カテゴリー:ビール
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なべや【大阪市 今船】

西成にある表記の一人鍋の名店を訪問。
最寄り駅はJR新今宮駅か阪堺線の今船駅。14時から営業しているが開店からいつも客だらけ。夜にはすでに品切れになっているものも多い。場所は西成警察の南100mくらいに位置する。

調理を担当するこちらのご主人は『なべや』としては3代目。接客担当の女性の目配り気配りも素晴らしい。メニューは壁いっぱいに貼られているものから選んで注文。鍋だけでも10種類以上で味噌味やキムチ味などのオプションもあり。名物のすき焼きから夏場にはハモ、冬場は牡蠣など季節限定のお鍋もいろいろある。

座席はテーブル席と壁際のカウンター席。テーブル席にも1人1台のコンロが置かれているので、数人で行ってもそれぞれ好きな鍋を注文して食べることができる。コンロは昔からある鋳物のものを使用。電気よりも高火力なので鍋がすぐに出来上がるとのこと。

最初に瓶ビールの大と牛肉のたたき650円を所望。香ばしく焼き込んだ肉はおろしにんにくを少しつけると味わいが深くなる。

続いて10月から4月までの限定の牡蠣鍋1500円。大ツブのかきが10個入っている。以前に比べて200円値上がりしたようだがクオリティーはとてもいい。三重のブランド牡蠣「浦村かき」を使用とのこと。

かき以外の具材は白菜、豆腐のみ。お店の方が溢れないように調整してくれるのも嬉しい。濃厚な出汁と味噌との相性がとてもよくお酒がとてもよく進む。臭みも一切なく、ひとりでもこの量をペロッと食べてしまう。残った出汁にご飯を入れて雑炊やうどんを入れるのもいい。財布にも優しくてとても満足・・・早めの時間の訪問がおすすめです。

大阪市西成区天下茶屋北2-6-5
14:00~21:00(L.O.20:30) ※ 早く閉店することがあります
定休 日曜日、月末の水曜日

 

すき焼・鍋物 なべや (すき焼き / 今船駅、今池駅、萩ノ茶屋駅)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 今船ビール鍋

梅田ワーフ WHARF【大阪市 梅田・JR大阪】

六甲山に登山に行った帰りに阪急梅田から徒歩5分の大阪工業大学梅田キャンパスのある「OIT梅田タワー」の1階の表記の店を訪問。お洒落な店構えのオープンテラス席まで備えた海鮮ダイニングバー。

年中食べることができる牡蠣料理がメインのお店。まずはシャンパーニュー注文して生牡蠣のアソートを所望する。

「おすすめ6ピース」2880円
広島県安芸津産、坂越、室津の牡蠣が2ピースずつ。それぞれレモン、ポン酢、トリュフオイルをつけて食べ比べて楽しめる趣向。

オマール海老の炭火焼2980円は小ぶりで活けでないのが残念だけど普通に美味しい。


牡蠣フライ2個780円は広島産。

高知産のイサキを使用したアクアパッツァ1580円はスープがなんとも言えないいい塩梅。

最後は牡蠣と山椒を使ったアーリオパスタ。。麺もとても美味しい。
ワインも上質なものがリーズナブルで気楽に美味しい牡蠣を楽しむことができました。

昼は有馬温泉のマス釣り池で4匹ゲット。唐揚げとビールが最高でした。。

大阪市北区茶屋町1-45
06-6292-8889

梅田 ワーフ (イタリアン / 大阪梅田駅(阪急)、梅田駅、大阪駅)

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市 梅田・JR大阪イタリアン海鮮ワインビール

yacipoti やちぽち【大阪市 堺筋本町】

東横堀川の川沿いのイケてる立ち飲みの並ぶホットな通りに新しくできたお店。人気スタンドのwapiciさんの二号店。土曜日夕方の訪問だけど超満席。客層はハイセンスな大人な感じの方ばかり。

店内は木板貼りの天井が吹き抜けになっていて開放感抜群。間接照明やスポットがバランスよく店内を照らしていい雰囲気を醸し出す。

こちらのお店の売りがアサヒの生ビール(マルエフ)のスイングカラン600円を定番で扱っている。普通注ぎ、ヤチポチ注ぎという名のといわれる泡をきめ細かいものに入れ替えたもの、味わいを追加した2度注ぎ、2度注ぎの泡入れ替え、泡のみのビールなど工夫を凝らしたものとなっている。

蕪と生ハムのマリネ480円は生ハムの塩気が蕪とよく合う。

白いんげんとウインナーのトマト煮を使ったキッシュ590円

青のポテサラ390円はブルーチーズが合わさったもの。なかなか洒落た逸品。スタッフも温かくてお店全体がオーラに包まれたような空気感。帰りも店主夫婦でお見送り。再訪間違いなし・・

大阪市中央区平野町1−1−1

 

yacipoci (立ち飲み / 北浜駅、堺筋本町駅、なにわ橋駅)

夜総合点★★★★☆ 4.0

大阪市 堺筋本町ビール