4月に出来た堺浜シーサイドステージ（新日鉄堺製作所内）内に複合エンターテインメント施設のなかの回転すし。価格はネタによってばらばらだが概ね良心的。 本マグロ中トロ600円や水槽で泳ぐ伊勢海老の握りや黒鮑600円など高級ネタも盛りだくさん。 安いものは95円から。活きのお造りがあったので所望する。透明の身は甘み、歯ごたえばっちり。 げそはてんぷらにしてくれた。店員も親切。 特記すべきものはしゃぶしゃぶサーモン（262円）」サーモン好きの人にはぴったり。 あぶりサーモンはよく見かけるがこれは期待をはるかに超える美味さ！ トッピングはおろし大根とねぎでしたのでポン酢でいただきましたが、確かにちゃんとしっかり脂が乗っているのにさっぱりした上品さもあり、食感はとろけるような・・・これはすばらしかった 「かに味噌サラダ（136円）」これもよく出来ている。　かに味噌にかに身と刻んだかいわれ大根も混ぜていい具合に味がまとまっています。 　漁師直送コーナーでは、北海道（根室）・長崎県（国境の島、対馬）の漁師さんと直接契約を したいろいろな魚も満載。これは大人も子供も大満足。 隠れた穴場ね なんと言ってもマグロの質はかなりよかったのにはびっくりした。トロはたぶん赤字だと思う・・・

回転寿司 海鮮料理 魚魚市場 シーサイドステージ店 （回転寿司 / 平林駅、南港口駅、南港東駅）

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阪堺線住吉駅前の鰻店。 界隈では超有名。店は超古い。店の前から鰻の香りが漂う。 カウンター6席と傾いたテーブルが4つ しかし鰻は一流。バリバリの関西焼。 炭火で丁寧に焼きこむため時間はかかる。 皮はパリパリで中身はジュワーとした感じ。 どんぶりのタレはあっさり。いつも頼むのはまむし特上1000円 しかし1500円と2000円もあるのが不思議。 このどんぶりに肝吸いと鰻巻きとビール小瓶をつけるのがお気に入り。 この肝吸いも薄めの出汁で正統派。口の中がさっぱりする。 藤山かんび御用達の店らしい。持ち帰りの客もたくさん（1匹1700円くらい） 昼間のみ営業。水曜休み。一度行ってみて。2時くらいに行けばゆっくり座れると思います・・

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４日目は鉄板ドラゴンのツネさんの居酒屋店にいく ここはパラオで人気ＮＯ１らしい。ちょっと値段は高い目だが沖縄フードもあり パラオでもかなり洗練されているよう。 またもや最初はシャコ貝刺身を注文。このみせでは唐辛子醤油でいただく。 続いて地元の野菜をいっぱい巻き込んだ生春巻き。 盛り付けセンスもかなりいけてます。つづいてハタのバナナの葉蒸し。ぶりぶりの身をポン酢醤油でいただく。これはおいしすぎる。ここでアサヒビールからいいちこ水割りに切り替えて ２日前に食べたタピオカの塩蒸しをいただく。これは日本で食べた事ない味。 さつま芋をあっさりさせた感じかな。 続いてマングロブ蟹のボイルをいただく。臭みはまったくなくミソと一緒にプリプリの身を一心不乱に食す。シンガポールや香港などで食べる同じ蟹とは大違い。 値段はしかも格安・・ 締めは手打ちの沖縄蕎麦と豆腐ステーキ。 豆腐ステーキは卵と山芋にまみれていてこくのある味わい。 ここの店はすばらしい。日本にあれば毎日通う・・・・・・

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