大阪高島屋の地下の惣菜売り場の一角にあるはり重のイートイン店。６席だけしかないけど一人での食事に便利なので昼間はカツ丼、夜はすき焼きをサクッと食べに立ち寄ることが多い。
この日は仕事を終えてパークスシネマに映画を観に行く前の一人晩ご飯。すき焼き御膳2160円と瓶ビールを所望。
10分ほど待ってすき焼き登場。肉の量はは150gくらいか。赤身肉だけどとても柔らかい。価格を考えると充分の内容。卵も美味しいしご飯もツヤツヤでとてもいい。
接客も愛想ないけどこういう場所ならその方がいい。肉の佃煮も鉄板の美味しさ。ご飯をお代わりしたかったけどダイエット中なので我慢。
気軽に手軽に上質なすき焼き・・・都会の穴場です。。。。
大阪市中央区難波5-1-5
大阪タカシマヤ B1F
営業:10:00～20:00
定休:無休
阿倍野区役所すぐ近くにある表記の天ぷら店を11月に続いて訪問。
メニューは3000円と4000円のコースのみで時間帯は17：30からと19：30からの２部制。カウンタ−8席だけなので予約困難店。この日は3000円に粟麩とレンコンを追加注文。
こちらのお店のご主人はいつもニコニコしながら仕事をする。そのせいで美味しい天ぷらがなおさら美味しく感じる。。
最初に鰻の山椒煮をいただく（別料金）。辛めに炊き込まれた鰻と山椒の塩気がビールにぴったり。続いてのコースの扉は水菜のお吸い物で油かすが入ってコクがありまくりのナイスなお味。一気に冷えた体が温まる・・・海老の足と鱚の骨の唐揚げが提供されて端正な姿の車海老登場。
続いて車海老の紫蘇巻き、水分を保ちながらカリッと揚げた紅ズワイガニの身と続く。最近頂いた蟹の天ぷらではトップクラスの技術と美味しさ。
この日も原酒を4種類順番にいただく。銘柄のセレクションも秀逸でどれもがグラス300円という破格値で提供される。こちらのお店はご主人と奥さんとご主人の両親の完全なる家族経営。
ふかふかに揚げられた鱚には山椒の入ったポン酢大根おろしでいただく。この大根おろしが美味しくて口直しにとてもいい。いつもこれだけパクパク食べてお替りしまう。活のアマゴも驚くような美味しさ。旬の菜の花、舞たけもとてもいい。
追加で注文した粟麩はカリカリでふわふわで粟の食感がとてもいい。ふきのとうの苦みに自然のエネルギーを感じ、徳島のレンコンの歯触りに自身が生きていることを実感。
穴子は好物の尻尾の部分をいただく。締めのサツマイモはホクホクで甘過ぎずちょうど好い加減。最後はお店で浸けている梅酒をサービスで提供いただく。いこごちも良くてコスパも最高でいつも大満足で店を出る。次回3月訪問の予約して帰りましたとさ。
大阪市阿倍野区松崎町4-11-38
06-6628-0063
営業時間17:30～21:30
本町に所用で出かけた後、セントレジスホテル地下にある表記の中華レストランで一人ランチ。夜は何度か来たことあるけど昼間の平日は近隣のビジネスマンで超満員。寒かったので看板メニューの四川麻婆豆腐を食べて頭皮の毛穴をパチンと開かせて会社に戻る計画。
名物の馬家麻婆豆腐登場。四川でも何度か食べることもあったけど本場のものは日本人の口にはあわない気がする。味にしっかりと深みもあるしありがちな嫌な香りもしない。この店の豆板醤が大好きで別添えのものを入れると甘さも増しながらパンチが入ってさらに美味しくなる気がする。
香辛料の中国山椒を麻婆豆腐にかけると舌の痺れとともに味に変化が出てとてもいい。サンラータンスープもとても良い加減でスープの酸味が麻婆豆腐の辛味みをうまく中和させる。
途中でご飯の上に乗せていただくと少し辛さが収まる気がする・・・・気がつくと頭皮から汗が流れていた。。。。天井も高く威風堂々のセンスのいい内装の中で本格中華料理を一人で楽しむ睦 （むつ）び月の昼間。
大阪市中央区本町３－６－４ 本町ガーデンシティＢ２Ｆ
０６－６１２０－３３２２
営業時間：１１：００－１５：００
１７：００－２３：００
