カテゴリー:なんば・道頓堀
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三輪食堂【大阪市 大国町】

ジムの後で木津市場にある表記の店で一人ランチ。糖質制限をしているために11月から炭水化物を一切摂取していない。。
そんなことはどっちでもよくて早朝から昼過ぎまで開いているこちらも店は35年くらい通う大好きな大阪を感じるお店。

マスオさんとヒサオさんという兄弟(今はどちらもシニア)が営む。。昔は彼らのお父さんもいて息子2人を叱り飛ばしながら仕事をしていた。。
その頃がとても懐かしい・・・・・

市場の中なので刺身を含め魚はかなり上質なものが多い。この日は身厚の笹カレイの一夜干しを勧められて所望する。ふわふわの白身をポン酢につけて食す。。一夜干しのために味が凝縮して旨味たっぷり。。ビールが欲しくなるけど我慢する。

この店名物の肉巻き玉子800円。和牛肉を甘辛く炊いて出汁巻の具にする。出汁に浸かったふわふわ玉子の塩梅もお見事。個人的に大阪で一番美味しい大阪らしい惣菜と確信する。お酒にも白ご飯にも相性バッチリ。。アサリの味噌汁でフィニッシュなり。。

過去の三ツ輪食堂はこちら*個性的な店なので面白いです・・・

大阪市浪速区敷津東2-2-8木津卸売市場内
営業時間3:00~13:00
定休日日曜、祝日、第2第4水曜

 

和食大阪市 大国町ビール

テッパンラブワイン 11月【大阪市 難波】

難波の歌舞伎座裏にある表記の店を訪問。
カウンター8席のみの店は洒落たお好み焼き屋さんのようなお店なので何かと使い勝手がいい。お店は中田英寿にそっくりな通称ヒデさんと呼ばれる店主(天満のラブワインののれん分けらしい)が一人で鉄板を使って色々な料理を提供される。

この日は数種類のボジョレーヌーボとともに料理を楽しむ。

名物の海老のムースはまったりふわふわの舌触り。

1日5食のみ限定のお好み焼きはメレンゲを使って焼き上げる。空気がたっぷり入ったふわふわで流行りのパンケーキのような食感。。赤ワインが進みまくる。。。

メインのいちぼ肉も脂分がたっぷりで少量だけど食べ応え満点。

ワインが残ったのでチーズをいただいて店を出る。ごちそうさまでした。。。

大阪市中央区難波4-8-9
06-6647-8766
17:30~24:00
定休日:月曜日

過去のテッパンラブワインはこちら

お好み焼き大阪市 難波ワイン鉄板焼

多平【大阪市 難波】

大阪府立体育館でボクシングの試合を観戦後に難波の表記の焼肉店を訪問する。高島屋西側のスクランブル交差点を阪神高速高架下をくぐって渡った前の薬局の、西隣の角をひだり折すぐ。難波高島屋の裏側の道のもうひとつ奥の路地に位置する。

店の5m手前ぐらいにある「多平 この先」って看板が目印。

昼から夜まで通し営業をしていてカウンターもあるので休みの日に一人で昼ホルモンを食すのに最適。赤いちょうちんと青い暖簾が昭和を感じさせる。。店内は映画のワンシーンに出てきそうな暗くてどんよりとした感じ。しかしながらいつも満席なので店員さんは走り回っている。

メニューは
・上ロース 1500円
・ハラミ 1150円
・上タン 1100円
・上カルビ1100円
・ホルモン盛り合わせ 830円など

オーダーするとカウンタ−の店主が冷蔵ケースにある肉をから肉を手際よく切って無造作に盛りつけて提供。提供時間はかなり速い。しかしながらよくオーダーを間違える。

いびつな形の塩タンはカットにこだわりがあるらしい。。

新鮮なレバーとハート。名物のハラミとてっちゃんを焼酎で楽しむ。

上ロースは安定の美味しさ。。ミノは普通。。

昔一緒にジムで練習をしていた後輩が現在日本チャンピオン。今回も大差の判定勝ちで防衛。次回は世界戦を予定しているとのこと。。

大阪市浪速区難波中1-15-3
11:30~22:00
定休日:第2・3水曜
06-6632-6375

過去の多平はこちら

<p><a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27005087/?tb_id=tabelog_1d11aa3b16a16f01f44fea61e9a06fc276f5935e”>多平</a> (<a href=”https://tabelog.com/rstLst/RC130101/”>焼肉</a> / <a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R7260/rstLst/”>難波駅(南海)</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R3388/rstLst/”>大阪難波駅</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/R7262/rstLst/”>なんば駅(大阪メトロ)</a>)
<br />夜総合点<span style=”color: #FFD700;”>★★★</span><span style=”color: #A9A9A9;”>☆☆</span> 3.5
</p>

 

多平焼肉 / 難波駅(南海)大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)

夜総合点★★★☆☆ 3.0

大阪市 難波焼肉