Emi shokudou 9月 *西成区玉出のおふくろ料理店【大阪市 塚西】

海外出張で日本を離れています。9月に訪問した店で日記に掲載できなかったデイリーユースの店をしばらくご紹介させていただきます。海外の食事は帰国後まとめてアップいたします。

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西成区玉出にあるヘビーユースする表記のお店を訪問。毎月3度ほど通っているお気に入り店。阪堺電気鉄道(チンチン電車)の塚西駅を北に50m、ライフスーパーの正面に位置する。ビニールシートの入り口が目印。

昭和初期に建てられたアパートの1階にあり、お店はハイチェアーのカウンター10席と小さなテラス席。

ガタイの良い妙齢の店主が毎日日替わりで作るおばんざいがかなり美味しい。客層も色々で女性一人客もよく見かける。色々な方が下宿先に晩御飯を食べにくるような感じ。オープンと同時にこの日も満席。

常連率も高いけど初見の客にも親切対応。店主の人柄に多くの客が集まる。注文はテーブルの上に並んだ料理の盛り込まれた大皿を指差していただくシステム。全ての料理がなくなったら閉店。

普通の家庭料理なんだけど全てに愛情が入っていて何をいただいても美味しい。小さな捻りや工夫やアイデアにいつも感心する。

この日は鉄板で供される鶏もも肉トマトチーズ焼き600円、イカとセロリのマリネ400円、茄子の出汁浸し400円、ヘレカツとアスパラフライ600円などを生ビールと共にいただきました。

肩の力が抜けすぎていて臨時休業も多いのでインスタで確認して訪問してくださいね。

過去の記事はこちら

大阪市西成区東玉出2−5−6
090-1905-2234
18:00〜
火水休み

居酒屋ビール大阪市 塚西

森森舎 *カレーとかき氷が大人気のカフェ【大阪市 塚西】 【大阪市 西田辺】

表記の人気カフェを訪問。店は阿倍野筋の播磨町交差点南100mに位置する。阪堺線の姫松駅と西田辺駅の中間くらい、徒歩7分くらい。お店に2台分の駐車場あり。

カレープレートも本格的で有名なんだけど夏になると色々なメディアに掲載されるスペシャルなかき氷がいつもお店は満席となる。

西海岸風にデザインされた手作りの店内は古材や白いタイルを使ってとてもハイセンス。店の造作や家具、器、サイン関係も全て手作りで素敵。敷地内にはコンテナが置いてあってそこでコーヒーの焙煎をされる。

陶芸教室や彫金教室、定期的に地元のお店を集めてマルシェを開催されたりもしている。

店の2階はゲストハウスでアジアを中心に外国の方が寝泊まりされる。

かき氷メニューはこだわりの強いものばかりでいちご1500円、桃1700円、ゴーヤ950円、一押しのいちじく1750円スイカ1450円、定番の蜂蜜れもん1350円、出目金のフローズンゼリの乗った金魚1800円、カブトムシ、クワガタ、クマゼミなどイメージができないものも多い。

今回はシロクマのかき氷1850円を注文。店主の森脇氏が天王寺動物園で写生をしてそこから鋳物を作ってこしらえた白クマの形のパンナコッタが印象店。練乳蜜に抹茶といちごソースがかけられて白玉、甘夏、パイン、黒豆、小豆、粒あんなどが入る。

ここまでするこだわりに敬服する・・・・このパンナコッタは見る価値あり。インスタ映えするものばかりです。今の時期は予約して訪問してくださいね・・・・

過去の記事はこちら

大阪市住吉区万代東1-3-14
06-6696-6313
10:00~18:00

カレーライススイーツ大阪市 塚西カフェ大阪市 西田辺

Stand Emi shokudou 5月 *玉出の家庭料理のお店【大阪市 北畠】 【大阪市 塚西】

西成区玉出にある表記のお店を仕事帰りに一人で訪問。毎月3度ほど通っているお気に入り店。このブログを見て訪問されて常連になられている方も多数いらっしゃると聞き及ぶ。阪堺電気鉄道(チンチン電車)の塚西駅を北に50m、ライフスーパーの正面の路面店。

ドラマに出てきそうな昭和初期に建てられたアパートの1階で5年前にオープン。このアパートの中にある専用トイレも必見。お店はハイチェアーのカウンター10席と小さなテラス席。色々な方が下宿先に晩御飯を食べにくるような感じ。開店と同時に毎日来られる方もいらっしゃる。客層は色々だけど女性客率がかなり高い。オープンと同時にこの日も満席。センスとガタイのいいマダムのワンオペ。

日替わりの家庭料理がカウンターの上に並べられる。好きなものを指名していただく仕組み。全てのものを少しずつというリクエストが多い。日替わりのおばんざい以外にも肉や魚のメニューあり。おにぎりや岩塩ピザなどもある。

ビールと共にフルーツトマトの出汁浸し400円はシンプルだけどとても美味しい。こういった物が食べたかった・・・・アボガドとスナップエンドウの醤油麹マヨあえも家庭的な優しい味わい。

ピーマン肉詰め600円は粗挽きの挽肉の食感がとてもいい。ソースはウスターソースと醤油と味醂などを合わせた自家製。サラダのドレッシングも野菜とフルーツを合わせた自家製。

海老紫蘇の豚バラ巻きは大きな海老の食感がとてもいい。柚子胡椒をつけていただくとハイボールがよく進む。

活スルメイカの塩焼き。塩胡椒で軽く炒めてマヨネーズでいただく。ありそうで最近食べることのないもの。全て美味しくいただきました。

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大阪市西成区東玉出2−5−6
090-1905-2234
18:00〜
火水休み

大阪市 北畠ビール大阪市 塚西バル