りらくマッサージをしたあとで長居の標記の店で1人ディナー。カウンタ−は6席でテーブル２人席がいくつかある。店は古いけど掃除が行き届いて言えて清潔。

ほとんどのものが300円の安心価格。最初にメガビール800円を所望する。

鹿児島産の黒毛和牛の炙り、柚子胡椒で頂く天然鯛の炙り造りは皮が香ばしい。緑色の不思議出し巻き、自家製牛スジコロッケとポテトサラダを麦焼酎と一緒に楽しむ。
お酒の品揃えも豊富で芋焼酎は驚くくらい揃っています。

過去の松すしはこちら

大阪市住吉区長居東4-4-6
06-6691-3863
10：00～22：00
火曜日定休

兵庫県丹波市にある標記の店を観光バスを利用して訪問。舞鶴若狭道の春日インターから車で約５分。昔から小豆や丹波黒豆や栗の栽培でも有名で自治会法人を作って循環型町づくりを目的に地元食材を活用したメニューを提供する店との事。

丹波産材をふんだんに取り入れた木造平屋建てで、延べ床面積は約３００平方㍍。施設内は72席あり、昔懐かしい「おくどさん」が見える。

お決まりの食事は「お結びセット」「煮麺セット」「スパイシーカレーセット」等いろいろあるが今回は「黒豆味噌鍋と丹波のお結びセット2000円」を所望する。

錦糸卵、湯で栗、甘く炊き込んだ自家製の薄揚げを薬味にした栗を練り込んだ素麺。黒豆味噌で味付けした地元産の豚バラ肉と野菜の鍋。黒豆と栗と味噌の甘煮。野菜と黒豆のかき揚げなど地元食材のオンパレード。最後は地元栗を使用したモンブランを頂く。

帰りはキリンビール神戸工場に立ち寄って出来立ての一番搾りを楽しみました。黒生の一番搾りが思いのほか美味しいのにビックリ。

兵庫県丹波市春日町野上野1026-3
0795-74-3030
営業時間：10:00～17:00（食事は11:00～15:00）
定休日：毎 木曜日

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大阪では有名な福島にあるおでん屋さん訪問。近辺に３店舗あって今回は歩店という所に行く。行列が嫌なので遅掛けの時間を狙う。

ビールと一緒に部厚くカットされてホロホロに煮込まれた大根は鉄板のおいしさ。手作りのがんもに柔らかなスジ肉。。

じゃがいもに玉子、蛸を所望。。普通に美味しい特に蛸は上質。。

オクラは2本で200円・・・そりゃないぜ

竹輪とUFO。UFOは卵白と魚の練り。形がUFOに似ていることからだと思う。ふわふわの食感で味が浸みておいしい、

春菊はダシにサッと通してすぐにお皿に入れて長芋トロロをぶっかける。シャキシャキの春菊と出汁とトロロのハーモニー。。出汁はどちらかと言えば薄い方で飲み干す事が出来る。

チーズロールキャベツは中に肉は入っていない。チーズを味わう料理で濃厚なチーズとあっさり出汁の対比がいい。
これで会計は一人2000円まで。。。接客の愛想はないけど安くて美味しいから許す。

<p><a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27001229/?tb_id=tabelog_5ba8eba5b853e5f68fe5826d654527705407df29″>花くじら 歩店</a> （<a href=”https://tabelog.com/rstLst/RC0108/”>おでん</a> / <a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/R5287/rstLst/”>新福島駅</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/R8708/rstLst/”>福島駅</a>、<a href=”https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/R11301/rstLst/”>中之島駅</a>）
<br />夜総合点<span style=”color: #FFD700;”>★★★</span><span style=”color: #A9A9A9;”>☆☆</span> 3.0
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