讃真 12月

お正月の間は昨年度末に訪問した未掲載のお店の時差投稿となります。。

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年末に友人と訪問した阿倍野の焼き鳥店。。阪堺電気鉄道の東天下茶屋駅から徒歩3分の場所に位置する。隣は老舗江戸前鮨の「すし豊」がある。

こちらのお店は入口が2つあって店舗が別々で右側が若イケメン大将で左がシニア大将が営む。厨房が中でつながっていて商品はどちらでいただいても同じ。今回は右側の店に行く。煤けて年季の入った店内は5つのカウンターとテーブル席が一つ。両方のお店ともセルフで七輪を使って焼き鳥を炭火で焼いていただくというスタイル。

焼き鳥盛り合わせ1人前780円に手羽先450円と厚揚げ320円を追加していただく。

山盛り状態の盛り合わせは圧巻のボリューム。モモ、せせり、軟骨、ヒザ軟骨、ズリ、心臓、つくね、肝、背きも、皮2種類、三角、手羽先、ささみなど10種以上の部位とキャベツ、茄子、シメジなどの野菜が入る。これらを炭火で焼いて甘口醤油、ポン酢、塩、唐辛子、山椒、胡椒などでいただく。部位ごとの味わいの異なりや色々な薬味をつけたりしながら焼酎とともに良い時間を過ごす。

締めは名物のコシのある手打ちの細うどん。こちらのお店ではマストメニューで香川県出身のご主人のレコメンドメニューなり。釜揚げやカレー、月見、刻み、昆布などラインアップは色々。常連の方は「カレーざる」が一番美味しいと言われる。今回は「ざるうどん480円」を所望する。

会計は2人で3500円でした・・・いいお店です・・・小さい店なので予約必須です。

過去の讃真はこちら

大阪市阿倍野区王子町2-17-28
06-6621-1969
18:00〜翌3:00 月火休み


カテゴリー 東天下茶屋, やきとり |