堺にある表記の大衆食堂を週末の9時半に訪問。阪堺電車の大小路駅から徒歩5分。周りにたくさんのコインパーキングあり。朝の8時から14時くらいまでの営業。昼の時間はいつも大行列。堺では昔から有名な「ゲコ亭」（2013年に営業権をフジオフードに売却）で働かれておられたスタッフさんが再集合して営まれている。

店内はテーブル席と座敷席のみでカウンター席が無いので自然に他の客と相席となる。お店のスタッフさんの声がけも温かくてとても優しい。

９時半に扉を開けるとすでに客だらけ状態。入り口付近にたくさんの出来立てのおかずが並べられていて2013年以前のゲコ亭の空気感をみごとに再現されておられる。

カウンターの上には焼きたての大きな切り身の焼き魚や上質なマグロの刺身、自家製のポテサラや茄子の漬物などどれもシズル感と料理に対する愛情を感じるものばかり。おでんも美味しそうでだし巻き玉子は注文ごとに焼いていただける。アルミのお盆を持って好きなものを好きなだけ選ぶんだけど毎回たくさん取りすぎて後で後悔する。

おかずを選び、ご飯のサイズと汁の種類を告げるとすぐに食べることができるので客席の回転はかなり早い。

この日は好物のエビフライと豆乳豆腐と豚汁と鮭の塩焼き。これで1550円少し値上げされたような気がするけどしょうがない。艶々のご飯はやっぱり一級品。遅がけに行くとお土産におにぎりをくれることもある。ごちそうさまでした。

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大阪府堺市堺区戎之町東3-1-9
080-9755-0477
08:00～売切れまで（14:00頃）
火曜定休

木津卸売市場にある表記の鰻店を友人と訪問。こちらは明治創業で当時は住吉大社の前で鰻の蒲焼が名物の伊賀治という料亭として営業されていた。1943年にこちらの木津市場に移転。市場の中でも最古参に入るお店。子供の頃、早朝に父親とよく来た記憶がある。

元々は焼き鰻の卸売（今でも）で隣接する工場（焼き場）販売店の横にテーブル4つのイートインの飲食スペースを併設されている

おかみさん（ママと呼ばれている）を中心に女性パートだけで切り盛り。朝に焼かれた鰻を注文ごとにカットして分厚い鉄板で再加熱して提供。昼前には鰻が売り切れて営業終了のことが多いので午前中の訪問がおすすめ。

鰻は昔から紀州備長炭を使った大阪伝統の「地焼き」にこだわる。鰻は大ぶりの三重産を使用。早朝５時から13時までの営業。

う巻き350円もお値打ち価格で提供。

上まむし3000円を注文。ご飯の中にもう1切れ挟まっている。皮目をパリッと焼いた身厚の鰻がとても美味しい。小骨もしっかりと焼き切っているのでとても食べやすい。「まむし」とは関西で鰻丼を指す言葉。

一度蒸してから焼き上げるふわふわの江戸焼き鰻よりパンチがあって鰻を食べているなという感が強い。さらりとした鰻のたれも好み。市場の中の駐車場利用は場内の宝くじ売り場にて無償の優待券をいただけます。。

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浪速区敷津東2-2-8大阪木津地方卸売市場内
06-6634-5910
ＡＭ5:00～PＭ：1:00