9月～ 2026 ～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ

2026年09月

店主のグルメ備忘録　9月

2026年9月30日 09:04

めっきり過ごしやすくなってきた今日この頃です。今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や自身の普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

山口果物本店スイカのかき氷。スイカも美味しいけど蜜がとても美味しい。旬の果物を使ったかき氷は年中あるので定期的に訪問しています。

力餅食堂玉出西店で梅とじうどん830円と赤飯250円。梅干しの酸味と出汁が合わさって色が落ちている時にとてもいい。

同店のカレーうどんもかなり好きな味。スパイスが効きすぎないまろやかなテイスト。

天王寺ミオにあるお好み焼きのゆかり。ふわふわの生地が特徴で好きなお店の一つ。

国道26号線の大国町交差点北に100mの九州料理のお店の「吞窓」は夜のもつ鍋が有名。ランチタイムは各種定食。今回は3種類の魚のかま焼き定食1080円。まあまあかな・・

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読者の皆様のお気に入りの地元のお店など、おすすめ店をぜひ教えていただければと存じます。

予約の取れない高級店よりも地元に根付いたお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」「その街に馴染み過ぎている店」が個人的には好みです。よろしくお願いいたします。

店主に直接メール（shatyo@nori-net.jp）

10月もよろしくお願いいたします。

米増　9月　＊大阪を代表する和食佳店【大阪市福島】

2026年9月29日 10:06

福島の表記の和食店を友人と訪問。5年くらい前から毎月訪問しているお気に入りのお店。

大阪環状線の福島駅を北に徒歩8分、なにわ筋沿いに位置する。個人的に大阪では一番美味しいと思う和食のお店。今年で創業10年を迎える。

数寄屋造りの内装はシンプルでモダン、店内はカウンター8席のみで14時と17時半スタートの2回転制。

メニューはコース料理のみ。食材によって価格変動だけどこの日は税サ別の28000円くらい。

この日の床飾もご主人の娘さんの作。ご主人と奥さん、若いお弟子さん合わせて5名で切り盛り。スタッフさんのコミュニケーション力も卓越していて所作も丁寧。

新物の筋子を目の前でほぐして醤油を当てて「いくら」を作る。

料理写真は掲載不可なので忘備録として献立のみ記す。

・山梨産シャインマスカットのおろし和え、生海月、菊花
・島根産鮎の棒寿司
・煮物椀　千葉産蒸し鮑、京都加茂茄子、青柚子　白味噌仕立て
・刺身　あおり烏賊、鯵、アコウ
・河津海老真薯
・京鴨ロース煮　能登産刻み椎茸
・室津産牡蠣豆腐　山葵
・和歌山白甘鯛とキノコ色々スープ仕立て
・釜炊きご飯　いくら　カマスそぼろ　ニラ　香の物　汁
・無花果と梨のソルベ
・麩の焼き　薄茶

今回もお酒を3種類いただきました。コース全体を通して繊細な調理と調味により仕立てられた料理は食べ終えた後心地がいい。綺麗な音楽を聴いた後のよう。ごちそうさまでした。

過去の記事はこちら

大阪市北区大淀南1-9-16

大阪市福島和食

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ア・ラ・ルーシュ　＊あびこのフレンチ佳店【大阪市我孫子】

2026年9月28日 09:27

住吉区あびこにある表記のフレンチを友人と10年ぶりに訪問。大阪メトロのあびこ駅を北に徒歩5分。裏通りにある一軒家で大きな看板や目印もなくひっそりと位置する。

テーブル４卓のみの店内はシンプルで洗練されたモノトーンな内装と間接照明がとても心地よい。大人の隠れ家のようなとゆったりとした高級感のある雰囲気。

この日は夏のオマール海老のコースの時期から外れていたけど事前にリクエストしてワインペアリングもつけていただく。

最初のアミューズは指先サイズの「ミニチーズバーガー」、滑らかな「焼きナスのムース、ベーコン添えのタルト仕立て」、濃厚な「エスカルゴクリームコロッケ」、スパイシーなカレー風味シュー生地の「グジュール」。どれも一口サイズだけど、それぞれの素材感と味わいがキュッと凝縮されたもの。センスの良さを感じさせるものでいきなり心を掴まれる。