住吉区役所の前に最近登場のネパール・インドレストラン。
以前はドッグカフェやったんだけどあちこちでいい評判を聞きランチタイムに潜入。
いろいろなランチセットがあったがお手軽なオフィスランチ７００円を所望する。
カレーはチキンと大根らしい。
思ったより辛くなく日本人好みに調整。。特筆は入口にあるタンドリーで焼かれるナン。
超巨大サイズで仕上げのバターの風味が素晴らしい。モチモチしていて小麦の香りがなんともいえん。。

あまりの旨さにおかわりしたいくらい。。。。最近いただいたナンのなかでも特筆のレヴェル。
固さがまるでなくしなやかでふんわりとして絹のような目の細かさ。
聞けばシェフはネパールカトマンズの５つ星ホテル(そんなんあるのか。。。）のスパーシェフと言っていた。カレーも食べれば食べるほど旨さが込み上がってくる。。。

祝日だったのでインドビールを所望。。。。昔カトマンズにボランティアで行った時のネパール餃子の「モモ」やネパール焼きそばなどかなり本格的な一品料理が山のように勢ぞろい。。カレーはなんと５０種類以上。。パパド、ダルなど聞いたことのない料理が満載。次回は夜に来てだらだらと食したいと思った。
住所　大阪市住吉区沢之町１－２－２
電話　06-6696-7780
営業時間　11:00～15:00　17:00～23:00

正月なのでよく頑張った新卒の社員を連れて加賀屋の名店両判やさんへ行く。 店主とは若いころ一緒に表千家の茶道を習った関係で定期的によく訪問させていただいている。 お昼のランチも最高にコストパフォーマンスがよく地元の方でいつもいっぱいである。 有名料亭で料理長をされていたので仕事のクオリティーはこのあたりの和食店ではピカイチである。 お造り盛り合わせは３０センチ近いボタンエビの造り。。。甘すぎて死にそうになる。。。。 カワハギの造りは肝と内臓のボイルと血合いのすじの部分を分けて提供。。。仕事が細かすぎ。。。 天然のはまちは養殖カンパチを食べなれた口にはさっぱりして滋味深い。。 ウニの下には限りなく細やかに包丁をした長芋が敷いてある。剣イカはコリコリ。。。。。 切り身の表面の光り具合は包丁が上手な証拠。盛り込むセンスも上品極まりない。 日本酒も旨い。。。。やっぱ刺身と日本酒は最高。。。(けっこう普通の表現だがまさにこの通り） 裏旬のキスの天ぷらもふわふわで白子のフライも実に秀逸である。。 鯖の一夜干しを注文したが旨過ぎて写真を撮るのを忘れてしまう。。。。 仕上げは親子どんぶり。。。上質の鶏肉とトロトロの卵はお約束。。。 住之江区北加賀屋2丁目9-5 北加賀屋駅徒歩１分

私どもの会社(お店）は１月１日から営業しているので正月休みは特にはない。。 人が休んでいるときに働ける快感を今年も味わった。。。。 そんなこんなで今年の第一弾は南海本線玉出駅東８０ｍにあるカワベ。。。。 地元では超有名で昔ながらの洋食を味わえる。。 洋食店と言えばレトロな雰囲気がつきものであるがこの店はその意味ではかなりのハイレベル。。。 見た目はモロ大衆食堂。 店先はなんとも入りがたい雰囲気を醸し出している。 最近では見なくなった蝋細工のメニューもいい味を出している。。。しかし店に入るとかなり掃除が行き届いていることがよくわかる。一言でいえば古いけど清潔。。。ここが繁盛の秘訣か。。。。 洋食店なのに出前をしていてひっきりなしに店員さんが出入りする。。 カツカレーが有名であるがビフカツ７００円を所望する。。。携帯電話より少し小さめの肉が２カット。。。 厚みはあまりないが甘めのデミソースと絡むとかなり旨い。。価格の安さもうまさの一つ。。。 肉は柔らかでラードの風味もいい。。衣はサクサク。付け合わせのマカロニサラダもこの年になると懐かしくてビールとともにこればかりどんぶりいっぱい食べたい欲求に襲われる。 海老コロッケ７００円は海老の入ったクリームコロッケでこれもまた懐かしい味。。。 甘酸っぱいドミグラスがいっぱいかかっていてご飯（２００円）とも相性抜群。 銀皿にフォークとナイフがかなりいい感じ。小学校の同窓会で子供のころの友人と再会した・・・そんな感じ。。。ああ懐かしい。。。。　店内には久しぶりに見た黒電話。。。あとコカコーラの瓶専用の冷蔵庫。。 （鑑定団に出せばかなりの高値がつくであろう）　 やられた・・・って感じするよ。。。。。　　　　 大阪市西成区玉出東2-2-26　 　06-6651-1669 １１：００～２１：３０