本町

OPERA

本町の瓦屋町にある表記のスペインバルでランチ。以前は瓦町ブランというお店の跡地でピンチョスをいただきながらワインを立ち飲みでいただくという業態のお店で本町駅2番出口より徒歩2分の場所に位置する。

飾り気のないファザードで店内はL字型カウンターと壁面に設けた2人用食台が2つのみ。ランチタイムはスパイスボロネーゼ1000円のみとなっている。
パスタは淡路麺業の生パスタを使用しているので提供時間が短縮で最短5分で着皿とのこと。代金前払いで注文すると小さなサラダが出て、それを食べている間に大きな鍋でパスタを1分程度湯がき、フライパンでミートソースと合わせて数回鍋を振って出来上がり。オフィス街に特化したメニューとしては秀逸。

パルメサンチーズがたっぷりかかったパスタはもっちり食感でクミンなど数種類のスパイスがしっかりミートソースに入っていて香りも良くとてもジャンキーな味わい。

夜は創作ピンチョスとワインがオススメとのこと。

大阪市中央区瓦町4-5-6
11:00〜14:30、17:00〜23:00
06-6206-3080

食後にすぐ近くの北御堂(津村別院)でのランチコンサートを拝聴。この日も私が教えている学校の学生によるバイオリンの演奏。大好きなモンティのチャルダッシュは荒削りだけど若さがあふれる超絶技法で短い時間だけどいいリラクゼーションになりました。

演奏後に外国で暮らしていると聞く、15年来の知人の姿を偶然に見つけたけど声をかけそこねて後から後悔。阿弥陀様が引き寄せてくれたことに感謝。


カテゴリー 本町, イタリアン |

浪速オムライス

ジムの帰りに南船場にある表記のオムライス専門店を訪問。心斎橋駅一番出口から徒歩3分くらい。隣は一風堂のビル。間口の狭い日宝シルバービル1階の奥まった場所に位置する。オムライスのコンテストで上位に入りテレビ等で取り上げられてから時分時はいつも行列になっているお店。店内はカウンター7席で店主のワンオペで提供時間はかなり長い。メニュー表は日本語と英語や韓国語のメニューもあり、特に中国人の観光客の利用が多いと聞き及ぶ。

色々なタイプのオムライスがメニューに並ぶがこの日はリコメンドメニューの「浪速オムライス1800円」を少し高いなと思いながらも所望する。

包まずにケチャップライスの上に乗せたふわふわ卵とスジ肉がゴロゴロ入った自家製ソースが特徴的。ソースは赤味噌ベースで塩分高めの濃厚でかなりパンチが効いた味わい。大阪発祥のどて煮からインスパイアーされたと聞く。

卓上にガリやバルサミコ酢、ハバネロなどもあり味変を楽しめるようになっている。個人的には濃厚すぎるソースがケチャップライスと卵と相性がイマイチで喧嘩しているように感じた。

あまりに味が濃すぎて完食叶わず。帰りに一緒に店を出た若いカップル中国人とカタコト中国語で話しをすると「安くて最高に美味しかったです。素晴らしい!!」とのこと。お国によって味の好みが分かれるのかな。。。

大阪市中央区南船場3-11-27日宝シルバービル1F
10:00~16:00
17:00〜22:00
定休日 月曜日


カテゴリー 心斎橋/四ツ橋, 本町, その他料理 |

ヒマラヤン 

ジムの帰りに南船場にある表記のネパール・インド料理店でランチ。「大阪農林会館」の東向いの小さなビルの2階に位置する。以前に友人がこの店、地味だけど美味しいよ〜と教えてくれたのでBMしていた店。店内にはネパール人経営のインド・ネパール料理店では定番の「サガルマータ=ヒマラヤ」の観光横長ポスターが貼られていた。

ランチタイムは800円からのセットメニューがオススメらしい。この日はカレーが2種類ついた1000円のセットを所望する。

カレーはチキン、野菜、日替わりから選ぶようになっている。辛さも選ぶようになっている。日替わりがバターチキンだったので野菜カレーと日替わりを選ぶ。接客はとても丁寧で小さな店だけどスタッフさんは5名。

しばらくして着皿。ターリーからはみ出す大きなナンが特徴的。野菜カレーは「ジャガイモ、カリフラワー、インゲン、ニンジン、グリンピース」などが入る。チキンティッカは小めだけどカレー味で美味しい。どちらかというと日本人の味覚に合わせたタイプで食べやすい。ナンとカレー、ご飯はおかわり自由とのことでとても良心的。

カウンターでの食事だったのでスタッフさんと私が20年前にカトマンズに行った時の話などをする。ナンはインドやネパールでは食べられていない(チャパティやパラタを食べる)という話等で盛り上がる。ラッシーもいただいて「ミトバヨ(美味しかった)、ナマステ!」と挨拶をして店を出る。

大阪市中央区南船場2-10-17 南愛ビル2F
06-6241-0507
11:00~15:00 17:00~22:00


カテゴリー 心斎橋/四ツ橋, 本町, その他料理 |