和食

山水館

ご存知摂津峡にある旅館。 本日は昼食にきじ鍋6000円。(高いね・・) 写真の黄色い部分は脂肪部分。しかし存外あっさりしている。 露天風呂に使ってのんびり過ごす 111741329132099[1].jpg

和食 大阪府

三つ輪【大阪市 大国町】

地下鉄大国町下車木津卸売市場内西側の食事どころ。わかりやすく言えば食堂 何しろうまい、新鮮。店はぼろぼろ、初めて入るときは勇気が必要。 お勧めは和牛ロースを卵で巻いた肉巻き、季節の野菜の煮物(大鉢に入っているので好きなものを頼むのが通)てんぷらいろいろ、いくら丼・・・ ここは何を食べてもおいしい。 今日の献立はご飯(小)、活鱧の落としと活蛸の刺身を酢味噌と梅肉で(写真)。鯵とズワイ蟹の錦糸巻き生姜酢で、海老のてんぷら6匹、若布味噌汁と自家製漬物で1300円の驚きプライス。何がお勧めか聞いてどれくらいの量を食べるかを話し合って 注文するのがコツ、でないと何でも大盛りなので食べきれない。 中年兄弟の店。店を仕切る弟のマスオ君は味がある。 会ってからのお楽しみ。 111639491531571[1].jpg

大阪市 大国町 和食

鮨処よし田【大阪市 北加賀屋】 【大阪市 住之江公園】 【大阪市 住吉公園】

住之江区東加賀屋3丁目当店から100mの寿司店。若い今風イケメン店主(左利き)の握る寿司は界隈で人気NO1。今日のお任せでトラフグの握りから始まって生の手長蛸は新鮮そのもの。ズワイかにのかに味噌のせや生のいくらに写真の平目の卵の煮付けと鯛の白子の軍艦巻き、生のはまちとネギトロ等々9種類のネタが2カンずつ。 それぞれ工夫してありひとつは塩、ひとつは醤油など異種類で2度楽しめるようにしているのはさすが・・・ 気になる代金は2800円・・・・ いつも満員なので6時くらいの入店がお勧め。 地元の人気店。 111516521218988[1].jpg

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