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酒解 3月

天下茶屋駅前の16時から営業の超繁盛立ち飲み店。あべのキューズモールにも支店があるけどそちらも大繁盛。。人気の秘訣は仕入れの目利きで高級魚を超大衆的な価格で提供。当然のことながら毎日メニューは変わる。

看板メニューのパンドラの箱999円はその日のオススメの魚とアテがてんこ盛りになった儲け度返しのメニュー。毎日内容が変わる「あれ」というメニューは80円。

ハッピーアワーのハイボール100円をいただきながらまずは豊後水道で獲れた関サバ750円を所望。数時間前まで店内で泳がせていて、捌きたてという通り身は鯖とは思えないくらいのコリコリ食感。。

続いて黒あわびと菜の花の醤油バター焼き699円も驚く内容。。量もたっぷりでニンニクの効いた醤油バターが弾力のある鮑に絡まってなんとも言えない旨味を醸し出す。

お店が混んできたので退散したがこれ以外でも三重県と長崎の寒ブリの食べ比べ480円や生アンコウの唐揚げ335円、極太さよりの造り399円、鳥取産の特大イワシ造り368円など驚愕価格の商品が並ぶ。。会計は2000円でお釣りがありました・・・

過去の酒解はこちら

大阪市西成区天下茶屋3-22-8
06-6657-0211

 


カテゴリー 天下茶屋, 居酒屋 |

酒解

茶道のお稽古の帰りに最近ハマっている天下茶屋駅前の表記の立ち飲みを訪問。16時開店なんだけど早い時間から店のファンが大挙して訪れる。毎日早朝に市場に行っていい魚を仕入れて安価で提供される姿勢に敬服。高級魚の刺身がお手頃にいただけるのはありがたい。すだちの酎ハイが一押しですだちが別売りで1つ10円なり。。。

オススメの車海老の10秒炙り焼き299円。かなり大きなサイズで海老星人の私はとても嬉しい。。焦げた皮を剥いてレアの身にかぶりつく。。新鮮で甘くて酎ハイが進みまくる。スタッフさんは若い方ばかりでとても愛想がいい。。

赤ナマコ355円も格安。。コリコリで美味しすぎ・・・

おこぜの刺身555円。。なかなかこの値段でオコゼを提供する店はない。。淡白だけど脂がのって美味しすぎる。。

名物のパンドラの箱999円はその日によって食材と盛り付けが異なる。。アワビやカニの身、本鮪にクエなどが山盛りになって供される。提供されるたびに客が騒ぎまくる・・・

あん肝のロッシーニ風はフォアグラソテーのあん肝版368円。。かなり味が濃いけど安いから問題なし。。どうやったらこの価格で提供できるのかが不思議。。スダチを絞ると味変できてとてもいい。。辛さが7段階ある四川風麻婆豆腐も380円。。。素晴らしいお店です・・・

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大阪市西成区天下茶屋3-22-8
06-6657-0211


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酒解(さかとけ)

天下茶屋駅を降りて徒歩1分。界隈では一番有名な立ち飲み店を訪問。席は立ち飲みカウンター席とテーブル席。全体で大体20人ちょっとは収容できる感じ。行ったことはないけど3階にも個室席があるとのこと。

高級鮮魚が破格の立ち飲み価格で提供されるということで連日満席。16:00~18:59までの時間帯はハイビームが100円。

毎日市場に行って珍しい魚を仕入れてこられるのでメニューも毎日変わる。何が出てくるかわからん「あれ」というメニューも有名。

赤ナマコポン酢390円はコリコリの食感。

ふぐてっさ炙り480円はかなり分厚く包丁される。この他にも本くえとごまあらの食べ比べ777円や長崎産の鯵造り368円など・・・特筆すべきは特選の鮮魚を盛りまくった「パンドラの箱」999円は開ける人によって内容も異なる。

ジャンルは変わるが四川麻婆豆腐は辛さを6段階選べるらしい・・・・人気の繁盛店です。。

大阪市西成区天下茶屋3-22-8
06-6657-0211

 

酒解立ち飲み / 天下茶屋駅北天下茶屋駅岸里駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


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