ジムの帰りに南船場にある1月にオープンした表記の店を訪問。最近、裏なんばや十三、梅田などで一気展開されているお店。

昼は十割そばとつけ汁蕎麦をベースに豚丼や鰻丼のセット、かぶと煮定食などもある。夜は蕎麦と酒肴と日本酒を楽しむ最近はやりのネオ居酒屋とのこと。ステンレスのカウンターテーブルやコンクリート打ちっ放しの壁などがとてもモダンな空気感を醸し出す。たくさんの一升瓶の国産ウイスキーもディスプレイされていて若い人が集まりやすそうなかっこいい感じ。

この日は看板メニューの十割のもり蕎麦780円を所望する。多分、十割蕎麦では破格の値付けと思われる。

運んで来ていただいた若い女性スタッフさんが最初に４種類の塩（プレーン・柚子・山椒・カレー）で食べてください・・・とのこと。麺線はしっかりしていてしっかりとコシがあるタイプ。。でも私が今まで食べてきた十割蕎麦とは全く異なっていた・・・

大阪市中央区南船場1-6-15

スタンドソバサンカク ハナレ （居酒屋 / 松屋町駅、長堀橋駅、堺筋本町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0