泉大津に住む友人の誘いで表記のふぐ料理店を訪問。初めて降車する南海本線の松ノ浜駅から徒歩30秒の場所に位置する。

ふぐ以外にも鮮魚を中心とした居酒屋メニューもたくさんあるけどほとんどの客が5000円からあるふぐのコースを注文する。店内は個室仕様になっていて色々な客層に対応。平日でも冬季はいつも満席とのこと。入り口にある生け簀には泳ぎふぐがたくさん入れられている。この日は5000円のコースを所望する。

最初に皮の湯引き。。特にどおってことはない・・・

コリコリのてっさには肝が添えられている。（大丈夫か・・・）。

続いて身ととうとう身のしゃぶしゃぶ。。ここでも肝が添えられる。。

てっちりの大きくカットされた「あら身」は皿の上でピクピク動いている。。

追加注文のセコガニ1900円。。お酒のアテにちょうどいい。。

追加の炭火焼3000円は醤油ダレが焦げてとても香ばしい。。

追加の白子の七味醤油焼き3000円。お腹いっぱいになって雑炊はパス。。ごちそうさまでした。。。

泉大津市松之浜町1-1-2
050-5488-0282

あがさ （ふぐ / 松ノ浜駅、北助松駅、泉大津駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

JR長居駅徒歩１分にある創業60年になる地元密着の表記の店を長居公園をランニングした後で友人と訪問。あびこ筋を西に一本入ったラブホテル街に店は位置する。住吉区には暖簾分けなどを経て6件の同名の店がある。

ちなみに大阪市内に「松寿司」もしくは「松すし」という名前の寿司店は25軒存在するとのこと。

こちらのお店も元々は出前や仕出しを行う普通のお寿司屋さんだったけど現大将が後を継いだときに店を改装して立ち飲みの居酒屋も併設して今のスタイルの変更。お店の入り口は2つに分かれていて右側は10人くらいが定員の寿司の注文もできる立ち飲みエリア、左側はカウンター4席とテーブル席が8席の椅子に座るエリアになっていて今回は左の入り口を利用。メニューはほとんどのものが300円均一。

メニューには大間のマグロや金華サバなどのブランド魚、牛肉は宮崎や熊本の黒毛和牛を使用するなどなかなかのこだわりがある。お酒の品揃えも豊富で芋焼酎は驚くくらい揃っている。

最初に刺身盛り合わせ600円。ガラスの器にこだわりの天然魚が色々と独特の盛り付けで供される。

続いて黒毛和牛の炙り600円はポン酢で。。飾りの桜か梅の造花がなんとも言えないいい味を出している。

つづいて大将のオススメの鰤を炙ったものに大量の明太子をかけたもの。。この盛り付けもこだわりがあるような無いような感じで興味深いものがある。

これもオススメの北海道直送の筋子の軍艦寿司１つ600円。。

最後に自家製の炙り焼豚でフィニッシュ。アルコールも廉価で財布に優しいいいお店でした。。やっぱり長く続く飲食店は何かが違うね。。

大阪市住吉区長居東4-4-6
06-6691-3863
10：00～22：00
火曜日定休

谷町9丁目にある表記のイタリアンでランチ。駅から徒歩3分、英会話のレッスンの前にいつも利用する。（ニューヨーク出身の若いネイティブの美人先生でとても親切丁寧でマンツーマンレッスンで１時間4000円。おすすめです）
お店は民家をリノベーションしたお店はカフェのようなナチュラルな外観。カウンター5席と4人がけテーブルが３つ。ランチタイムはいつも満席で客層は若い女性が多い。店の隣にこちらの店のマダムが営むカフェも併設。

いつも注文するパスタランチ1300円をこの日も所望する。

小さな前菜3種盛り。やさしい味わいのポタージュスープとズワイガニのサラダ、生ハムなど。。

この日のパスタは桜海老と海老のトマトソース。トマトソースの味わいも穏やかでパスタの茹で加減も完璧。。

ドルチェの3種盛りも当然手作り。いつも大満足でお店を出る。。近いうちに夜訪問予定。。。

大阪市天王寺区上汐3丁目7-14
電話：06-6772-032
水曜休み