カテゴリー:海鮮
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海鮮・一品料理 心羽 *阿倍野ベルタの居酒屋新店【大阪市 天王寺・阿倍野】

阿倍野ベルタB1に2025年12月12日オープンの海鮮居酒屋を訪問。大阪メトロ、阪堺電軌上町線阿倍野駅出口より徒歩約1分。シャッター街のベルタ地下の一角、昼呑みもりやまの居酒屋の隣に位置する。上新庄で30年寿司店をされていた方がカウンターの中で腕を振るう。見習の調理スタッフさんの2人で切り盛り。

メニューのほとんどが魚料理と寿司。16時まではお得な寿司のセットメニューがおすすめとのこと。

大根肉味噌あえ600円は大根の炊き込みが絶品。年季の入ったしんみりとした味わい。ポテトチップスが添えられたポテトサラダ450円は普通。烏賊ぬたあえ350円、蓮根海老挟み揚げなどをいただく。

海老天ぷらはブラックタイガーを使用。加水していない海老なのでとても美味しい。たら白子天ぷら1000円も新鮮。イカ雲丹1500円も食材が上質。鯛あら炊き750円でフィニッシュ。日本酒3種飲み比べもいただきました。ごちそうさまでした。

HPはこちら

大阪市阿倍野区阿倍野筋3−10−1
080-4826-8142
14:00~21:00
月曜定休

海鮮日本酒居酒屋大阪市 天王寺・阿倍野寿司

大西亭 *難波元町のシチリア料理店【大阪市 難波】

なんばの表記のシチリアイタリアンを初めて訪問。高層のアパホテルやモントレホテルの裏くらいにひっそりと位置する。地下鉄四ツ橋線なんば駅30番出口を上がって徒歩1分くらい。福島にある老舗フレンチは別のお店。

センスのいい洒落たファザードのお店はカウンター6席のみ。席の後ろも狭いので店の入り口が3つある。2階はイタリアワインショップになっているとのこと。大きな黒板に書かれたメニューから選んでアラカルトで注文。

最初にスパークリングワインをグラスでいただきながら注文を考える。
シチリアで2年間滞在された店主さんがひとりで切り盛り。メニューは素材重視のシチリア料理っぽい田舎風なものが並ぶ。
隣にはシアトルから来て日本中を旅行している若いカップルが隣席。カタコト英語で楽しく会話をしながら食事をいただく。

ネットに情報が無いという理由がこちら。
店の壁に「食べログには書かないで」という店主さんからの注意書きあり。個人のブログならOKとのこと。

最初にヤリイカのパステッラ(衣揚げ)2000円(写真は2つに取り分けたもの)。いかにもシチリア料理な感じの素朴な味。

しっかりと好みを言ってリクエストした熟成のきいた紹興酒のような色をしたイタリアの白ワインをいただく。味は凝縮しているけど見た目ほど陳ねてはいない。

アーチチョークとトマトオーブン焼きバゲーリア風1900円。初めていただいたアーティチョーク料理だった。これは絶品で選んで正解のなかなかありそうでないもの。アランドロンの「太陽がいっぱい」の映画を思い出す。
前菜はこのほかにも鰯ボールのトマト煮、トマトサラダなどがある。

メインは牛テールのスーゴ(トマト煮)バレルモ風3500円をいただく。とろとろに煮込まれた牛テールと玉ねぎの効いた深い味わいのソースが秀逸。選んだワインとの相性もいい。

メインはこのほかにもマグロステーキ、穴子の漁師煮、熊本猪ステーキ、蝦夷鹿赤ワイン煮込みなどがある。

パスタは仔山羊ラグーのパスタ2690円をいただく。青豆も美味しくて、このパスタもシチリアな感じでとてもいい。
パスタはこのほかにもリコッタのラビオリ海鮮トマトソース、鰯とワイルドフェンネル、カリフラワーとサフランなどどれもシチリアの郷土色を感じるものばかり。

食後はデザートと共にグラッパを注文。

ドルチェはアーモンドのグラニタ900円。。最後まで美味しくいただきました。予約は電話にて。

インスタグラムはこちら

大阪市浪速区元町1丁目3-19
06-6649-0666
18時〜

海鮮ステーキワインイタリアンカレーライス大阪市 難波

2026年 1月雑記 

今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

北九州の某スペイン料理店。生ハム盛り合わせハーフサイズ、魚介パエリアハーフ、オリーブお酒4杯で2人で8150円。スペイン料理ビジネスは客との親和性が難しいな。

心斎橋のカレー鍋の店の「つぼルー」 安くて美味しくて大満足。25種類のスパイスの入ったルーが刺激的。具材も上質で腹パンになる。

ヘビーユーする堺の蕎麦店の「よし井」。蒸籠蒸しの蕎麦1斤680円と海老天4匹800円をいただく。海老の天ぷらは小さいけどとても美味しい。

資さんうどんは西成区の津守店が駐車場もあってよく利用する。個人的には丸亀製麺よりも美味しいと思う。おはぎもあっさりしていて美味しい。

天王寺の海鮮居酒屋の「魚市」。この日はてっさ、関鯖刺身、どて焼き、タコ天ぷらなどをいただく。値段は高いけどかなり美味しい。

最近よく訪問する阿倍野の人気ラーメン店の五弦屋。昆布水つけ麺1200円が大好き。 麺だけそのまま食べても美味しい・・・

千日前のすっぽんの丸元。すっぽんコース6500円はいつ訪問しても安定の美味しい。こちらの店の雑炊が大好き。

住之江区中加賀屋の30年続くカレー専門店のJJ  野菜やフルーツがたっぷりと溶け込んだ欧風カレータイプ。海老のカツが入った「えびちゃん」が好物。

阿倍野区の松虫駅隣接のスパイス料理店の堕楽暮 イベント等の出張が多いので店舗営業がある日はいつも満席。予約はインスタのDMから。この日は2件目使いで苺と谷町のらくだ坂乾燥納豆、味噌たまり醤油のピータン豆腐700円を注文。
癖の強いパンチのある料理には酒造メーカーが酒粕で作った癖のある焼酎を合わせる。

南船場の豚生姜焼き専門店の「上出来」。ランチタイムは生卵1つサービス。この日は期間限定のリブロースキムチ生姜焼き(120g)1590円をいただく。豚肉は柔らかくてキムチの風味がとてもいい。

サイゼリアでミラノ風ドリアのチーズ乗せと辛味チキンと生ビールで1050円。支払い時にいつも感動する。

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読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。私のアドレスは→shatyo@nori-net.jpです。

2月もよろしくお願いいたします

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