裏なんばの表記の店を友人と訪問。店名の通り、生ハムとピザが看板メニューのお店。おしゃれな雰囲気の中で本格的なイタリアンを気軽に楽しめるとのこと。南海難波駅から徒歩5分。道具屋筋横丁の入り口に位置する。

店内は活気がありながらも居心地が良く、スタッフの接客も明るく丁寧。料理の提供テンポもとても早い。客層はカップルか女性グループ。

突き出しはラスパドゥーラチーズで削ったハードチーズ。
削りたての若いチーズは濃厚でまろやかでミルキーな風味。

コーンを使ったポテサラ。。ありそうな感じだけど初めていただいた。。

看板料理の生ハム10種類盛り合わせ2人前1720円。。

スペック、ハモンセラーノ、プロシュート・ガルデーニア、モルタデッラ、プロシュート・コット、コッパ、サラミミラノ、サラミナポリなどが大きな板に盛り付けられる。

ピスタチオの入ったハムやピリ辛のサラミ、濃厚な生ハムとそれぞれ違う美味しさで、グリッシーニに巻きつけたり、お通しのラスパドゥーラチーズと合わせたりしながらいただく。

16種類のピザからマルゲリータ980円を注文。小型の電気オーブンで焼き上げる。出てきたピザは小さめで1人で1枚いただけるサイズ。生地の加水率も高くて軽い食感でもちもちでスルスルと口に入る。

どれも美味しくいただきました。

大阪市中央区難波千日前14-18 道具屋筋横丁