6月～ 2012 ～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ

2012年06月

東天満　でん　中崎町店【大阪市中崎町】

2012年6月30日 06:57

顧問税理士事務所に訪問したあと地下鉄中崎町横の天五中崎商店街のなかの表記のカレー店に入る。狙っていた繁盛ラーメン店やパスタ店がそろって定休日だったのでまあいっかと思いながら店に入る。

このあたりはたこ焼きのうまい屋や魚粉スープの洛二神、奴寿司など実力派店が軒並みそろっている地域。この店は夕方からは居酒屋になるらしい。

メニューはいくつかの揚げ物をカレーの上にトッピングと言ったものが中心なのだが価格が安い。200円アップの大盛りはご飯とルーがそのまんま2倍になるというサービスぶりが好評のようでこの日も若い客がチキンカツの大盛りを仲間と食べまくっていた。

この日は「ピリ辛カレーにチキンカツを足したもの　８00円」を注文する。薄切りチキンに何種類かの辛い香辛料をまぶしたものがピリ辛の正体らしい。最近代謝が良くなってきたのでこれを食すだけで頭の汗腺が開いて汗だくになってしまう。

ルーはすこし甘めのスパイシー感もややありなんだけどインパクトに欠けるどちらかというと家庭的なさっぱりした感じ。しかし普段使いには疲れなくてちょうどいいのであろう。

カレーのメニューは全てサラダ付き。サラダと言ってもこの日はマヨネーズで和えたスパゲッチとキュウリが３枚。13:00以降ならコーヒーも付いているらしい。

ボリュームもあってお腹いっぱい。。ごちそうさまでした。。

大阪市北区中崎1-6-22
電話：06-6372-7759
営業時間：(日-水)11:00～16:00/(木・金)11:00～20:00
定休日：土曜日

でん中崎店（カレー / 中崎町駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅）

大阪市中崎町カレーライスラーメン

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えぽっく【大阪市心斎橋／四ツ橋】【大阪市長堀橋】

2012年6月29日 06:33

東心斎橋に貝料理専門店がオープンしたということで貝好きの私は勇んで潜入。たくさんの種類の貝を様々な食べ方で愉しませていただけるお店で、ありそうでなかった業態。南警察の横。店内に入るとレストランというよりＢＡＲのような落ち着いたおしゃれな大人の空間と言った感じか。

大きなＬ字型のカウンターと奥には個室が２つ。ビールはマイナス五度の瓶ビール。ひとまず乾杯。グラスもよく磨かれていて行き届き感がよくわかる。

料理はこちらのお店のすべてを味わえる６３００円のお任せコース。

まず最初は貝のクラムティー。いわゆる貝出し汁のスープ。貝の深い旨味がしっかり出ていてしみじみ美味しい。すだちの酸味が実に心地いい。よく出来ている。。。

オニオンスライスのサラダは卵と魚粉が乗ったものに、貝出汁醤油をかけていただく。卵黄がコクを出していい仕事をしている。こういった料理のうまさが最近よくわかる。

お造りは信楽の大皿にミル貝、ホタテ、白バイ貝、トリ貝。。すべて新鮮なのでとっても美味しい。貝ばかりのお造りは珍しい。貝の肝も大好物。

前菜盛合せは信楽の大皿で登場。貝のスープで作った冷たいだし巻き。貝の肝煮、あさりのニンニクしょうゆ漬け。あさりと分葱のぬたあえ、イタヤ貝の入ったポテトサラダ、アヤボラ貝の自家製チャンジャ、冷や奴自家製貝醤油掛け。。日本酒の山口県の獺祭とともにいただく。。どれも日本酒にぴったりで美味しすぎる。飲み過ぎてしまうこと必至。。かなり危険な料理である。