カテゴリー:店主のグルメ備忘録
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【2020年4月①】店主のグルメ備忘録Vol.37-1 地獄豆腐に焼き牡蠣食べ放題、いきなりステーキ600gまで

4月はコロナ禍の緊急事態宣言のため自粛をしながらの外食の一部を紹介させていただきます。。

昭和町駅のミスタードーナツのビルの2階にある「s201」は中華点心のお店。遅がけはバー使いできるけど現在は20時までの営業。この日は小籠包、焼売、ハチノスのサテソース炒めなど。。思いの外、本格的なので紹介する友人はみんな大喜び。

自社の弁当を持参して住吉公園で花見を楽しむ。「懐石料理徳 花見弁当1400円(税別)」

内容は・野菜いっぱいの袱紗卵焼き、サーモン幽庵焼き、ブロッコリー旨煮、山芋素揚げ、一寸豆素揚げ、穴子八幡巻柔らか煮、大豆と小エビの煮物、さつまいもレモン煮、酢蓮根、はじかみ生姜、春菊浸し。椎茸旨煮、粟麩、小芋、桜麩、人参、青身。特製出汁唐揚げ、パリパリ生姜天ぷら、海老おかき揚げ、明太チーズ揚げ、蕗の薹。筍ご飯と香の物。しっかりと手作りしてあり大満足。

天王寺の永和商店街にある個性の強い立ち飲みの店「種よし」も20時までの営業。驚くほどのメニューの数とその内容にいつも敬服する。レコメンドメニューの「地獄豆腐450円」は辛さを選ぶことができる。この日は3丁目を所望する。思いの外、大丈夫で地獄行きをなんとか免れた。

大国町の木津市場にある大衆食堂の「三ツ輪食堂」で一人ランチ。わざわざ訪問する価値があるくらい美味しい。けれんのない旬の筍の煮物はしんみりとしたしっかりした味わいで特に根元が美味しい。地鶏を使った焼き鳥と名物の国産牛を使った肉巻き玉子。マストメニューで売り切れ必至の粕汁でフィニッシュ。

最近よく訪問する天下茶屋駅前の立ち飲み店の「酒解 天下茶屋本店」は旬の美味しい高級魚が激安で食せるお店。ハイボール190円とともにかなり大きなサイズの沖縄産の活車海老10秒炙り350円。頭は後から塩焼きで提供される。500gオーバーの長崎佐世保産の平鰺の軽たたき なめろう風は368円。ミョウガあて149円はニンニク醤油味でやみつきになる。若竹煮280円は油かすと一緒に炊いているのでコクがある。

同じ店なんだけど天王寺のキューズモールの北側の吉野家と同じ並びにある「酒解 天王寺店」こちらも天下茶屋本店と同様に大繁盛。いつも庶務するやみつきミョウガ149円。ホタルイカ368円。店内活け締めマルハゲとウマヅラハゲの食べ比べ580円など。。

休みの日に兵庫県の赤穂の近くの坂越に焼き牡蠣を食べに行く。オープンエアーの中で自分で好きな牡蠣を選んで焼いて食べる仕組み。いつものようにポン酢やサルサソース、国産レモン、オリーブオイル、クレイジーソルトなどを持参して味変を楽しみながらいただく。しおさい市場70分焼き牡蠣食べ放題3000円なり。本年2回目だけど牡蠣の成長とともに味わいが変わるのが楽しい。

最近週に2回は訪問するいきなりステーキ。好物はUSアンガス牛でこの日は400g。。。調子のいい時は600gを注文。辛子と胡椒をたっぷり載せて醤油かかけていただきのがお気に入り。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録ステーキ

【2020年3月】店主のグルメ備忘録Vol.36 ワイン3杯+本格小皿で2000円!西田辺の穴場イタリアンが凄すぎる

3月も私の駄文を見ていただきありがとうございます。新型コロナウイルスの影響でなかなか外出しにくいこの頃ですがお値打ちのお店をできるだけ探して訪問いたしました。。

以下番外編です。

難波のOCAT横のホテルモントレグラスミア大阪の22階にあるフレンチのエスカーレ。外国人観光客が全くいなくなってホテルもがらがら。 HPから予約すればお得なコースがたくさんあります。22階から見える景色は最高。。オススメです。。

南船場にある洋食の「さん源」は住之江区で古く続くレストラン源ちゃんのご子息がされていたんだけどこの度、住之江の店を閉められて南船場に統合。。黒毛和牛を使ったクラシカルで重厚な洋食を比較的リーズナブルにいただくことができる。ヘレ肉のステーキは特にオススメです。この日はジムの帰りにランチタイムの洋食弁当を所望。大きな目玉焼きの乗ったハンバーグやロールキャベツ、プリプリしまくりのエビフライなど。。。

西田辺駅徒歩2分にあるトラットリアのイルマーニ。。2000円でワイン3杯と小皿料理がつくワインセットが超お得。この日は友人とイタリア風出汁巻、鶏レバーのパテ、牛スジとレンズ豆の煮込み、生ハムの入ったペンネをいただく。小皿料理といっても内容は本格的。一緒に出てくるバケットと一緒にいただけばお腹いっぱい。

あべのキューズモールの北側のヴィアアベノウオークにある「アベノ珉珉」は一人中華にぴったり。疲れた時に超辛い辣子鶏 (ラーズージー)やあえて辛口を頼む麻婆豆腐で汗を流す。。豚ヘレの唐揚げや烏賊とセロリの炒めなども美味しいです。

ジムの帰りに行った某プロテインカフェ。野菜が少し入ったメキシカン風のボウルがなんと1600円なり。。食欲無くなってダイエットになりました。。

あべのハルカスにある立ち飲みのワイン店。いつも同席した人からつまみやお酒を奢ってもらうことが多い。。よく行くので顔馴染みもできて面白い。。

4月もよろしくお願い致します。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録ステーキワイン

【2020年2月】店主のグルメ備忘録Vol.35 北新地のつるとんたんから天王寺公園の絶品窯焼きピザまで

2月も私の駄文にお付き合いいただきありがとうございます。3月と4月は訳あってダイエットに注力いたします。タンパク質中心の炭水化物を極力抜いた食事をする予定です。。

難波にあるホテルモントレグラスミア大阪の鉄板焼き店。コロナウイルスのために外国人観光客が激減。ホテルのホームページで予約すると大幅ディスカウント。5800円→4000円の黒毛和牛ランチを22階からの絶景の元でいただきました。

北新地のつるとんたんのちゃんぽんうどん。海鮮がいっぱい入ってボリュームもあって濃厚な味わいなんだけど細麺にしたのが失敗。

天王寺公園の「青いナポリインザパーク」のマルゲリータはとても好きな味。窯の前のカウンターでいただくとなお美味しい。

阿倍野の某中華料理店でいただいた酒粕ラーメン。。美味しいかと思って期待したけどイマイチだった。。。。

南船場の老舗うどん店の「松葉屋」のおじやうどん。。この日は牡蠣をトッピング。。うどんの下に雑炊が隠れていて1品で2度美味しいというパターン。。きつねうどんがとても有名。

最近毎月訪問する福島の日本料理店「米増」。SNS掲載は控えているけど食材の活かし方が素晴らしい。この日は節分をテーマにフグ白子、生干しのバチコ、オニオコゼ、イワシ、白甘鯛、金時人参、花ワサビなどを使用してケレンのない調理をされる。予約は半年先になるけど価格以上の価値あり。まさに心と体が潤うような料理店。

地下鉄北加賀屋駅の出口付近にいつも貼られる書が上手すぎていつも立ち止まって見入ってしまう。。内容も唸るものばかり。。

3月もよろしくお願いいたします。

読者の皆様のお気に入りの地元のお店などおすすめ店をぜひご教示いただければと存じます。予約の取れない高級店よりもお店や店主や商品の個性が立った「渋すぎる店や」「おもしろ美味しい店」が個人的には好みです。

店主のグルメ備忘録海鮮