福島の表記のおでんの店を訪問。JR福島駅から北に徒歩2分の高架下に位置する。
普通のおでんもあるけど一手間加えたり供し方を変えた和食テイストな感じ。カウンターのみのお店でご主人が一人で切り盛りされる。

最初に冷やしトマトのハチミツレモン煮500円とビールをいただく。続いて名物のうずら卵の温泉玉子ゼリー寄せ550円はいくらと塩昆布が添えられる。これは何度いただいても秀逸の美味しさ。ここからおでんを注文。焼酎ロックと共に柚子風味のこんにゃく200円、柔らかく煮込まれたハチノス550円、揚げたクルトン状の食パン250円など。

すじ肉650円はクビとモモ肉を使用、ごぼう天300円は自家製、黒胡麻の入った自家製生麩400円、長芋の海苔あんかけ450円をいただく。

このほかにも創作おでんは牛の肺のレモン風味、イカ墨の黒ハンペン、揚げチーズ餅、鴨葱、鰻を包んだ白玉、きつねそば。餅米と豚肉のシュウマイなど珍しいものがある・・・

帰り道の飲食店で招き猫ならぬ招き梟を発見。みんな色々考えるね・・・・

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大阪市福島区福島7-13-7
06-6343-9114月・水～日
17:30～23:00
定休日　火曜日