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サンタアンジェロ

なんばシティの南館にずっと昔からある表記のイタリアンを友人と訪問。早めの時間帯だったけど超満席。イタリア料理をイタ飯と呼んでいた時代にナポリ風のピザを関西で始められた老舗店。

店内は明るい雰囲気でスタッフさんのイタリア語があちこちで飛び交う。メニューは窯焼きのピッツァとパスタ、いくつかの前菜とメイン料理が中心。リーズナブルなお正月用の特別コースなどもあって料理を選ぶのに目移りする。

まずは前菜盛り合わせを所望。切りたてのパルマ産生ハムや牡蠣のグラタン、カンパチのカルパッチョなど。。どれもとてもいい味わい。。女性のスタッフさんも目配りがよくきいいて優秀。

メインは低温調理したラム肉のソテー。。オーストラリア産の肉は全く癖がなくてとてもしっとりした舌触りで柔らかい。。

牛ハラミを使ったラグーソースのパスタ。。スパゲッティーも美味しいけど今回は初めてこちらをいただく。この他にも窯焼きのマルガリータピザをいただいて満腹で店を出る。。今年も良いお正月でした。。

過去のサンタアンジェロはこちら

営業時間:[月~金]11:30~14:30 17:30~22:00
[土・日・祝]11:30~22:00
定休日:不定休(なんばCITYに準ずる)
TEL:06-6644-2855


カテゴリー 難波, イタリアン |

サンタアンジェロ

日曜日昼間に難波で映画を見て帰りに表記の店で一人軽く食べる。

40年くらい前に、なんばシティー南館ができた頃からずっとある不動の繁盛人気店。ティラミスもこちらの店で生まれて始めていただいた記憶がある。当時はイタ飯という言葉もなく若い私はこちらの本格的なイタリアンに物怖じをした記憶がある。

お店の雰囲気は昔とほとんど変わらず明るい雰囲気でスタッフさんのイタリア語があちこちで飛び交う。メニューは窯焼きのピッツァとパスタ、いくつかの前菜とメイン料理。。そんなにメニュー数は多くないけどその時期の旬のものを取り入れたメニューもある。

グラスのスパークリングと前菜盛り合わせ1200円を注文。前菜は2人前からなんだけど特別に調整していただく。

生ハム、魚介のサラダ、トウモロコシの冷製スープ、ビーフシチューのようなもの、水茄子、トマトのカプレーゼ、とびあら海老の唐揚げ、スップリ。。料理は高価な食材はなくオーソドックスなものばかりだけどどれも丁寧につくられていて何を食べても美味しい。

パスタは川崎さんの水茄子とストラッチャテッラチーズのピリ辛トマトソースを所望。こちらのパスタは何を食べてもワンランク上の美味しさ。。コスパも良くて毎回大満足で店を出る。

営業時間:[月~金]11:30~14:30 17:30~22:00
     [土・日・祝]11:30~22:00
定休日:不定休(なんばCITYに準ずる)
TEL:06-6644-2855


カテゴリー 難波, イタリアン |

サンタアンジェロ

40年くらい前の難波CITY開業当初からお店を構える老舗のイタリアン。。若い頃にピザって美味しいなと本当に思った記憶がある。当時シェーキーズなどのアメリカンな ピザが全盛期の頃に石釜で焼いた本格的なイタリアン仕様のこちらの店ができたときは衝撃的だった。

南海なんば駅直結でアクセスも良くていつ行っても客だらけの不動の人気の超繁盛店。

家族づれからカップルまで客層は色々。そのスタッフさんも親切で料理の説明もとても丁寧。目配りと気配りが素晴らしくて接近戦での接客に敬服する。

水牛を使ったモッツレラを使ったマルゲリータ1700円はパリッとした生地に生のバジルが飾られる。乾燥したトマトを仕様しているので生地がありがちなべちゃべちゃした感じではなくとても食べやすい。チーズもとても美味しい。。。

絶妙な茹で具合のパスタも目の覚めるような美味しさ。身厚のアサリは兵庫県の坂越直送と行っていた。アルデンテの状態や乳化の出来など完璧な仕上がり。。

ワインもコスパがいいものばかりでとても美味しくいただきました。。長く続く店は当然なる理由があることを再確認。

大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY南館 1F

 


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