天神の海鮮居酒屋で胡麻サバをいただいて２件目の春吉橋の手前にある有名な餃子のお店を訪問。

味自慢餃子の店『鉄なべ』は、弊社社長（林チヅ子）が北九州・折尾の饅頭屋で働いている時に、当時のオーナーが『これからは饅頭より餃子』と考え、折尾駅前にオープンしました。後から同じ店に来た姉と共に餃子の修行をした後、1962年に博多駅前（現在の祇園町）にて屋台としてスタートしました。
その後、姉妹がそれぞれ別の店を構え、現在に至っております。（HPより引用）

お店は年中超満員と聞く。うまく席が空いておりカウンターで餃子を焼くのを見ながら食す。

餃子が出来るまでビールと手羽先煮込み（２５０円）ほろほろに煮込まれていてビールにぴったり。３００円くらいの肴もたくさんあって酢モツや馬刺、鯨などもあってお客には嬉しいお店。

鉄なべ餃子登場！！ジュージュウと音がする餃子は１人前４８０円。大人な価格なんだけど価値があればいい。写真は２人前なり。一口餃子にしては大きいかもしれない。皮はカリカリして中はジューシー。これはお約束なり。皮の食感もいい。しかし8個で４８０円は少し高いかもしれない。

水餃子も頂く。これはスープ仕立て。優しい味のスープの中で浮かぶ餃子なんだけど普通に美味しい。個人的には餃子の満洲が好み。。

近くのロイヤルボックスって老舗クラブのママがじゃんけん日本一で勝ったら飲み放題、負けたら３０００円支払い。一度地元の友人に連れて行ってもらって勝負したんだけどストレートで負けた記憶がある。。ママ元気かな・・・

福岡市中央区西中洲１-５
平日･土曜日 17：00～翌03：00
日曜日 17:00～23:00
092-725-4688

鉄なべ 中洲本店 （餃子 / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神））

夜総合点★★★☆☆ 3.5