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味よし 8月

住之江区東加賀屋の路地裏にある表記の焼肉店に会社の帰りに訪問。地元では黒毛和牛を廉価で提供する人気店。美人女性店主がつくる韓国総菜が特においしい。地元常連客が中心でアベックからファミリーまであらゆる客層が訪れる。

全て炭焼き仕様で掘りごたつの席と普通のテーブル席がある。2階は座敷があって団体客にも対応。。この日は緊急事態宣言中だったのでアルコールの提供はなし。ルールをきちんと守って感染防止対策も完璧にされている姿に敬服。

最初に塩タン2人前。タン元を使用しているので脂で真っ白。。炭火でさっと炙っていただく。

脂が乗りまくってタレをはじく上バラ肉と上ロースの盛り合わせ。揉みダレも美味しくて白いご飯との相性は抜群。

上ハラミと上タンも秀逸。塩焼きもいいけどしっかりタレで揉み込んだ焼肉も大好き。。コスパも素晴らしい地元の名店です。。

大阪市住之江区東加賀屋4-7-12
06-6686-722

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味よし 3月

自社の近くにある表記の焼肉店にお世話になっているデザイナーの社長と訪問。美人女性店主がつくる韓国総菜がおいしい事でも有名。黒毛和牛を比較的廉価で食することができる。

辺鄙な東加賀屋と言うところの裏通りに位置する。アベックからファミリーまであらゆる地元の客層が訪れる。

最初にナムル盛りを所望。お酒を注文すると韓国惣菜がお通しで出る。これがとてつもなく美味しい。。生物は生センマイ、ハート、脂たっぷりの生タンの3種盛り。

いつもお願いする赤身盛り合わせは上ハラミ、イチボ、ツラミの3種盛り。続いては脂で真っ白のミスジ1800円。上ミノ、巨大な骨付きカルビを所望する。どの肉もレベルが高く特に揉みダレはワンランク上の美味しさ。最後のたまごスープも安定の味わい。会計は2人で13000円でした。

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大阪市住之江区東加賀屋4-7-12
06-6686-722

味よし焼肉 / 住吉大社駅北加賀屋駅住吉鳥居前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


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味よし 2月

弊社近くの表記のローカル焼肉店にて幹部社員君と仕事の帰りに会食。地元では有名なお店で黒毛和牛を廉価で提供する。

母と娘の家族経営で接客の暖かさもご馳走の一つ。美人女性店主がつくる韓国総菜がおいしい事でも有名。

辺鄙な東加賀屋と言うところの裏通りにあるけど店はいつも満席。アベックからファミリーまであらゆる客層が訪れる。全て炭焼き仕様で掘りごたつの席と普通のテーブル席がある。2階は座敷があって団体客にも対応。。

この日は寒かったのでいつもの焼肉ではなくて「テッチャン鍋」を所望する。

完璧な美味しさのナムルと突き出しの手作り感満載のポテサラとスジ肉と大根の煮込み。こう言った普通のものが普通以上に美味しいのがとても嬉しい。

チジミは野菜だけなんだけどかぼちゃと蓮根のしゃりしゃりした食感と生地のパリパリ感がとても口に会う。このチジミもこちらのお店では必食なり。

上ミノの湯引きはかなりの肉厚。食べ応えもありながらとても柔らかい。。

テッチャン鍋にセンマイとハラミ肉をトッピングしてもらう。グツグツと煮込まれている間に鍋から漂う香りで酎ハイが2杯飲める。

甘くて辛くてなんとも言えない深い旨みに無言でムシャムシャ食べまくってしまう。肉も野菜も豆腐も突き抜けた美味しさ。。〆のご飯が満腹で入らなかったことが後悔・・・・次回は食事を抜いてリベンジなり。。

日曜日の昼間に某定食屋に行ったら知り合いのホステスさんが出勤帰りで泥酔のまま眼を開けたまま寝ているのを発見。。。初めて見るすごい特技にびっくり。。この技を習得すると色々便利だろうなと思った早春の候。

*念のため写真掲載の許可はいただいております

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大阪市住之江区東加賀屋4-7-12
06-6686-722


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