年始は外食を控えております。時差投稿になりますが12月に訪問した未掲載のお店を紹介いたします。

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南船場にある表記のタイ料理店をランチタイムに訪問。時分時はいつも若い女性客でいっぱいの人気店。
日本国内では110店舗ほどが認定されるタイ国認定レストラン（タイセレクト）の一つ。

お店のスタッフも客もタイ人多し。ランチタイムは汁ビーフンのついた日替わり定食や定番のバッタイ（焼きそば）、カオバット（焼き飯）、トムヤム麺、パガオライス、カオマンガイ、カレー麺などがある。カレーも世界美食1位になったマッサマンカレーを含め4種類くらいある。今回はタイ南部料理のドライカレーのクルアグリンツムーラカオ980円を所望する。これが日本でいただけるのは珍しい。

しばらくして着皿。一見ガパオライスのようだけど豚ミンチ肉が激辛スパイシーで複雑な味わい。ファーストタッチはタクライ（レモングラス）の香り。南国の景色と風を感じる。そのほかにバイマックル（昆布蜜柑の葉）・カー（ナンキョウ）といったタイハーブの力強い風味もしっかりと感じられる。ターメリックと唐辛子で荒々しく辛味をつけていて整腸作用ありな感じ。

美味しすぎるので一気に完食。ごちそうさまでした。。次回は夜に訪問予定。

大阪市中央区南船場2-6-21
050-5890-6671
11:30〜14:30/17:00〜21:00
日曜定休

年始は外食を控えております。時差投稿になりますが12月に訪問した未掲載のお店を紹介いたします。

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木津卸売市場にある表記の寿司店を2024年12月30日の午前中に訪問。この日は市場の営業が最後の日なのでお正月の魚を買う一般の客と外国人観光客が入り乱れて市場の中は大賑わい。海鮮丼のお店は2時間待ちの大行列。

市場の裏側で営業しているこちらの店も珍しく行列ができていた。時間を潰してカウンターで3500円の盛り合わせ（マグロなし）を所望する。店内も当然のことながら満席でかなりの停滞感あり。

一皿目は融点の低い脂身のある鯨、泉南の赤足海老を霜降り程度に火入れしたもの、コリコリのカンパチ、いくらが盛り合わせられる。

2皿目は炙った鰻、鱈の白子、これから旬を迎える赤貝、軽く塩をかけた白甘鯛。どれも美味しくいただきました。この日は忙しすぎて世間話もなし。忙しいことはいいことなり。

過去のかなえ寿司はこちら

大阪市浪速区敷津東2-2-8 木津卸売市場内
06-6649-1308