カテゴリー:スパイスカレー
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カレー食堂 マッハ *日本橋の人気セルフカレー店【大阪市 難波】

日本橋の表記のカレー専門店を訪問。近鉄日本橋駅から南に歩いて7〜8分の日本橋オタロードの路地を入ったところに位置する。10年くらい前からこの地で営業されている。界隈にコインパーキングあり。

センスのいい看板と暖簾が目印。店内はカウンター5席、テーブル3卓。こちらのお店の最大の特徴は日替わりで提供される2種類のカレーのルーがかけ放題というところ。

店に入るとカウンターの前で愛想のいい男性スタッフさんに迎えられる。トレイをとって前に進むとまずご飯の量を聞かれる。

ちなみにそれぞれのサイズの値段は
S 600円
M 800円
L 1000円

*Mサイズで他店の大盛りサイズ

その後でトッピングの揚げ物コーナーあって、ここから好きな物をチョイスして、さらに進むとカレーの鍋が2つ現れます。1種類目のカレー(スパイスキーマ)をたっぷりスタッフさんがかけていただける。その後2種類目のカレーを自分で好きなだけかけるというシステム。

今回はデフォルトのSに半熟卵のトッピングを注文する。
スタッフさんは強面のお兄様お二人で、「いらっしゃいませぇ」と元気がよい。

ターメリックライスが敷き詰められ、福神漬けとハラペーニョを乗せるか聞かれるので、ハラペーニョをつけていただく。会計を済ませるとカレーを自分でテーブルまで運んでいただく。

ターメリックライスも美味しくてタイプの異なる2種のルーもとても美味しい。スパイシーだけど半熟卵が辛さを和らげる。卓上のフライドオニオンもいい食感。スルスルと一気に完食。安くて美味しくて早くいただけるスパイスカレー。セルフサービスっていいね。

大阪市浪速区日本橋3-8-2
11:30~20:30(売り切れまでの通し営業)
定休日 木曜日

スパイスカレーカレーライス大阪市 難波

木村香辛料飯店 *阿倍野のビリヤニ専門店【大阪市 姫松】 【大阪市 西田辺】

休みの日に阿倍野の表記のスパイスカレー店を一人で訪問。阿倍野筋の播磨町交差点の北西あたりマツモトキヨシの薬局の隣に位置する。店内はカウンター「4席」のみ。界隈にコインパーキングあり。店主のユースケさんが作るインドの炊き込みご飯の「ビリアニ」を和風仕立てにしたものがずっと昔から有名。そのビリアニにカレーのついたプレートを提供されている。

カレーは3種類でこちらの店を代表する「豚バラの鰹出汁カレー」と酸味がクセになる「鯖の梅出汁カレー」と「月替わりカレー」。カレー1種が1300円、2種で1500円、3種で1700円となっている。

この日の月替わりカレーは「アスパラと鶏ももの新じゃがポタージュカレー」とのこと。ビールと共に3種類のカレーを注文する。

しばらくして着皿。とても繊細な盛り付けが特徴。最初にビリヤニだけを一口いただく。ふっくらと炊き上げられたインドの高級米のバスティマライスは癖など全くなくてとても食べやすい。馴染みのある和風の鰹出汁の香りがしてかなり美味しい。

この日の副菜はブロッコリーとじゃがいものバタークミン炒め、ささみ胡瓜のスパイス昆布あえ、黒雛豆、りんごのヨーグルト和えなど。

カレーや副菜を最初に少しずついただいて皿の上ですべての具材を混ぜ合わせる。レモンも絞ると色々な味が混ざり合うんだけどベースが優しい出汁のせいか違和感はない。酸味や甘味、塩味、和の旨みが混じり合い、そこにビールの苦味を合わせて楽しみながら最後までいただく。ごちそうさまでした。。。

お店が狭いので開店直後の訪問がおすすめ。

過去の記事はこちら

大阪市阿倍野区万代1‐6‐3
11時半〜

ビール大阪市 姫松スパイスカレーカレーライス大阪市 西田辺

スパイスのこうちゃん *尼崎塚口の個性派スパイスカレー店

尼崎の塚口にある表記のスパイスカレーのお店を訪問。阪急塚口駅から東に徒歩5分くらい、鳥貴族の向かい側に位置する。地元では有名なお店らしい。界隈にコインパーキングたくさんあり。

手作り感あふれる派手で目立つ怪しい青い看板は独特の空気感を醸し出している。重たい木の扉を開けると店内はテーブル2卓とベンチカウンター4席。人当たりと感じのいいレゲエファッションの店主のワンオペ。私以外の客は全員女性。

メニューは週替わりであいがけ一種類のみ(トッピングによるアレンジは可能)この日は極旨あさりカレーとタマリンドベースオクラ椎茸カレー1200円を所望する。

しばらくして着皿、あさりは出汁がしっかりと出てとてもマイルド。オクラ椎茸は少し辛めでそれぞれの味の振り幅とスパイスのポイントが異なっていてとてもいい感じ。添えられた副菜も丁寧に作られていて美味しい。

全てを混ぜ込んで味と食感の異なりと調和を楽しみながら一気に完食。食味はとても軽くてスルスルと喉を通った。週替わりなので次回が楽しみ。食材がなくなったら閉店とのこと。

隣の女性客がホットチャイを注文したので一緒にいただく。じんわりと身体が温まるのを確認して店を出る。ごちそうさまでした。

前回の記事はこちら

尼崎市南塚口町2-14-10
06-6421-0885
11:00~14:00 18:00~21:00
木曜日定休

スパイスカレーカレーライス兵庫県