カテゴリー:海鮮
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餃子の248(にしや) *西中島の人気餃子店【大阪市 新大阪・西中島南方】

西中島にある表記の餃子居酒屋を4人で訪問。「248」と書いて、ニシヤと読む。西中島南方駅から東に徒歩5分、エレベーターのない雑居ビルの3Fに位置する。店内はカウンター6席と掘り炬燵のテーブル席がある。

客層は界隈の会社員グループが多く毎日満席が続く人気店。調理はワンオペでホールの女性2名で切り盛り。メニューは餃子が数種類と居酒屋メニュー、中華料理メニューなど。

最初にビールをいただいて居酒屋メニューのアボガドラー油を注文。シンプルなメニューだけど病みつきになる一品。ポテトサラダも一工夫あって美味しい。

ブロッコリーは素材感が秀逸。シュウマイも肉感がいい。唐揚げは普通で唐辛子炒めは辛さに目が醒める。

最初に看板メニューの「248餃子500円」が登場。見た目は羽がいっぱい付いたカリッと焼き込まれたミニ餃子な感じ。

皮は薄めで餡は挽肉たっぷりでとても美味しい。餃子のタレは無色透明で酢が多めな感じ。そこに自家製のオリーブオイルと8種類の薬味を配合したラー油を入れていただく。

チーズ餃子は独特のコクが加わって濃厚な味わい。おろし新生姜でいただくシソ餃子は爽やかな香りで後味すっきり。そのほか海鮮ニラ餃子や粗挽き肉感満載の黒豚生姜餃子、ぷりぷり海老の入ったエビ餃子などもいただく。

タレはオリジナルの特製ダレに加えて山椒や青さ海苔がたっぷり入った自家製の黒七味や赤七味も用意。味変しながら楽しめるのも嬉しい。思いっきり食べて飲んで一人4000円くらいでした。

以前の記事はこちら

大阪市淀川区西中島3-12-5 桝谷ビル3F
火~木 17時~24時
金・土 17時~27時
定休日:月

海鮮ビール居酒屋大阪市 新大阪・西中島南方バル中華料理

魚で昼呑み もりやま *阿倍野の人気居酒屋【大阪市 天王寺・阿倍野】

大阪メトロ阿倍野駅直結のあべのベルタB1(地下鉄入り口はB2)にある表記の人気居酒屋を友人と訪問。店名通り昼から営業されているので夕方くらいからいつも満席。

常連客だけでなく女性の一人客やグループ客も多い。オープンエアになった店はL字のカウンターとテーブル席が2卓。こちらのご主人は阿倍野区では有名な「海鮮居酒屋 吾作どん」で25年間ずっと幹部として勤められた方。

メニューは廉価な魚料理に特化していて珍しい魚もよく入荷している。この日は週末で満席。一度断られたけどすぐに席が空きそうだということでわざわざ電車の駅に向かう私を追いかけて呼びに来ていただいた。

この日は最初にだし巻き300円を注文。関西では入荷が珍しい北海道オホーツク海の赤ホヤ600円は独特の食感で甘味が強く磯の香りと苦味がとてもいい。

北寄貝1818円は巨大サイズで身厚で食べ応え満点。軽く火を通して供されると甘味が増してかなり美味しい。旬の活鳥貝刺身600円も湯がきたてで中の味噌も美味しくておかわりしたいくらい・・・この日は好物の貝づくし。ごちそうさまでした。

日本酒と麦焼酎をいただきました。

過去の記事はこちら

大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1
あべのベルタ B1F
11:00〜22:00
日曜日休み

海鮮日本酒居酒屋大阪市 天王寺・阿倍野

馳走うお佐 *なんばの朝食専門和食店【大阪市 難波】

なんばの表記の店を一人で訪問。大阪メトロなんば駅18番出口徒歩30秒。

千日前通りに面した1956年創業の「海鮮旬菜うおさ」が、2026年5月1日に朝食専門店「馳走 うお佐」として業態転換。8:30、10:00、11:30の3回転のみの一斉スタート制。

お店の3代目の山田晃弘氏は西天満で「お料理 山田」というミシュラン店を兼業で切り盛り。こちらのお店では初代、2代目のご主人も腕をふるう。店は樹齢300年の檜を用いたカウンター席のみ。店内に漂う凛とした空気は高級和食店そのもの。

メニューはお決まりの税込3800円の定食のみ。

信楽の「雲井窯」中川一辺陶の白い土鍋で炊き上げる炊きたてのご飯がメイン。炊き立てのご飯がプレゼンテーションされる。この日のご飯は富山県産 てんたかく× 岡山県産 桃太郎というブランド米ををブレンドしたものらしい。

小皿に並べられたご飯のお供はメインである本日の焼き魚はクエの味噌漬け。火入れも味の入りも完璧。小鉢 には卵黄醤油漬け、イカの明太子和えキムチ風、季節の野菜のお浸し、すじ肉のどて焼き、山椒じゃこなど。漬物と梅干し、味噌汁も秀逸。ご飯もおかわりして一気に完食。ごちそうさまでした・・・

予約はこちらから

大阪中央区難波3丁目5-14

海鮮和食大阪市 難波