心斎橋の交差点の北東角に新しくできたクォーツ心斎橋の5Fに7月にオープンしたばかりの表記の店をランチタイムに一人で訪問。世界各国に150の店舗があると聞き及ぶ。
こちらのお店は建物自体があたらしくまだあまり知られていない感あり。
京都にも店がありカラフルな小籠包はインスタでよく見かける。
まずはたくさんの受賞歴があるシグニチャーメニューの名物の8色の小籠包2580円をいただいた
オリジナル・フォアグラ・黒トリュフ・チーズ・蟹みそ・ガーリック・ピリ辛四川・キムチの8種類で色は天然色素を使用とのこと。それぞれフレーバーに明確な差異があり、食べる順番も教えていただける。
どれも美味しかったけどフォアグラと黒トリュフの小籠包が個人的にお気に入り
甘辛豚肉の細切り炒めクレープ包み1980円は誰もが好きな逸品。すべて一人でいただいてお腹いっぱい。
斬新なのが大根パイ780円（写真撮り忘れ）でサクサクっとしたパイの中にはシャキシャキの大根が入ったもの。次回は夜に訪問予定です。
大阪市中央区南船場3-12-14 クオーツ心斎橋 5F.
