カテゴリー:居酒屋

金市朗

仙台の夜の2件目の夕食。。地元の友人と宮城県の日本酒を飲もうということになり表記の店にいく。居酒屋ということなんだけど奇麗なカウンターには板前さんが2人いてて割烹料理店のような感じ。一見しただけでこの店はいいものを出してくれることが分かる。

まずは金華鯖の生ずし。石巻のブランド鯖。今が最高の旬で口に入れると凄い甘みと共にジューと脂が溶け出す。。ノルウエーなどの外国産の嫌な臭みや匂いは全くない。辛口の酒もいいけど濃い旨口の一の蔵とあわせると・・・最高!!

ずっとこの鯖と日本酒だけ食べて生きていきたいと思わせるような幸せ感をもたらせてくれる。。多分私が今まで食した鯖では一番旨いのではないかと思った。

続いて秋刀魚の刺身。。これも金華山沖で捕れる鯖でプラチナ秋刀魚と言われるらしい。見ただけで脂のいいのりがわかる。。その脂がとても上質なので胃の中にすとんと落ちる。日本酒がすすみまくる。

めひかりの唐揚げ。。小さな魚なのに脂ののりがすごい。。イワシやシシャモなどとは全く違う身の質。。。ああ日本にいてよかった。。と思う瞬間。

とどめは新鮮なするめ烏賊の腸焼き。。8種類くらいの日本酒を飲み比べながら地元の食材を楽しむ。。ああ贅沢。。。

仙台市宮城野区榴岡4丁目-3-1藤原屋 アルファビル 4階
TEL/022-792-2055

炙・酒・金市朗串焼き / 榴ケ岡駅仙台駅あおば通駅

居酒屋 東北地区

スタンドふじ 本店【大阪市 天王寺/阿倍野】

天王寺で一人晩ご飯。。。よく行くアポロビルのバル業態のスタンドフジがいっぱいだったんで隣のルシアスにある和食系の姉妹店に入る。餃子にしようか焼き肉にしようか迷ったところだがコスパを考えるとここかな、という感じ。寂れ感満載の阿倍野ルシアスの地下飲食街であるがこの店はいつも一杯。水産会社直営で魚をリーズナブルに食べられるというのがポイント。若い女性客も多くおっさんのような女性が増えたことを物語る。

突き出しは胡瓜と海苔の佃煮。。かなり甘いがこんなもんと納得。300円だけど少し辛い。友人とこの店にくるときはボリューム満点のどて焼きや280円のでっかいだし巻きを所望するがこの日は魚ばかりにする。

オープンの厨房の中は年配の板さんが手際よく調理されてる。スタンダードメニューとは別にこの日のめちゃ安旨メニューがあってこの日は北海道の焼き牡蠣3個390円などがあったがすでに売り切れ。

ふぐ白子ポン酢。。ボリュームかなりあるが鮮度がかなりいまいちであった。。残念。。しかしこれが480円。値段で行くとかなり安い。。。

ホタテアスパラ焼き580円もいただいたがアスパラはタイ産の冷凍でホタテもいまいちだった。。でも周りの女性2人組は美味しいと言ってむしゃむしゃ状態。メニューは普通だと高くて手の出ない高級魚が手の届く価格で提供。。ここがポイントであろう。

海老フライは自家製タルタルソースが思いっきりのっかって480円。飲み物も安くて種類も多い。生ビールが380円。山崎ハイボールも量は少なめだけど380円。すだちサワーやワインなどもすべて380円なり。

隣の客が食べていたマグロの刺身とか実にボリューム満点で旨そう。。。

メニューにあさひ蟹480円を見つけたのでいただく。こういったお店ではなかなか出てこない。約半分の身だがしっかりと詰まっていて値段の割には安く感じる。

帰りに10%割引券くれた。嬉しかった。。。

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアス B1F 年中無休

スタンドふじ 本店魚介・海鮮料理 / 天王寺駅前駅天王寺駅大阪阿部野橋駅

大阪市 天王寺/阿倍野 居酒屋

居酒屋 おやじ

近くの海辺でミーティングのあと南海本線堺駅の南東側にある海鮮系の居酒屋。。このネーミングの通り頑固な親父が店を仕切る。でも気のいい親父でニコニコしながらあちこちの客に話しかけまくる。

刺身は名残の鱧と泉州のタコとかんぱちの盛り合わせ。。。材料少ないけどこんなもんでええかと言いながらでてくるがどえらいボリューム。。。


水なすの漬け物もこれが最後か。。自家製らしく鉄粉を入れて色止めしない。。これはこれで自然派チックでよし。夏も終わりかと感じる。。。

がっちょの天ぷらは松の葉のようにさばくのが大変である。ポン酢でいただく。。。日本酒にぴったりである。。

店内は実に大衆的。。小さな座敷もあって団体もOK。。この辺りは魚市場があって小体な魚を美味しくいただけるお店が多い。表から見た感じはイマイチなんだけどこだわりの魚と取っ付きやすさはとてもリラックス出来る。。小さなお好み焼きを揚げた[アンパンマン」はぜひおすすめなり。

その他いろいろ食べたが酔っぱらって覚えていない(涙)

住所:堺市堺区栄橋町1丁6-1

TEL  072-222-2268

居酒屋おやじ居酒屋 / 堺駅宿院駅大小路駅

和食居酒屋