天満にある表記の居酒屋を友人と訪問。
こちらは本店の堀江店をはじめ、天満店、難波店、お初天神店、アムザ店、那覇店と展開。どちらのお店も大繁盛。。

内観は手作り感溢れるウッド調で落ち着いた雰囲気。カウンター席が数席、奥にはテーブル席、そしてその奥には半個室のロフト席あり。

鶏料理が主力なんだけどお造りを始めメニューの幅はかなり広い。特に野菜は契約農家から仕入れているのでかなり美味しい。皮の塩焼き、肝、ささみ、半熟うずら卵、チーズのたっぷりかかった月見つくねなど。。

活鱧を使ったチョレギサラダ、スタッフさんおすすめの自家製ポテサラ、玉蜀黍、水茄子など。。全て美味しくいただきました。

北区池田町6-5

 
炭焼き笑店　陽　天満店