2013年01月

豊八【大阪市 住吉】 【大阪市 住吉公園】 【大阪市 住吉大社】

南海本線住吉公園駅を降りて住吉大社の方に向かって歩くと左手に路地があり2件居酒屋が並んでいる中の一件。(もう一件も強烈キャラのおばはんがやっている老舗でこれものちほどレポートする)

昔からあるいい味のカウンター居酒屋。息子さんが料理店の修行から帰り料理が数段レベルアップしていつも満席。黒毛和牛やふぐの白子、活帆立にいろいろな刺身に至るまで上ネタばかりがショウケースに並びそれを手早く料理してくれる。

価格はすべて下町価格。大鉢に入ったおばんざいもたくさんあって好きな食事の仕方が出来る。最近は若いお客さんも多い。。客筋がよく皆おとなしく食して帰る。

ビールを頂きながら正月の間ずっと食べたかった「カキフライ」380円を頂く。焼いたり揚げたりするのはお父さんの仕事。。素材がいいのでどうやっても美味しい。とんかつソースかタルタルソースか聞いてくれるのも嬉しい。

目の前のセコがに君680円と偶然目が合ったので頂く事にする。ロシア産であろうと思うが食感的には充分。仕事も丁寧でこんな価格でこんな高級素材が食す事が出来る事はとても嬉しい。剣菱をぬる燗にしてもらって一緒に食す。。。ああいい気分なり。。。

住吉区長峡町2-15

豊八

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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大阪市 住吉大阪市 住吉公園大阪市 住吉大社 居酒屋

ステーキ&レストランSHIN【大阪市 花園町】

御堂筋線の花園町駅の南西にある商店街の中にある老舗洋食店。見た目は喫茶店のような感じ。

サービスを担当するご主人とコックの息子と奥さんの3人で営むカウンター9席のお店。地元の年配の方でいつも一杯。「日替わりランチ」や焼き肉系の「じゅうじゅうランチ」が人気のようだが私の一押しは「特製ハヤシライス」1250円。もちろんこの日もこれを所望する。

最初に野菜がたっぷり入ったコンソメスープ。滋味深くてとても暖まる。。。

出て来たハヤシライスはポットでサービス。ゴロゴロと入った厚切りヘレ肉が柔らかくてとても美味しい。タマネギもシャキシャキで注文ごとに炒めてソースと合わせる感じ。多分こんな肉が入ったハヤシライスはよそにはないであろう。

ソースは酸味が少なくてまろやか。。逆にこれくらいの方がご飯にかけるには食しやすい。ご飯の量もマスターが聞いてくれてとても親切。

客は地元の人ばかり(聞いたわけではないが・・・・)。少し価格は高いかもしれないが「ええもん食べた」という気になる洋食店である。

大阪市西成区梅南1-2-17

電話番号/06-6652-8945
営業時間/11:30~14:30 
    17:00~21:30
定休日/金曜日
駐車場/無し(近所にCP有り)

SHINステーキ / 花園町駅天下茶屋駅萩ノ茶屋駅

大阪市 花園町 洋食

チキンカレーの店 ボナボナ【大阪市 心斎橋/四ツ橋】

皆様あけましておめでとうございます。本年もよろしくおつき合いください。

 

正月も私の会社は営業している為に出勤する。晩ご飯は自分のお店のおせち料理を食したり友人のランナーとこでお酒を飲んだりして普通に過ごす・・・

 

お参りは5日過ぎてから住吉大社。えべっさんはいろんな方に誘われるので毎年数回行く。本年最初の外食はサイゼリアのミラノ風ドリア299円。現在日本屈指のファミレスであると私は思っている。

 

この税別300円以下で販売しているコスパの高いドリアは私の大好物。聞く所によるとこのメニューは昔から存在するがレシピと作り方を何百回と変えていると聞く。
程良い舌触りのターメリックライスにどうやって作っているのかいつも感心するクリーミーなホワイトソースとコクまろミートソースがアクセントとなって口の中でお値打ちハーモニを奏でる。
このミラノ風ドリアのカロリーは519kcal。なのでそれなりに腹持ちもする。でも昔ミラノに行ったときにミラノ風ドリアって現地になかったのには驚いた。ドリア自身が日本生まれって聞いた事もある。まあそんなこんなで適当に満足しながら三ヶ日は過ぎた。
御用始めの本日はランチに表記のお店を訪問。
たまにこのあたりに来たときに立ち寄るが、カレー激戦区の西大橋地区で10年(くらい)続くカレーもおいしいけどマダムが美しいのも有名なお店。
とても上品で清楚で知的で細身のTシャツとジーンズがよく似合うマダムは推定45才くらいか・・・女性の年齢はわからない。品のいい夏木マリって感じか。。すごいオーラを出している。
出過ぎずお客さんに対する配慮も素晴らしい。いつもカレーを食べながら少し緊張する。綺麗な女性は得だなと思う瞬間。
フードメニューは3つのみ。(大盛、小盛可能)
チキンカレー 750円
チキンとチーズのオムライス 650円
ドライカレー 650円
迷わずチキンカレーを所望する。
この店は薬味も結構センスがあって、レーズンやパレベーニョなんていうのも
カウンターに置かれている。レーズンを薬味・・というかトッピングに使うとは
これも女性ならではの画期的なアイデア。テーブルの上のウエットティッシュも同様。
出て来たチキンカレーは20種類のスパイスを使っているだけあって北インド系の非常に繊細な味。野菜やフルーツなどいろんなものが混ざった感もあって楽しい。
思ったよりも辛くはない。。というか食べ飽きない塩分バランスである。もぐもぐひたすら食べる。スパイスが効いているがとても食べやすい。少し固めのターメリックライスもとてもいい感じ。
ごろりと乗った和歌山産の地鶏の手羽元がスプーンでほぐれるぐらいホロホロっと柔らかくて美味しい。ルーに混ぜ込んで食すと最高である。
そして食事後にはおなじみのフルーツのヨーグルト添え。辛さでHOTになった口内を冷ます役割。。。個人的にはとても大好きな店。
大阪市西区新町1-22-11 マッセ四ツ橋ビル9号館1F
平日11:00~17:00 土 11:00~15:00 日曜定休

ボナボナカレー / 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅

大阪市 心斎橋/四ツ橋 カレーライス