松浦商店 *西天満の老舗角打ち【大阪市 北浜】 【大阪市 西天満】

西天満の表記の角打ちを一人で訪問。大阪高等裁判所の少し東北側、老松通りの東端あたり翁の蕎麦屋の近くに位置する。界隈では有名で老舗なお店。

引き戸を開けると横長コの字型の大箱のカウンターが現れる。中の調理場でご主人がワンオペで切り盛り。士業に見える1人客と2人客が多い。客は全員男性でみなさん黙々と呑んでいる。

店内は絵に描いたような大衆酒場な感じ。ご主人の客捌きも素晴らしい。ビールはよく冷えたサッポロ黒ラベルの大瓶450円。

年季の入ったメニューには価格は記されていないけどほぼ350円くらい。茶碗蒸しがとても美味しいと聞き及ぶ。

どて焼きは焼き台から皿に移してチンするんだけど「ポン!」と爆発していた。かなり濃厚な味わいでビールにピッタリ。会計は700円なり。ビールを少し残したら「次は小瓶もあるからね・・・」と声をかけてくれた。。

大阪市北区西天満4-2-15
06-6364-4402
17:00〜23:00
日曜日、祝日定休

大阪市 北浜大阪市 西天満 居酒屋

五弦屋 *阿倍野の人気ラーメン店【大阪市 東天下茶屋】

阿倍野にある表記のラーメン店を休みの日に訪問。天王寺から車で約5分、府道30号線(阿倍野筋)沿いで王子神社の前あたりに位置する。東天下茶屋駅から徒歩5分。南側にコインパーキングあり。

白を基調とした店内は小さめのカウンターとテーブル席が数席。女性スタッフさんの接遇はとても丁寧。11時から19時半までの通し営業でメニューは五弦屋とんこつ、ブラック、レッド、背脂、まろやか塩中華、特製つけ麺にトッピング色々、丼が数種類。

現在人気殺到の昆布水つけ麺を注文しようかと思ったけど、で10月中旬までの期間限定での提供の真昆布水冷麺1300円を注文する。

しばらくして着丼。昆布水がベースで鶏ガラの味もする。香味油でスープの表面はキラキラ光る。麺は硬めの冷麺風。大きなチャーシューと固めの玉子が入る。ネギと大葉でさっぱりといただける。レモンを絞ったり煮干し酢を入れて味を変えて楽しむ。韓国冷麺とは一線を画したラーメン店ならではの全てが調和する設計が美しい。

スープも残さず最後までいただきました。ご馳走様でした。。。

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大阪市阿倍野区王子町2-17-20
平日 11:00~14:00 18:00~22:00
日曜 11:00~15:00
月曜定休

大阪市 東天下茶屋 ラーメン

香港飲茶桜川 *桜川の飲茶のお店【大阪市 桜川/西長堀】

桜川の表記の香港料理店を訪問。JR難波駅近く千日前筋沿いに位置する。いつも行列ができている「八百屋とごはん」のお店の隣。界隈にコインパーキングあり。店舗は外観内観かなり年季が入っている。

店内はテーブルが7卓、5人座れる丸テーブルが1卓。スタッフさんは中国の方で日本が伝わりにくい。

ランチタイムの看板商品が特製のお粥、海老入り点心、大根もち、香港式蒸しパンがセットになった香港飲茶定食1400円と点心3種、中華粥、香港式焼きそば、大根餅が入った桜川定食 1,200円となっている。

この日は前日食べ過ぎたのでエビ団子入りのお粥1200円を注文する。

しばらくして着丼。あっさりしていて内臓に染み入る良い味わい。エビ団子もぷりぷり食感。いくら食べても食べ飽きない。。あっという間に完食。ごちそうさまでした・・・

大阪市浪速区桜川1丁目1-29
06-6561-1222
年中無休

大阪市 桜川/西長堀 中華料理