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【2026年3月】店主のグルメ備忘録Vol.108 北加賀屋の洋食と裏なんばの立ち飲み。「価格以上の満足度」

すっかりと暖かくなってきました。花見が楽しみな季節です。今月も私のブログを見ていただきありがとうございました。毎月のことですが月末は日記で掲載しなかったヘビーユース店や普段使いの店などを自身の忘備録として記します。

チンチン電車の東天下茶屋駅隣接のIkedaya BBQ Styleは最近シェフがスペインに行かれ他と聞き及ぶ。スペイン料理をオマージュしたものが提供される

小皿料理で生エビとオリーブのタパス、タコとじゃがいものタパス、カタルーニャ産チーズとナッツの盛り合わせ各660円。締めにイカ墨のパエリヤ2200円は完璧な出来栄え。

上本町のフルーツカフェの山口果物のケーキセット500円。何を注文してもフルーツがついてくる。これからの季節はフルーツかき氷が人気。

西中島の人気焼肉店の小川商店

七輪で焼くホルモンが秀逸で価格も手頃。上ハラミ1200円(写真は2人前)、ツラミ600円 ロース650円(写真は2人前)上ミノ600円 赤辛小腸600円 テッチャン600円 塩昆布をつけていただくタンカルビ500円(写真は2人前)などをいただいてお腹いっぱい。

阿倍野のスパイス料理専門店の堕楽暮もヘビーユースするお店。カレーだけでなく夜のスパイス料理は唯一無二の内容。この日はあん肝スパイスコンフィと発酵唐辛子700円、牛カスと生胡椒のカスエッグ自家製マヨ添え700円、牛すじのルーローハン風味噌煮込み800円、熟成赤酒のティラミス600円。休みが不定期なのでインスタで確認が必要。

大阪メトロ北加賀屋駅を南に徒歩7分のニューとん助。毎日超満席の人気店。実際のオープンは10時25分(ここだけの秘密・・・)11時を過ぎると行列必至。たっぷりとニンニクの効いたデミグラスソースのかかったエビフライ1000円。加水していない大きなブラックタイガーを使用。

昭和町のふくの助は淡路島の3年ふぐを使用。でもお手軽価格が魅力。焼き河豚コース7300円(税込)に焼き白子2000円を追加。焼き河豚はニンニクの効いた塩焼きと醤油味をいただく。数日熟成させたてっさは厚切りで食べ応えあり。

阿倍野区晴明ヶ丘連合町会のボランティアの方が月に一度運営する子ども食堂の「みんなの食堂」は子供以外も利用できます。阿倍野区社会福祉協議会会館でいただきました。この日の献立はカレーライスとコールスローと3色団子で300円。。美味しくいただきました・・・

南船場のタイ料理店のTAWAN THAI は何をいただいても美味しい。タイカレーも好きだけどこの日はバッタイ1130円をいただく。甘くて辛くてスパイシー。

裏なんばのOISIスタンドもよく利用する。安くて美味しい立ち飲み。この日は友人とマカロニペンネサラダ385円 あん肝テリーヌと奈良漬550円 苺とモッツアレラのカプレーゼ550円 あかせんのジェノベーゼ煮715円 ヤリイカとスナップエンドウとロマネスコのエスニック煮込み550円など。

ドリンクも激安で生中440円 ハイボール385円 焼酎440円。

 

銀だこのたこ焼きは食感も良くて美味しいね・・・

東住吉区南田辺駅前の老舗居酒屋のスタンドアサヒ。名物の大鉢に入った小鉢はしんみりした焚き合わせの美味しさ。この時期ならではのえんどう豆もいい味付け。店主の久美さんが目の前で焼く焼き鳥も秀逸。きずしの酸味とおからの甘さの相性がとてもいい「からまぶし」、最後はとても大きなサイズのエビを使ったエビフライ980円でフィニッシュ。

長年ブログを続けているとマンネリになります。読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

タイ料理たこ焼き店主のグルメ備忘録スペイン料理

お寿司 みやい *天下茶屋に石原さとみ現る【大阪市 天下茶屋】

今年の1月9日オープンの天下茶屋の立ち寿司の店。以前は西成の越中屋の持ち帰り専門の店だったところ。天下茶屋駅高架下のショップ南海の一角。たこ焼きの会津屋の正面に位置する。看板なども全くないのでとてもわかりにくい。斜め前に同じく看板のない「立ち寿司 越中屋」がある。

狭小の店内は6名くらいで満席。店主の宮居氏は29歳で石原さとみそっくりの容姿。若い頃から和食と寿司を習い現在も北新地の客単価4万円の某有名店で兼業をされている。包丁の使い方も美しく酒肴は高級和食店の逸品の仕上がり。

仕入れは毎朝自分で単車で木津市場まで買い出しに行かれるとのこと。一見しただけで上質なネタであることがわかるものばかり。

注文は全てアラカルトで。かなりお得なおまかせ握り5貫1000円もある。

最初に酒肴で「あん肝煮付け400円」と「とこぶし旨煮500円」をいただく(写真なし)握りのフォルムもかなり美しい。「小肌300円」の締め方も絶妙。シャリの美味しさも突き抜けている。高価なものを仕入れていると言っておられた。寿司では珍しい「あいなめ300円」は脂がしっかり乗っていてとても甘い。

「ズワイカニ400円」は蟹味噌であえたもの。「鯵250円」は芽ねぎを添えて、醤油漬けにした「ホタテ300円」は包丁をして軽く炙ったもの。昆布締めにした「甘エビ300円」も秀逸。

北海道の「雲丹600円」はひたすら甘い。「車海老500円」も艶々で味噌部分がとても美味しい。「赤貝400円」も瑞々しくていい香り。「イカ雲丹400円」もコリコリ食感。「芽ねぎ250円」でフィニッシュ。

石原さとみさんそっくりの店主(写真掲載許可いただいてます)は明るくて気さくでとても優しい。しかも寿司は凄腕。。。令和の奇跡のような店です。

ここは予約困難店になること間違いなし。今のうちにレッツラゴー!。

大阪市西成区花園南2-8
日月火水休み
17:00〜22:00

寿司和食たこ焼き大阪市 天下茶屋

うさぎや *新世界の老舗お好み焼き店【大阪市 恵美須町】

浪速区の表記のお好み焼き店を訪問。
通天閣の北側の本通り商店街に位置し、2代目の通天閣よりも古い昭和26年創業の老舗店。2016年にリニューアルされたと聞き及ぶ。大阪メトロ恵比須町駅3番出口を出て徒歩1分。

昭和の香り漂う店内はカウンター10席とテーブル席4卓。価格は全体的に優しく英・中・韓のメニューもあって、インバウンド、観光客にも優しい。

この日はこちらのお店の名物の「うそ焼き1050円」を注文する。どんと中華ばの両方が入っているので頭文字をとってうそ焼きとのこと。

目の前の鉄板で焼き上げて皿に盛られて提供される。香ばしいソースの匂いがとてもいい。柔らかいうどんの食感と固めの中華そばの食感を同時に味わえる。

今まで食べたことのない不思議な感じだけど特にどおってことはないな・・・・

大阪市浪速区恵美須東1-14-5
06-6641-3840
12:00~20:00
木曜日定休

お好み焼き大阪市 恵美須町