心斎橋の表記の小料理店を訪問。本年9月に初めて訪問してから毎月通っている気がする。大阪メトロなんば駅から道頓堀を渡って徒歩5分、三津寺筋の雑居ビルの奥まったところに位置する。7席しかない店なのでなかなか予約が取りにくい。今回も当日にインスタグラムで席の空き情報を見つけ、一人で開店時間と同時に伺う。

細長い店内はカウンター7席のみでご主人の完全ワンオペ。お店のメニューは初訪問の場合は7000円のお任せコースとなり、２回目以降は黒板に書かれたアラカルトで注文できるシステム。しかしながら常連でもおまかせで注文している客が多い。

創作的なメニューは刺身、揚げ物、あて盛りなどがあり、どれも工夫とエッジが効いていて一捻りが入る。

座付きに粕汁が供される。丁寧で上品な味わい。。芋焼酎とともに石川県産の甘海老の漬けをいただく。甘海老の頭と卵黄と醤油などで作るタレに漬け込んだものでとても濃厚でお酒ととてもよく合う。刺身は北海道産のつぶ貝を注文する。

あん肝はさっと炊いて旨煮で提供。細かく刻んだ奈良漬が添えられる。河豚皮の唐揚げも珍しい逸品。

このほかにも「本鮪とガリの海苔巻き」「たら白子と豆腐の揚げ出し」「鯖の生ハム」「天然ぶりのレアかつ」「熊焼売」「穴子カツサンド」「しらすとじゃがいもの酒盗春巻き」など捻りの効いたメニューがたくさんある。お酒を3杯いただいて会計は5000円。ごちそうさまでした・・・

予約はインスタグラムのDMから

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大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル 1F
18:00~26:00

東住吉区にある表記のピザ店を読者様に紹介いただき訪問。JR阪和線・美章園駅から南東方向に徒歩5分ほどの住宅街のど真ん中に位置する。

木のぬくもりを感じさせる店内はゆったりとしたテーブル配置で入口近くには大型バイクが2台停められている。

店の奥の厨房はかなり広めで奥の方に薪窯が見える。ホールは女性スタッフさん一人で切り盛り。

最初にペンネアラビアータとビールをいただく。

ピッツアは多彩なピッツアメニューより好きなものを選ぶ。ロッソ（トマトソースあり）とビアンコ（トマトソースなし）がある。最初にニンニクとミニトマト、オレガノ、バジル、ケイパー、黒オリーブ、アンチョビの入ったシチリアーナ1595円を注文。

提供されたピザは30 cmくらいのサイズで思ったより大きい。外はパリッと香ばしく、中は薄めでしっとりとした食感でとても軽い。オーガニックの小麦粉と天然酵母を使用し、9時間醗酵させているとのこと。後味に香ばしい小麦感が残る。

2枚目は4種のチーズを使用したクアトロフォルマッジ。赤ワインととても相性がいい。

赤ワインで迷っていると3種類ほど試飲させてくれた。最後までおいしくいただきました。いいお店です・・・

大阪市東住吉区北田辺1-12-12
11:30〜14:30　17:30〜21:30
水・木定休日

堺市三国ヶ丘の表記の洋食店を訪問。各線三国ヶ丘駅より徒歩10分くらいに位置する。
駐車場数台くらいあり。1974年創業の本店は堺市中百舌鳥にあるらしい。
こちらのお店はカフェのような雰囲気で女性グループ客多し。

メニューは一般的な洋食メニューが中心。好きな主菜を2品選べる1980円のスペシャル盛り合わせがおすすめとのこと。それぞれの主菜はロースカツ、エビフライ、ヘレかつ、チキン南蛮、トマトチーズカツ、ハンバーグ、クリームコロッケ、トンテキなど・・・

この日はヘレカツとクリームコロッケの盛り合わせを注文する。

まずオニオンスープがかわいいカップに入って登場。しばらくして主菜着皿。アラメのパン粉の衣はさくさく食感。へれかつはとても柔らかい。クリームコロッケもカニの風味がしっかり感じられる。サラダのドレッシングもかなり美味しい。

最後にデザートの杏仁豆腐でサッパリ完食。ごちそうさまでした・・・・

堺市北区百舌鳥赤畑町1-21-1
072-242-7556
11:00~22:00