呑み処こにし *文の里の激渋居酒屋【大阪市 昭和町】

読者様にご紹介いただき、阿倍野の表記の店を訪問。大阪メトロ谷町線文の里駅7番出口、御堂筋線昭和町駅1番出口からすぐ。

明浄商店街(文の里商店街)の出たところにひっそりと位置する。まずファザードがとてもいい・・・・

店内はカウンター6席くらいの狭小空間。夕方の早めの訪問だけどすでに満席状態。。。親切なお客さんが気を遣って席を譲っていただいた。お客様筋はかなりいい。店内を眺めると完全に昭和の空気にデザインされていてタイムスリップした感じ(これは見て頂けないとわからない・・・)

店主のこにしさんも優しくて話しやすくてかなり素敵な人。店内BGMはちあきなおみさんと藤圭子さん。

かなりたくさんあるこだわりのメニューは驚きの200円から300円が中心でこれも昭和のまま。ドリンクも生ビール360円 ハイボール350円 チューハイ、焼酎300円と安め。

初めての訪問だったので前菜盛り合わせ2人前を注文。

わさび菜、紀の川牛蒡そぼろ、ゴーヤ海苔あえ、蔓紫お浸し、枝豆塩昆布、叩き胡瓜、オクラ、三度豆、高野山の沢庵、自家製ガリなど。

全て店主の実家の和歌山の田舎で栽培しているものとのこと。。これだけで心を掴まれてしまう・・・

続いてその日のメニューからキャベツ天350円、蒟蒻芋から作る手作りこんにゃく280円、焼きピーマン350円、おばあちゃんの梅干し100円はとてもナチュラルな味。

イカ天350円、アンチョビポテサラ350円、初めていただく田舎の焼き胡瓜300円など。何をいただいても手作り感満載でかなりおいしい。メニューも驚くほど豊富で上質、食べてみたいものばかり。

居心地も良くて、阿倍野エリア最強のコストパフォーマンスなお店です。こんなお店が大好き・・

和歌山の実家で作る自家製蜂蜜250gが2000円・・・・

この店は人に教えたくない店だけど、人に教えていただいたから掲載します・・・久しぶりのスマッシュヒット店でした。

予約必須です・・・・いい店にはいい客が集まりますね・・・

お店のインスタはこちら

阿倍野区文の里4-1-1
15時頃〜23時頃
06-6624-0524

居酒屋ビール大阪市 昭和町

ちゃんぽん旭 *阿倍野の人気ちゃんぽん専門店【大阪市 今船】

西成の表記のちゃんぽん専門店を訪問店。今船のロータリーの東側に位置する。近くにコインパーキングあり。開店から常に満席になる人気店。

ずっと昔に三国ヶ丘にあった「九州ラーメン六五六」さんから女性オーナーがお店の味を継承したという店。昼間のみの営業。。

店内は5名くらいの女性スタッフのみで切り盛り。テキパキした接客も気持ちがいい。店内の券売機で好みのちゃんぽんのサイズやトッピングを選ぶ。

年季の入った店内は昭和感あふれる空気があるんだけどとても清潔でセンスのいい感じ。

メニューはちゃんぽんのみ。麺や野菜を増やしたりご飯や生卵をトッピングしたりして好みにカスタマイズする。

私のおすすめは麺をハーフサイズにしてトロトロチャーシュ300円と野菜ダブル200円のトッピング。野菜がふんだんに取れるので身体にいいと思う。

胡椒メニューもあって胡椒の辛さを食券を渡しながら口頭で伝える。お得意さん(辛さ150%)常連さん(辛さ100%)、控えめさん(辛さ80%)、初めてさん(辛さ50%)に分かれる。

常連さん注文率が高いように思われる。この日は麺ハーフにチャーシュートッピング1200円の常連さんを注文する。

しばらくして着丼。ラードで炒めた大量の具材はキャベツ、人参、もやし、木耳、ちくわ、かまぼこ、豚肉、いかげそなど。スープに野菜の甘みとがしっかりと出てベースの豚骨スープと合わさってとてもまろやかな味わいとなる。

あとから炊き込んだ胡椒のバチバチの香ばしさが鼻から抜ける。トロトロのチャーシューも酸味も感じる複雑な味でかなり秀逸。

太めのストレート麺はもちもちで柔らかいけど歯応えあり。あっという間に完食。さすがの人気店でした・・・・

過去の記事はこちら

大阪市西成区天下茶屋東1-16-12
11:00~14:00
定休日 木曜日、日曜日

ラーメン大阪市 今船

おすし屋 みやい 7月再訪 *天下茶屋超人気立ち寿司【大阪市 天王寺・阿倍野】

天下茶屋の表記の店を7月2回目の訪問。スタートが17時、19時、20時半の3回転なんだけどこの日も全ての回が予約で満席状態。立ち寿司の常識を変える超繁盛店。

南海電車の天下茶屋駅下のショップ南海の一角に位置。今年の1月9日オープン。

高級なネタがアラカルトで廉価でいただけるという希少なお店。石原さとみさん激似の若い女性店主の接遇も抜群。

狭小の店内は6名定員。店主の宮井氏は若い頃から和食と寿司を習い続け、現在も北新地の客単価5万円の某有名店で兼業をされているので提供される寿司のレベルはかなり高い。

仕入れは毎朝自分で単車で木津市場まで買い出しに行かれるとのこと。注文は全てアラカルトで好きなものを1貫からいただける。

おまかせあて3種1500円を注文。もずく酢と毛蟹、定番の数の子の卵黄醤油あえ、たかべ(今が旬の魚で別名ぼうずこんにゃく)の海苔巻き。日本酒と一緒にいただく。

かなりお得な「おまかせ5貫1200円」は皮を炙った鱧、レアに締めた春日鯛、フォルムも美しい小肌、イカ雲丹巻き、皮目を上にした穴子はふわふわ食感。

追加でピカピカ光る車海老500円、ホタテ醤油焼き300円、表面を炙った鮎(このスタイルは初めていただいた)300円、たこ300円など。

お酒もたくさんいただいて一人5000円くらいでした。

過去の記事はこちら

予約はインスタのDMからぺろぺろを見たと言ってください・・

21時くらいの入店がおすすめです・・・

大阪市西成区花園南2-8
日月火水休み
17:00〜22:00

寿司日本酒大阪市 天王寺・阿倍野