差と判明。

ビール以外にも大人のカルピス酎ハイや紅茶ジンジャー、抹茶パイン、柑橘レモネードなどのオリジナルカクテル、色々な日本酒や自家製の漬け込みドリンクもあって楽しめた。

1階担当のお姉さんがカウンターの中で1人でホールを回している様子が凄くで見惚れてしまう。これだけ接客も良くて仕事をテキパキこなしていている人は見たことがない。

総じて和洋共存のモダンなメニューが多く何を食べても美味しい。色々な利用の仕方ができるいいお店です。

以前の記事はこちら

大阪市中央区難波千日前9-17
050-5592-8223
17:00 - 00:30

大阪市 難波 やきとり

中国料理 花宴 *堀江の人気町中華【大阪市 難波】

南堀江にある表記の人気中華料理店を訪問。桜川駅、四ツ橋、JR難波駅から徒歩7分。マンションの1階にひっそりと位置する。月曜から土曜日のお昼間だけの営業だけどオープンからずっと満席が続く人気店。

店内はカウンター4人、4人テーブルが5卓ほどでテーブルは相席率高め。夫婦2人で切り盛り。料理の提供はかなり早くてお二人とも動きに無駄がなくかなり早い。メニューは各種定食750円と丼と麺。どのメニューもボリューム満点。

夏場のネギ冷麺800円が有名で客の半分以上が注文するほど。
この日はネギラーメン750円と半分チャーハン220円を注文する。

あっという間に着丼。シャキシャキで少し辛味のある白ネギが秀逸。コシのある細麺は小麦の味がしっかりしてかなり美味しい。スープも安心の美味しさ。

お茶碗一杯分の炒飯はパラパラ系の王道スタイル。味の素もしっかり効いていて後を引く味。次回は夏に冷麺食べに来ます。

大阪市西区南堀江1-20-23
11:00~14:30
日祝休み

大阪市 難波 中華料理