兵庫県

サイレンスリゾート六甲 グリル

休みの日に阪急王子公園駅を起点に山登り。2時間かけて摩耶山頂まで歩いて、そこからランチのために表記のお店を目指して六甲山縦走路を約1時間。

以前の六甲山ホテルをリノベーションした昨年できた施設。道路を挟んでグリルのお店とカフェテリアのお店に分かれる。現在はカフェとグリルレストランのみの営業で2020年には敷地内の湖のほとりにレストラン、2021年には宿泊棟が開業する予定とのこと。

店内は鉄板焼きのコーナーとそれ以外のテーブル席に分かれる。この日は天気も良かったので神戸市内と神戸港を一望できるテラス席で冷えたビールとBBQコース(5600円)を所望する。

ジャガイモの冷製スープの後、前菜は牛ほほ肉のパイ包み、鯵のエスカベッシュ。自家製豆腐のオリーブオイル漬け。どれも丁寧に作られた感あり。

但馬牛、国産豚、鶏肉、鴨肉、羊肉、ソーセージ、焼き野菜。。。

神戸港と神戸市内、六甲の山々を眺めながら風に吹かれて食べるBBQは最高の贅沢。家族づれやカップルなど客層は色々。ローケーションだけでなく食材も秀逸。ご飯とサラダ、味噌汁も付きます。

デセールとコーヒーをいただいて有馬まで歩いてそこから電車で帰阪。。
外国のリゾートに来た気分になれる希少なお店です。

兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲1034
078-891-0658

空のダイニング鉄板焼き / 神鉄六甲駅大池駅六甲駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 焼肉, その他料理, 神戸市 |

なんじゃろ 本店

友人と六甲山を登って摩耶から下山ののち銭湯で汗を流し、その銭湯で勧められた洋食店を訪問。とても個性的店名なので興味津々。

お店は決して好立地って訳では無く、阪急王子公園駅、JR灘駅から徒歩8分。外れた

店内はカウンター席と樽の上に板を張ったテーブル席を合せ15席くらい
スタッフは店主を含め5名。。ビールは全て缶で提供。

グランドメニューとその日のお勧めが8品くらい黒板に書き込まれている。ワインは全てボトル2500円。まずはスモークサーモンマリネサラダ900円。。結構なボリュームでハイコスパ。。

大きな帆立貝ゴロゴロコロッケ200円は値段を見間違えたかのような錯覚に陥る。ドミグラスソースもかなり美味しい。。

ホロホロに柔らかく煮込まれたスペアリブの煮込み1200円。。軟骨部分が特に美味しい。。

カリカリに揚がった牛フィレ肉のカツレツ1600円も言葉が出ない美味しさ。。。どの料理もコスパが素晴らしい。

大きなエビフライ1000円も秀逸。。ワインもたらふくいただいて2人で6000円の支払い。。ご馳走様でした。。。

兵庫県神戸市中央区宮本通2-1-39

 

なんじゃろ 本店洋食 / 灘駅岩屋駅王子公園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


カテゴリー 洋食, 神戸市 |

土山人 有馬店

日曜日は一人登山。阪急芦屋川からロックガーデン、六甲山を経て有馬温泉に下りる。風呂に入って表記の店で晩御飯。17時からの開店と同時に満席となり人気のほどがうかがえる。

店内は奥にテーブル席が5つ。
そして手前に大きな円卓の相席のテーブル席。
店内はかなり凝った作りでとてもいい空気感を醸し出す。スタッフさんの接遇もとてもいい。

蕎麦前の注文で焼きたて熱々の桜海老の出汁巻1100円、若鶏の黒七味焼き1300円、アボガドの味噌漬け600円を所望する。どれもがワンランク上の味わいで丁寧に作られているのがよくわかる。特に季節メニューの桜海老の出汁巻は香ばしくて秀逸。

肴といっしょにいただいた酒もこだわりあり。酒器もいろいろあって見ているだけで楽しい。

かき揚げ1000円はゴロゴロとした野菜(サツマイモ、長芋、かぼちゃ)、イカ、えびで構成。カリカリの揚げ加減がとてもいい。

蕎麦前を楽しんだ後は細せいろ蕎麦を所望する、つなぎは0.5%とのこと。しっかりした汁なので先っちょだけつけてすする。 蕎麦の風味は薄めだけどしっかりとした弾力があって噛むほどに甘い美味しい蕎麦。喉越しも良くてとても軽い。

「そば湯」はかなり濃くて旨みが溶け込んだもの。。食べ過ぎ飲み過ぎで会計は7500円。。有馬温泉から大阪までリムジンバスで40分。。いい休日でした。。。

神戸市北区有馬町1056
営業時間:11:00~15:00
《夜》17:00~20:00

 

蕎麦 土山人 有馬店そば(蕎麦) / 有馬温泉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


カテゴリー 蕎麦, 神戸市 |