スパイスカレー～店主のぺろぺろ日記　大阪グルメブログ～ Page 17

カテゴリー：スパイスカレー

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カルダモン【大阪市天神橋筋六丁目】

2023年7月7日 06:54

言わずとしてた表記の人気カレー店を訪問。大阪メトロ御堂筋線の天神橋筋六丁目駅の12番出口から出て、アーケード商店街からちょっと東に入ったところに位置する。開店10分前に到着ですでに長蛇の列だったんだけどどこかのサラリーマンさんが後列で並ぶ私に順番を譲っていただき１巡目で入店。行列が長い時は商店街アーケードの西側で並ぶ仕組みとなっている。提供時間短縮のため行列中にスタッフさんがオーダーを聞きに来てくれる。

店内はコの字型のカウンター８席のみ。
メニューはカレー、カツカレー、国産牛厚切りカレーなどのレギュラーメニューに土日限定や期間限定のカレーなどがある。客の半分以上は豚ロースを使ったカツカレーを注文する。

この日は期間限定カレーの「粗挽きスパイスの辛口鶏キーマカレー1000円」を所望する。

レギュラーの欧風スパイスカレーは何度かいただいたことがあるがキーマカレーはこの店では初めて。カルダモンなどのホールスパイス、バジル、香味野菜、鶏ミンチで構成されていてしっかり旨味とコクと深みのあるレベルの高い仕上がりになっている。半熟卵が辛さを和らげてくれてとても食べやすい。あっという間に美味しくいただきました。

この限定カレーは7月10日まで・・・・

大阪市北区天神橋6丁目5-3

カルダモン．（カレー / 天神橋筋六丁目駅、天満駅、扇町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

大阪市天神橋筋六丁目カレーライススパイスカレー

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SPICE 32 大阪駅前第一ビル店【大阪市梅田・JR大阪】

2023年6月23日 06:36

駅前第一ビル地下にある表記のカレー店を始めて訪問。店の前を通ると引き込まれるような空気があり入店する。カウンターだけの店で店名通りスパイスカレーが主力。愛想のいいスタッフさんオススメの「やみつき台湾カレー1180円」を所望する。

しばらくして着皿。ミンチに入ったルーに薬味が生ニンニクと葱。鷹の爪も入っていてなかなか手強そうなビジュアル。一口いただくと思ったよりも刺激はない。辛くてむせるような感じかと思ったが旨味が強くてかなり美味しい。台湾ミンチと葱、ニンニクの愛想もとてもいい。卵を絡めるとマイルドに味変。スタッフさんがお店は神戸発祥と言っておられ、ずっと昔に天満宮近くにあった「辛口料理ハチ」のカレーが元祖らしくなるほどと納得。

商品名通りやみつきになる美味しさで「次回はホルモンカレーを食べてね」と言われながら店を出る。