日本酒～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ～ Page 4

カテゴリー：日本酒

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食事処　つし里　＊西九条の居酒屋佳店【大阪市西九条】

2026年3月23日 09:08

西九条の表記の居酒屋を友人と訪問。阪神・JR西九条駅から徒歩5分の場所に位置する。
席はカウンター5席とテーブル席4名が2つ。北新地で勤められていた中年のご主人の完全ワンオペ。

メニューはアラカルトが中心。事前に伝えれば5000円のコース料理もあると言っていた。この日は好きなものを好きなだけ日本酒と共に注文する。

最初のつぶ貝旨煮530円はとてもいい塩梅。銀鱈味噌漬け690円は少し濃いめの味で日本酒と相性バッチリ。和牛の朴葉焼き1200円はあらかじめ低温調理したもので赤身肉だけどしっとりとした食感がとてもいい。

しらすとねぎのピザ680円もありがちだけどいい作り込みをされていて日本酒との相性良し。河豚白子醤油焼き1600円はリゾットのようなものが添えられていてかなり美味しかった。この取り合わせは初めてだけど素敵。米茄子グラタン800円も居酒屋のレベルではない完成度。どうしてこの値付けかわからない河豚唐揚げ690円。最後にうなきゅうをいただいてフィニッシュ。どの料理も一手間かかっていてとても美味しい。

このほかにも刺身や寿司。煮込みハンバーグ、鶏唐揚げ、カラスミ餅などジャンルを問わず多彩なメニューが勢揃い。

日本酒も色々あって楽しめました。会計はたくさん飲んで一人4000円でお釣りあり。これで儲かるのかと心配になるクオリティでした・・・・

大阪市此花区西九条１丁目４−８
050-3699-4310
17:00～24:00
金曜定休

立ち寿司　越中屋　＊天下茶屋の超人気立ち寿司【大阪市天下茶屋】

2026年3月4日 09:34

天下茶屋駅下の表記の寿司店をオープン直後に一人で訪問。南海線天下茶屋駅の高架の真下にあるショップ南海という商業施設の北側の入り口付近に位置する。無地の暖簾だけが掛かっていて看板もないので知らなければ通り過ぎてしまう。

立ち寿司だけどネタと仕事が上質で価格は手頃なので最近は予約が取れない店となっている。

客層も広く地元の常連客を中心に南海電車や大阪メトロに乗って訪れる客もいる。店の定員は詰め込んで8人くらいまで。若きご主人のお人柄がとてもよくて、一人一人の客の名前と顔を覚えておられ接客もしながら真摯に丁寧な仕事をされる。

西成の老舗寿司店の「越中屋本店」のご子息の店なので本店と区別するために越中屋ジュニアと言われる。本店とは仕入れも運営も別で完全に独立されて営まれている。仕入れは毎日自転車で木津市場まで行かれていると本人が言っておられた。

最初にビールと酒肴を2品。鯵と玉ねぎの酢の物750円（ハーフサイズ）と鰻白焼き900円。両方ともずっしりとした食べ応えのある仕事ぶりでお酒がよくすすむ。寿司はズワイガニ蟹味噌和え600円　甘海老昆布締め500円　車海老600円　煮蛤600円などをいただく。ネタのおいしさもさながらシャリの温度や握り加減も秀逸。