カテゴリー:店主のグルメ備忘録
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【2019年7月】店主のグルメ備忘録Vol.28 ワイン飲み放題&360円の本格グラタン!女性に大人気の穴場立ち飲み

7月は海外出張などもありあまり外食が普段よりできませんでした。その中でブログに掲載できなかった店もいくつかありますので紹介させていただきます。

大阪の木津市場にある寿司店のまるよし。早朝から昼過ぎまで営業。最近はインバウンドで行列ができる。名物は海鮮丼1080円。他にもウニ丼やいくら丼などもあるけど一番廉価のものが個人的にはオススメ。内容は甘エビ、カンパチ、コウイカ、カニ身、帆立貝、焼き穴子、小鯛酢締め、鯛、サーモン、玉子などその時々によって色々。駐車場もあって便利です。

近鉄難波駅の構内にあるパンとワインとグラタンと

最近近鉄電車に乗った時によく利用する。立ち飲みなんだけど低価格で気が利いた食事がとてもいい。女性の一人客も多いのが特徴。パンやワインが食べ放題で定額制。看板メニューの各種グラタンも360円なんだけど本格的。最近はまっているお店です。。入場券で入ると返金していただけるようです。

写真はなみなみスパークリングとチキングラタン360円

東京の銀座シックスのお弁当屋さんで見たものだけど卵焼きとご飯だけで1000円という価格にびっくり。。さすが東京だね〜

海外進出を目指して大阪のトラディショナルな寿司等を研究中。大阪寿司はビジュアルも良くてテイクアウトにぴったり。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録海鮮ワインお弁当

【2019年6月】店主のグルメ備忘録Vol.27 長居で見つけた「一人でも入りやすい」穴場焼肉ののう

6月も糖質制限ダイエット中なのでどうしても肉中心の偏った外食になりました。最近毎週金曜日の夜に大阪城公園でランニングを習慣とし、いつもその帰りに京橋駅徒歩1分の焼肉やっちゃんを訪問する。最近友人ブロガーも足繁く通い夜の10時でもカウンター15席が満席のことが多い人気店。

レコメンドメニューは超厚切りで脂が乗りまくりの塩タンとハラミ。。ハラミは塩山葵とタレ焼きの2種類を注文するのがオススメ。ハートの刺身と生センマイもとても美味しいです。全て注文後に店主のやっちゃんが肉を切り分けるので少し時間はかかりますが味は保証つき。やっちゃんの人柄の良さも最高・・・

木津市場にある大衆食堂の三ツ輪。朝の4時から午後2時くらいまで営業。名物は肉巻き800円 甘辛く味付けした国産牛のロースとバラが入った出汁巻。よく似たものが界隈にあるけどこちらの店のものが味付けも上品でバランスが一番いい。市場の中なので駐車場も完備。

北新地 UNIZON 昼のランチはらみ定食200gをご飯なしで所望する。ピカピカの鉄板で注文ごとに焼いていただく。ボリュームも満点で次回は夜に訪問予定。

鶴ヶ丘のマッサージに行く前に一人で立ち寄ると長居の間にある焼肉のうのう。一見高級店に見えるんだけどこなれた価格で一人でも行きやすい。

この日は韓国風ミノ塩焼き950円はニンニク生姜ごま油の入った塩ダレがよく効いていてあっさりだけど刺激的。赤身の黒毛和牛まるしん1580円はとても柔らかくて味も濃い。オクラのキムチとナムル盛り合わせとトックスープ580円で締め。

7月もよろ。。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録

【2019年5月】店主のグルメ備忘録Vol.26 難波歌舞伎座裏の穴場グルメ!名物おでん&カリカリ薄皮餃子

今月も私の駄文を見ていただきありがとうございました。5月はベトナム出張などもありバタバタと何かと忙しくあまり外食ができませんでした。。ダイエット中ということもあり自宅で粗食という日も多かったと思います。

その中でブログ掲載外の店を少しだけ紹介。。

歌舞伎座の裏の路地に位置する南地志げはおでんが名物。。普段は刺身を少しいただいていろいろなおでんを日本酒と一緒にいただく。特にスジ肉と真っ黒になった玉子が秀逸。ネギ袋や白菜などの脇役もとても美味しい。

歌舞伎座の裏にある餃子専門店2号店の餃子はかなりの薄皮で、中の具が透けて見える。
表はカリッとしていて裏面はふにゃっとした大阪ではよくあるタイプ。パンチのある味わいはお酒がすすみまくる。
ラー油をたっぷり入れたタレに思いっ切り浸けて食べるのがオススメ。

大阪高島屋にある鼎泰豐で会食。。豚肉をカリカリに揚げたものと大根餅が好物。小籠包は安定の美味しさ。

11月から通うプライベートジムの帰りは毎回焼肉萬野ホルモン舗三休橋店でエネルギー補充。普段はヘレステーキばかり食べてるんだけどたまにはユッケジャンスープ。。玉子を3個追加してたんぱく質たっぷり。

あっちじゃん、こっちじゃん、ユッケジャン。。。

大好物の木津市場内の三ツ輪食堂の肉巻き玉子。。甘辛く炊いた和牛の入ったふわふわプルプルの出汁巻き。。ご飯との相性は史上最強なり。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録ステーキ日本酒