呑み処 こにし *文の里の激渋小料理店【大阪市 昭和町】

表記の店を友人と訪問。7月にこのブログの読者様に教えていただいてから3度目となる。
大阪メトロ谷町線文の里駅7番出口、御堂筋線昭和町駅1番出口からすぐ。今回は自宅近くからオンデマンドバスを利用。

阪神高速高架下にある明浄商店街(文の里商店街)の入り口にひっそりと位置する。ファザードの作り込みがとてもいい。

店内はカウンター6席くらいの狭小空間。昭和の日本の映画に出てきそうな内装で一見雑然としていそうだけどきちんと計算されたディスプレイ。装飾や置物、小物、並べている本など見所満点。

店主のこにしさんも若いのにとても素敵な人でセンスと人柄の良さが滲み出ている感じ。店内BGMはちあきなおみさんでこれだけで泣ける・・・でもこちらの店主はロッカーのボーカルという噂も聞いたことがある・・

食事のメニューは驚きの200円から300円が中心でこれも昭和のまま。ドリンクも生ビール360円 ハイボール350円 チューハイ、焼酎300円と価格崩壊状態。

まずはデラックスあて盛りを注文。和歌山にある自身のおばあちゃんの田舎の畑(ガスも通っていないらしい)で採れたものを提供。

枝豆を塩昆布と和えたもの、旨辛味噌牛蒡、ニンニク醤油で炊いた自家製きゅうりのキューちゃん、大根そぼろあん、高野豆腐、自家製沢庵、一寸豆のコーヒー煮、生のししとう、二十日大根(ラディッシュ)さっと茹で。

どれも滋味深くて涙が出そうになる。ししとうを生で食べるのも初めて。

和歌山の畑では蒟蒻芋も栽培されておられ、それを擦りおろして作る自家製こんにゃく280円。数の子とチーズ350円、ポテトサラダと酒盗380円、グチを使ったイカと海老の練り天などもいただく。

山菜ご飯200円と大きなサイズの自家製梅干し100円もかなり美味しい。。空芯菜のサラダはサービス。和歌山の田舎の家庭料理の焼ききゅうり300円。

土産は和歌山の実家で作る自家製蜂蜜250gが2000円(普通は1万円以上するもの)・・・・

居心地も良くて何をいただいても美味しい唯一無二の桃源郷のような店です。人に教えたくない店だけど、人に教えていただいたから掲載します・・・

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阿倍野区文の里4-1-1
15時頃〜23時頃
06-6624-0524

居酒屋ビール大阪市 昭和町

双葉 *天王寺の老舗鰻料理店【大阪市 天王寺・阿倍野】 【大阪市 天王寺・阿倍野】

カナダ旅行から帰国。伊丹空港から天王寺のキューズモールにある表記の鰻料理店を訪問。

天王寺駅直結。昭和20年の創業で関西風の「腹開き・直火焼き」の店。40年前から利用しているけど店のスタイルは変わらず安定の美味しさがある。

ホールスタッフさんもベテランシニアさんばかりでとても親切。好みもわかっていただいているのでいつも色々とおすすめいただく。鰻以外でもおはぎが名物で土産にとてもいい

調理担当の方がガラス越しに鰻に串を打って炭火で直に焼き上げる仕事を見ることができるのも必見。注文のタイミングが悪ければ提供まで時間がかかる。

まずはビールとうざくを注文。鰻は三河さんの大きなものを使用。こちらの鰻は何をいただいても皮目がパリパリで身はふっくら。

上鰻丼2840円を注文。ご飯の上に蒲焼が2枚とご飯の間に1枚挟まれる関西式。鰻はしっかり焼き込んでいて小骨も焼き切れて身はふわふわ。頬張ると鰻の独特の旨味をしっかりと感じることができる。肝吸いも昔ながらの控えめな美味しさ。ごちそうさまでした。

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大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1ViaあべのWalk ノースエリアB1F
06-6556-9428
営業時間11:00〜21:00

 

大阪市 天王寺・阿倍野ビール大阪市 天王寺・阿倍野鰻

カナダ バンフ10月

10月上旬にカナダのバンフに旅行。ロッキー山脈に囲まれた道をドライブしながらカルガリー経由でバンフに入る。

この時期は紅葉が綺麗で観光客もかなり多い。国立公園の中に入るだけで1日1500円くらいの滞在費が必要となる。どこを見ても絵になる景色で宿泊はロッジを利用。

地元のアルバーター牛とサーモンがレコメンドメニューでどのレストランに行っても同じようなものが提供される。

イカと海老のフリットは地元で作られたクラフトビールと一緒にいただく。

タンドリーチキンのような漬け込みされた鶏肉をしっとりと焼き上げてワイルドライスを添えたもの。マンゴーのソースと一緒にいただくトップレストランのフージョン料理。

ピザはローズマリーを漬け込んだ辛めのオイルと特産品のメイプルシロップを思いっきりかけていただくのが現地流らしい。

アルバーター牛のヘレ肉ステーキ。柔らかいけど特にどうってことはなかった。

そのほかにも牛肉を中心に色々いただきました・・・・・

ステーキ海外ビール