西中島南方駅から東に徒歩１分のところにある「和」という老舗お好み焼き店を訪問

昭和の空気漂う年季の入った店内はカウンターと大きなテーブル席。客は近所の会社員と60代以上の常連シニアばかり。ミス西中島と呼ばれる名物女将さんが仕切りまくる。テレビ出演歴も多く芸能人の色紙などもたくさん飾られていた。

メニューは名物のねぎ焼きとお好み焼き、焼きそばが中心で入れる具材が色々。そのほか酒の肴となる鉄板焼きも多数あり。テーブル席は若い韓国からの観光客もいてこの日も大賑わい。

最初にビールとニンニクたっぷりの餃子を注文。続いてホルモン煮込みにキムチを合わせたもの。ビールが進みまくる。

名物のとん平焼きは3層構造になっていて薄焼き生地にネギを盛って、その上に大きくてぶ厚い豚の1枚肉を乗せてしっかりと焼き込む。最後に玉子2個をつぶしてマヨネーズと甘辛ソースを塗って完成。

続いてのすじねぎ焼き1,050円は生地を薄く敷いて大量のネギを乗せて自家製のすじ肉をたっぷり乗せて焼き込む。厚みのある生地でネギがトロトロですじ肉がプルプルの食感。出汁醤油の香りもとてもいい。

大名お好み焼き1300円も軽い食感でふわふわでとても美味しい。最後に大名そば(1,300円)を注文。酸味のあるソースが口に合う。3人で思いっきり食べて飲んで一人3500円でした。ごちそうさまでした。

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大阪市淀川区西中島3丁目15-11
15:00~25:00
日曜定休