八重勝【大阪市 動物園前】

御堂筋線動物園前駅2番出口徒歩3分の表記の有名串かつ店を一人で訪問。コロナ禍の前は営業時間中ずっと大行列で日曜日は2時間待ちとかだったけど今はすぐに入店可能。

すぐ前にある分店は閉店しておられました。大きなカウンターの中で店員さんが仕事をしている姿を見ながらレモンサワーとともに串かつを楽しむ。

この店の名物のどて焼き3本330円はとても良心的な値付け。甘すぎる味噌も許容範囲内。初めて食べた時は感動した記憶がある。。

看板商品の「串カツ」3本330円。

二度付け禁止の薄めの甘いソースと衣の香ばしい香りは八重勝ならでは。赤身の薄い牛肉に厚みのある衣が特徴。

食材は国産にこだわっていると聞き及ぶ。大粒の牡蠣440円は食べ応え満点。歯ごたえのいいレンコン165円、大きなモンゴウイカのゲソ220円、豚ヘレ肉220円、 ブラウンプラウンという名前の冷凍天然エビ495円、もっちり食感の生麩165円、大葉が入った豚団子220円など・・・お腹いっぱいご馳走様でした。。

大阪市浪速区恵美須東3-4-13

 

八重勝串揚げ / 新今宮駅前駅動物園前駅新今宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 動物園前

竜田屋 2月【大阪市 難波】

休日になんば花月を見に行く前に友人と表記の店で昼食。朝の10時くらいから空いているので昼酒を飲む客でいつもいっぱい。季節ごとにオススメメニューがあるのでそれも楽しみ。カウンター席やボックス席、個室もあって色々な使い方ができる便利なお店。シニアの職人さんが作る料理もとても美味しい。

しっかりとみりんを効かせた鯛のあら炊きはお酒が進みまくる。ネギ入りだし巻きもお気に入りのメニュー。かなり大きな広島産の生牡蠣のポン酢、炙り明太子、豚肉のアスパラ巻き、好物の大海老フライの玉子とじ、かす汁でフィニッシュ。。お酒もたくさんいただきました・・・

以前の竜田屋はこちら

 

大阪市 難波 居酒屋

a-store【大阪市 難波】

千日前にあるオシャレ立ち飲み。。。料理と酒のレヴェルが高く、最近のお気に入りとなっている。ねぎ焼きの福太郎の路地を入ったビルの2階。。打ちっ放しの内装で女性客率がかなり高い。

緊急事態宣言中はメニューはおでんのみということだけどそのおでんもワンランク上の美味しさ。

コリコリ食感のワカメ250円、小ぶりのたこ300円、三関せりと秋田の玄米餅に山の芋をかけたもの300円など。。。そのほかにも泉州産の水菜、ほろほろに火入れされた石見ポークのバラ軟骨350円、遠山地鶏の手羽元250円など。。どれも価格以上の美味しさ。。

色々なタイプの日本酒を飲み比べてほろ酔いで店を出る・・・・

以前のa-storeはこちら

大阪市中央区千日前2-7-8日の出ビル2F
080-2484-3935
17:00〜翌1:00不定休

大阪市 難波 居酒屋